如何選擇煲仔爐廠家?一定要干凈衛(wèi)生。廚房的一切設(shè)備都要選擇抵抗污染或者不易被污染的,較好沒(méi)有衛(wèi)生死角,以防蟑螂螞蟻等污染到食物。煲仔爐必須要遵循干凈衛(wèi)生原則。不易燃燒不易損壞。廚房是生火的地方,很多酒店飯店發(fā)生火災(zāi)的原因都是廚房防火做得不當(dāng)而引起的,酒店有很多人員走動(dòng),為了把危險(xiǎn)降到較低,廚房里面的任何物體都應(yīng)該用不燃或者阻燃的材料來(lái)做,易燃的物體應(yīng)該自主擺放。要美觀。廚房的環(huán)境能影響員工的工作心情,甚至能影響食物的質(zhì)量,而且不少酒店會(huì)有廚房參觀活動(dòng)等。所以選擇煲仔爐可以追求造型和色彩好看的,同時(shí)還得要防止污染和易于清潔的設(shè)備。煲仔爐專業(yè)爐芯,節(jié)能,環(huán)保,維護(hù)方便,清洗方便。六孔煲仔爐生產(chǎn)
嵌入式煲仔電磁爐采用直火免清理爐頭,電子打火閥體,特厚不銹鋼外殼,電子總成送氣,節(jié)能灶 ,當(dāng)水快沸騰,直至沸騰后,你會(huì)發(fā)現(xiàn)鍋底布滿氣泡,而不只是中間有。加熱是均勻,懸浮燃燒后,一氧化碳的排放量只有0.032%,遠(yuǎn)低于國(guó)家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。不熏鍋、不生銹、不堵塞、安全保險(xiǎn)。煲仔爐根據(jù)加熱特點(diǎn)分為:燃?xì)忪易袪t和電熱煲 仔爐;根據(jù)操作分為臺(tái)式煲仔爐和立式煲仔爐;根據(jù)功能特點(diǎn)分為:單頭煲仔爐、雙頭煲仔爐、四頭煲仔爐、六頭煲仔爐、八頭煲仔爐等多功能煲仔爐。遼寧六眼煲仔爐規(guī)格型號(hào)煲仔爐機(jī)器有著節(jié)能、火力大,聚熱效果好。
煲仔爐特點(diǎn):煲仔爐用直火不清洗爐頭,電子點(diǎn)火閥體,超厚不銹鋼外殼,電子組裝送風(fēng),節(jié)能爐具。當(dāng)水沸騰時(shí),你會(huì)發(fā)現(xiàn)鍋底充滿了氣泡,而不只是中間。加熱均勻。懸浮燃燒后,CO排放量只為0.032%,遠(yuǎn)低于相關(guān)環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。煲仔爐不熏蒸、不生銹、不堵塞、安全保險(xiǎn)。電磁煲仔爐性能分析:電磁煲仔爐智能控制,無(wú)油煙,集節(jié)能、環(huán)保、自動(dòng)化、可控?cái)?shù)控于一體,操作簡(jiǎn)單。它集烹飪、烘焙、燉煮和燉煮功能于一體。電磁煲仔爐采用低壓自主調(diào)節(jié)閥和自主夜箱,是餐飲行業(yè)較好的設(shè)備。
使用煲仔爐需要注意什么?使用時(shí)不可以搖動(dòng),亦不可以傾斜。不正常的操作會(huì)引起煲仔爐損壞及危險(xiǎn)。禁止使用堅(jiān)硬、銳利物體破壞控制面板。在工作過(guò)程中以及前后,由于高溫關(guān)系不要用手直接接觸爐體。不使用煲仔爐時(shí)或操作人員不在時(shí),必須關(guān)掉煲仔爐,以免發(fā)生危險(xiǎn)。不可以拆卸,不可以改裝臺(tái)式燃?xì)忪易袪t。產(chǎn)品的拆卸和改裝會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重事故發(fā)生。一切操作只能在確保安全的狀況下,才能使用本炸爐,如出現(xiàn)故障,必須馬上維修。煲仔爐投入使用前必須經(jīng)過(guò)正確安裝和調(diào)試,只有在檢測(cè)過(guò)本煲仔爐,并確保無(wú)誤后才能運(yùn)作。不使用煲仔爐時(shí)或操作人員不在時(shí),必須關(guān)掉煲仔爐,以免發(fā)生危險(xiǎn)。
使用煲仔爐的注意事項(xiàng):本設(shè)備均使用燃?xì)獾蛪洪y,不得使用中壓閥及高壓閥。通氣前,必須采用氣密性試驗(yàn),試驗(yàn)壓力為10KPa。穩(wěn)壓3分鐘無(wú)壓降。通氣后,必須檢查燃?xì)夤艿馈㈤y門及擴(kuò)口銅接頭連接處不得有漏氣現(xiàn)象。如發(fā)生燃?xì)庑孤?,?yīng)立即關(guān)閉燃?xì)饪傞y,切斷氣源。并立即呼叫專職維修服務(wù)工程人員進(jìn)得修理。燃?xì)忾y門的開關(guān)應(yīng)按標(biāo)牌指示進(jìn)行,切勿用硬器敲擊旋鈕以免損壞,所有燃?xì)夤艿篮驮O(shè)備非專業(yè)人員切勿隨意拆動(dòng)。為了安全起見,應(yīng)該由合格的管道工來(lái)安裝燃?xì)鉅t灶,該管道工應(yīng)該熟悉燃?xì)獍惭b工作和當(dāng)?shù)厝細(xì)庖蟆7菍I(yè)人員不得擅自拆卸燃?xì)忾_關(guān),燃具和燃?xì)夤艿馈l易袪t具有熱效率高、噪音低、出菜快等特點(diǎn)。六孔煲仔爐生產(chǎn)
煲仔爐是餐飲行業(yè)使用比較好的設(shè)備。六孔煲仔爐生產(chǎn)
燃?xì)忪易袪t使用常見的問(wèn)題和維修方法:點(diǎn)不著火:故障原因:一般為安全制動(dòng)故障。維修方法:需要查看燃?xì)忪易袪t的熱電偶(測(cè)溫元件)是否損壞,火焰是否能燒到熱電偶。如果火焰燒不到熱電偶,就把火調(diào)大點(diǎn);如果能燒到熱電偶,還是點(diǎn)不著火,那就可能是熱電偶損壞,更換熱電偶就可以了。使用過(guò)程中火突然熄滅:故障原因:一般為子火過(guò)小或者熱電偶即將損壞。維修方法:需要更換燃?xì)忪易袪t的熱電偶或者調(diào)試子火噴嘴,將子火調(diào)大?;鼗鸹蛘哧P(guān)火時(shí)有異響:故障原因:一般是風(fēng)閥大小或者噴嘴大小的問(wèn)題。維修方法:也就是說(shuō),設(shè)備需要專業(yè)人員進(jìn)行調(diào)試。六孔煲仔爐生產(chǎn)
佛山市順德區(qū)小企鵝餐飲設(shè)備有限公司是以火鍋電磁爐,烤刷一體爐,煲仔爐,電陶爐研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的研發(fā)、制造:商用豆?jié){機(jī)、商用電磁灶、餐飲設(shè)備及配件、家用電器及配件、五金制品、塑料制品(不含廢舊塑料加工利用)、電熱設(shè)備及配件,目前公司產(chǎn)品有:火鍋電磁爐,火鍋電陶爐,煲仔爐,米線爐,燒烤爐,烤涮一體爐,煲湯爐,煎包爐,炒菜機(jī),黃燜雞爐,姜母鴨爐,鐵板燒爐等。企業(yè),公司成立于2011-03-28,地址在容桂容里居委會(huì)昌富西路3號(hào)7座402。至創(chuàng)始至今,公司已經(jīng)頗有規(guī)模。公司主要經(jīng)營(yíng)火鍋電磁爐,烤刷一體爐,煲仔爐,電陶爐等,我們始終堅(jiān)持以可靠的產(chǎn)品質(zhì)量,良好的服務(wù)理念,優(yōu)惠的服務(wù)價(jià)格誠(chéng)信和讓利于客戶,堅(jiān)持用自己的服務(wù)去打動(dòng)客戶。海笛,小企鵝致力于開拓國(guó)內(nèi)市場(chǎng),與機(jī)械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)內(nèi)企業(yè)建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的伙伴關(guān)系,公司以產(chǎn)品質(zhì)量及良好的售后服務(wù),獲得客戶及業(yè)內(nèi)的一致好評(píng)。佛山市順德區(qū)小企鵝餐飲設(shè)備有限公司本著先做人,后做事,誠(chéng)信為本的態(tài)度,立志于為客戶提供火鍋電磁爐,烤刷一體爐,煲仔爐,電陶爐行業(yè)解決方案,節(jié)省客戶成本。歡迎新老客戶來(lái)電咨詢。