利客蔬菜配送課堂之倉庫實操手冊:相同品項且保質期長的存放在內部、下層;反之保質期短的商品存放在外部、上層,務必遵守先進先出原則。促銷品與退貨品、報損商品分別規(guī)劃出存放區(qū)。促銷品量大、周轉快,要有單獨區(qū)域保證快速出入貨。退貨要專門區(qū)域集中,不要與正常商品混淆,節(jié)省退貨時間,也避免庫存混亂。報損商品切勿放入冷凍、冷藏庫,要及時填寫報損申請單,核準后迅速出庫。各組員工應經(jīng)常檢查品項,發(fā)現(xiàn)變質、過期及時挑出處理。易失水的生鮮產(chǎn)品(如葉菜類)放入冷庫時,先將產(chǎn)品保持覆蓋狀態(tài),以免冷風直吹,水分流失。庫房內嚴禁存放私人用品、非食品,有毒有害物品嚴禁放在生鮮庫房。搬運商品出入庫時,員工要穿工服,避免踐踏商品,必要時應備專門使用靴鞋。建立衛(wèi)生檢查制度,定期(每周一次)清洗、整理冷庫,隨時保持冷庫內無冰渣、無血水,每月冷庫消毒。干貨庫每日清掃干凈,保持通風、干燥,一般環(huán)境相對濕度低于70%,溫度在10℃以下可防止霉菌繁殖。庫房應有良好的通風、照明、防塵、防鼠、防蠅蟲、防濕、防盜設施。 利客蔬菜配送系統(tǒng)!強大的供應鏈系統(tǒng)也是我們與普通團購軟件的差異!江西龍華區(qū)觀湖街道蔬菜配送系統(tǒng)
利客蔬菜配送軟件菜譜管理菜肴標準化,真正讓廚師解放!同一菜肴支持多種放量標準,支持各種口味的指定,以及對菜肴分類,主料與輔料以及調料可以明確指定!分公司總菜譜,以及每個客戶的菜譜,每個客戶可以調用總菜譜庫中的菜肴。一周菜譜管理廚師更輕松,員工更滿意!支持自動與手動菜譜安排,自動菜譜可以按成本低,或受歡迎程度,多少天不重復自動按排菜譜!食堂報餐與原料訂單用量預警確保用量不超標,減少浪費!填寫就餐人數(shù),自動計算原材料,并同時計算各種品類的原材料的占比,以及比例是否超標!報餐功能,可以按餐標報就餐人數(shù)。每個食堂 獨自核算庫存\成本\利潤,每個食堂 獨自核算每個食堂的利潤與成本都可以 獨自核算,承包食堂也可以輕松管理!倉庫領料,每個食堂的營業(yè)收入錄入,每個食堂的利潤都是自動計算。吉林盒馬蔬菜配送系統(tǒng)模式蔬菜配送只找利客蔬菜配送軟件系統(tǒng)。
利客蔬菜配送課堂之倉庫實操手冊,庫管員憑領料人的領料單如實領發(fā),若領料單上主管或總經(jīng)理未簽字、字據(jù)不清或被涂改的,庫管員有權拒絕發(fā)放物資。3.2 庫管員根據(jù)進貨時間必須遵守"先進先出"的倉庫管理制度原則。3.3 領料人員所需物資無庫存,庫管員應及時通知使用者,使用者按要求填寫請購單,經(jīng)總經(jīng)理批準后交采購人員及時采購。3.4 任何人不辦理領料手續(xù)不得以任何名義從庫內拿走物資,不得在貨架或貨位中亂翻亂動,庫管員有權制止和糾正其行為。3.5 以舊換新的物資一律交舊領新;領用的各種工具均要上工具卡,并由領用人和總經(jīng)理簽字。4 物資退庫倉庫管理制度4.1 由于生產(chǎn)計劃更改引起領用的物資剩余時,應及時退庫并辦理退庫手續(xù)。4.2 廢品物資退庫,庫管員根據(jù)"廢品損失報告單"進行查驗后,入庫并做好記錄和標識。
利客蔬菜配送軟件已經(jīng)覆蓋了全國5,000多家配送企業(yè),遍布全國300多個地級市400多個縣級行政區(qū)及越南柬埔寨馬來西亞等多個海外國家,為了確保每個區(qū)域的及時上線和服務,利客將在全國設立服務點讓更多的實配人知道立刻,了解立刻更好的使用立刻,首先我要感謝這十年來這么多客戶對立刻的不離不棄與立刻一路風雨同行,這么多年來讓我們深深的體會到,生鮮行業(yè)的艱辛與繁瑣以及信息化水平的低下嚴重制約了這個行業(yè)的發(fā)展。這么多年來客戶的不斷反饋,讓立刻軟件從弱變強不斷的升級換代,立刻全心全意做有利于客戶的事,客戶的利益比較大化是我們永遠的追求,客戶有利益了那么立刻就有價值了,互聯(lián)網(wǎng)不僅是一種工具,他帶給我們的是新世界的一個框架,這是一個快速發(fā)展的時代,不改變就會被淘汰,我們相信幾年之后,無數(shù)的配送商使用立刻系統(tǒng),無數(shù)的客戶使用手機下單,食材經(jīng)營者,農(nóng)戶食材加工者食材,都因立刻而改良經(jīng)營狀態(tài),讓我們聯(lián)合起來共同革新整個行業(yè)。 利客蔬菜配送軟件,中國生鮮軟件拓荒者!
利客蔬菜配送課堂之倉庫實操手冊倉庫管理制度,目的,通過制定倉庫作業(yè)規(guī)定及獎懲制度,指導和規(guī)范倉庫人員日常作業(yè)行為,通過獎懲的措施起到激勵和考核人員的作用。范圍,倉庫工作人員。職責,倉庫管理員負責物料的收料、報檢、入庫、發(fā)料、退料、儲存、防護工作;倉庫協(xié)調員負責物料裝卸、搬運、包裝等工作;采購部和倉管部共同負責廢棄物品處理工作;倉管部對物料的檢驗和不良品處置方式的確定;驗收及保管,1物資的驗收入庫倉庫管理制度,1物資到公司后庫管員依據(jù)清單上所列的名稱、數(shù)量進行核對、清點,經(jīng)使用部門或請購人員及檢驗人員對質量檢驗合格后,方可入庫。2對入庫物資核對、清點后,庫管員及時填寫入庫單,經(jīng)使用人、貨管科主管簽字后,庫管員、財務科各持一聯(lián)做帳,采購人員持一聯(lián)做請款報銷憑證。3庫管要嚴格把關,有以下情況時可拒絕驗收或入庫。 利客蔬菜配送軟件具有靈活的采購與銷售定價功能!四川生鮮蔬菜配送系統(tǒng)菜東家好用
珠三角85%以上客戶選用利客,更符合蔬菜配送企業(yè)需求!江西龍華區(qū)觀湖街道蔬菜配送系統(tǒng)
伴隨著新零售、電商等行業(yè)的普及與發(fā)展,生鮮品類的競爭越來越激烈。為了增強市場競爭力,許多企業(yè)開始自營生鮮,因此必須自己從基地采購、自營加工和配送,來給下游餐廳、學校等企業(yè)做生鮮經(jīng)營支持。所以,蔬菜配送中心的建設必不可少。相比起五六年前,現(xiàn)在國內有了很多生鮮配送中心。這些配送中心的建設呈現(xiàn)多渠道模式,有原國有企業(yè)批發(fā)市場改建而成,有連鎖商業(yè)企業(yè)自建,也有第三方按照客戶需求而建設。當然,這些生鮮配送中心的建設水平參差不齊,大型流通企業(yè)的物流中心建設流程比較規(guī)范,而餐飲業(yè)和蔬菜配送流通體系的配送設施建設水平往往差別較大。并且,國內的生鮮配送中心總體運營狀況差強人意,加工功能發(fā)揮不足,多數(shù)都存在開工不足的情況。 江西龍華區(qū)觀湖街道蔬菜配送系統(tǒng)