六眼煲仔爐的清洗保養(yǎng)很重要,每天進(jìn)行擦洗比較好,這樣可以的延長煲仔爐的壽命,更加能給食客衛(wèi)生,干凈的感覺,讓食客的就餐更加放心。 其實(shí)六眼煲仔爐我們清理的部位主要是兩大塊:首先是外殼也就是灶面,上面的污垢大多是油漬和湯漬,長期不擦洗,上面自然就會(huì)有一層厚厚的油污漬,相信大家在家里用燃?xì)庠畹臅r(shí)候,也是這樣,不清理的話,上面自然臟了,影響美觀,更加影響食欲。所以建議使用煲仔爐的時(shí)候,灶面當(dāng)天進(jìn)行擦洗,用毛巾沾一點(diǎn)洗潔精,基本一擦就掉。保養(yǎng)工作落實(shí)到平時(shí)的每天,這樣煲仔爐每天都是煥然一新。閃閃的,自然會(huì)有一份好心情。另外需要保養(yǎng)的部分就是爐芯,一般是為了防止發(fā)生堵塞,主要的也是為了清理油污把出氣孔堵塞了,用繡花針就可以進(jìn)行處理。煲仔爐的風(fēng)扇采用新型40W節(jié)能風(fēng)扇,使用方便,維護(hù)簡單。昆明4頭電磁煲仔爐
燃?xì)忪易袪t該如何清洗?要經(jīng)常清潔爐內(nèi)燃燒器和擋板上的污物。適當(dāng)?shù)囟ㄆ谇逑床讳P鋼表面,防止表面氧化和化學(xué)作用破壞機(jī)器。使用前清潔,需切斷氣源。每天工作完畢后,可用不含腐蝕性清潔劑的濕毛巾擦洗爐板及爐體表面。爐面或廚房清潔不能使用水管或者高壓水沖洗炸爐的外部,水的噴射可能損壞設(shè)備的相關(guān)部件,影響其正常工作。清潔設(shè)備時(shí),不要使用含有磨損物質(zhì)的清潔劑、刷子或刮刀等工具來清潔不銹鋼表面,因?yàn)闅堄嗟蔫F屑會(huì)引起生銹。并且按照緞紋方向擦拭,不要使用含有氯(漂白劑、鹽酸等)的產(chǎn)品清潔鋼制表面,即使這些產(chǎn)品已經(jīng)被稀釋過也不要使用。哈爾濱煲仔爐型號(hào)燃?xì)忪易袪t采用電能加熱,集節(jié)能、環(huán)保、自動(dòng)化、可調(diào)控?cái)?shù)控為一體。
電磁煲仔爐的優(yōu)點(diǎn):環(huán)保衛(wèi)生、綠色健康由于是用電加熱的方式,只產(chǎn)生少量的蒸氣,無燃?xì)鈴U氣,無污染,爐體保溫好,操作環(huán)境不熱,甚至該飯機(jī)無需抽氣系統(tǒng),可直接擺放于大堂操作。并且符合現(xiàn)代的餐飲發(fā)展潮流,嚴(yán)格控制超高溫度;保證食品不被過度碳化產(chǎn)生有害物質(zhì),長食不上火。電磁煲仔爐是一種真正的一機(jī)多用可以適用于不同的鍋具,鑄鐵鍋、鑄鋁鍋、外賣煲、砂鍋、紫砂鍋、不銹鋼煲都可以用??煽啃浴⒏攮h(huán)境適應(yīng)性:鍋巴厚度可以任意調(diào)整,還可以根據(jù)海拔高度任意調(diào)整煲飯效果,杜絕一般煲仔飯機(jī)對(duì)電壓不穩(wěn)造成的煲飯效果不穩(wěn)定性。
煲仔爐的機(jī)械性能:更智能:節(jié)能型、標(biāo)準(zhǔn)型、較慢型、體積小、輕巧、可靈活性放置。更安全:使用全球有名的可靠性高的微機(jī)芯片掌控。高質(zhì)量:產(chǎn)品由國家技術(shù)監(jiān)督局檢測(cè)及年度抽檢合格。高性能:集成的智能信號(hào)電源系統(tǒng),聲、光、報(bào)警功能;可調(diào)溫度式面板設(shè)計(jì)及功能。特輕巧:所有部件嚴(yán)格控制,控制面板使用工業(yè)按鍵,比家用式微動(dòng)開關(guān),輕巧10000次以上;不銹鋼煲身使用出口深拉不銹鋼結(jié)構(gòu),確保商用電子設(shè)備在高流量使用時(shí)的穩(wěn)定性。發(fā)熱件:使用出口發(fā)熱技術(shù)和材料壓鑄成型,確保商用電子設(shè)備的高流量使用,單爐自主掌控成本低、節(jié)約能源、效率較高。煲仔爐具有熱效率高、噪音低、出菜快等特點(diǎn)。
電磁煲仔爐的優(yōu)點(diǎn):1、強(qiáng)電全部由銅排連接,結(jié)構(gòu)簡單,易于維護(hù),過流能力太強(qiáng),無法加熱;2、采用DC-DC隔離電源,保證了電源模塊的驅(qū)動(dòng)穩(wěn)定性,工作穩(wěn)定性強(qiáng);3、霍爾傳感器用于散熱保護(hù),保護(hù)過流,響應(yīng)靈敏,精度更高,穩(wěn)定性更強(qiáng);4、無觸點(diǎn)磁開關(guān)用于功率調(diào)節(jié);5、全數(shù)字電路設(shè)計(jì),超耐壓;6、電磁爐的調(diào)節(jié)范圍很廣,低功率工作時(shí)沒有噪音,可能導(dǎo)致燈光閃爍或影響電視、收音機(jī)等。7、該電磁爐供電電壓適用范圍廣,具有獨(dú)特的過壓欠壓調(diào)節(jié)特性,可在各種供電環(huán)境下長時(shí)間使用;8、電磁爐的安全保護(hù)功能完善,對(duì)電源電壓過高、過低或突然變化都有安全保護(hù)功能,常規(guī)過溫保護(hù)更快、更準(zhǔn)確;9、開機(jī)自診斷功能和兩小時(shí)不運(yùn)行定時(shí)關(guān)機(jī)功能衡量電磁爐的工作環(huán)境是否正常(電壓環(huán)境是否合適)。如果長時(shí)間沒有人操作電磁爐的相關(guān)按鈕,機(jī)器會(huì)認(rèn)為操作者忘記了或者出去了,兩個(gè)小時(shí)后會(huì)自動(dòng)關(guān)機(jī),使用更安全。煲仔爐使用時(shí)不可以搖動(dòng),亦不可以傾斜。哈爾濱煲仔爐型號(hào)
煲仔爐的一氧化碳的排放量只有0.032%,遠(yuǎn)低于國家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。昆明4頭電磁煲仔爐
電磁煲仔爐的容器選擇也有技巧:電磁設(shè)備需要使用一種鐵磁特性的容器,否則是無法進(jìn)行加熱的。非鐵磁性產(chǎn)品主要由以下玻璃、鋁、銅等制成成一個(gè)容器。電磁煲仔爐產(chǎn)品面板用品:在使用產(chǎn)品時(shí),除鍋碗瓢盆外,不應(yīng)該放置任何物品,煲仔爐,特別是一些磁性物品會(huì)干擾電磁范圍的使用。多頭電磁煲仔爐的使用:可是在使用過程中,不能烘干鐵鍋,否則會(huì)造成電磁爐面板溫度越來越高,進(jìn)而會(huì)導(dǎo)致面板開裂。多頭電磁煲仔爐的拆卸改裝:商家對(duì)這種行為造成的損害不承擔(dān)任何賠償,因此遇到問題時(shí),不應(yīng)主動(dòng)拆卸。昆明4頭電磁煲仔爐
佛山市順德區(qū)小企鵝餐飲設(shè)備有限公司屬于機(jī)械及行業(yè)設(shè)備的高新企業(yè),技術(shù)力量雄厚。公司致力于為客戶提供安全、質(zhì)量有保證的良好產(chǎn)品及服務(wù),是一家有限責(zé)任公司企業(yè)。公司擁有專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì),具有火鍋電磁爐,烤刷一體爐,煲仔爐,電陶爐等多項(xiàng)業(yè)務(wù)。小企鵝餐飲將以真誠的服務(wù)、創(chuàng)新的理念、***的產(chǎn)品,為彼此贏得全新的未來!