肉鴿的日常衛(wèi)生與清潔措施衛(wèi)生是肉鴿養(yǎng)殖“防護(hù)盾”。每日清掃鴿舍,清糞便、雜物,保持地面干凈,糞便堆積及時(shí)運(yùn)離處理,防氨氣積聚。定期更換巢箱墊料,每周1-2次,用干草、木屑等,吸濕除臭。食槽、水槽日洗,每周消毒1-2次,用0.1%高錳酸鉀或百毒殺溶液,浸泡30分鐘后清水沖凈。鴿舍每月***噴霧消毒,交替用不同消毒劑,如過(guò)氧乙酸、戊二醛,防病菌耐藥。舍外環(huán)境同步清理,除草、滅蚊蠅,減少病媒滋生,為肉鴿筑牢衛(wèi)生防線,助力健康生長(zhǎng)。肉鴿養(yǎng)殖可采用籠養(yǎng)或散養(yǎng),各有優(yōu)缺點(diǎn)。新疆種鴿肉鴿孵化機(jī)
當(dāng)鴿舍溫度低于0℃時(shí),會(huì)對(duì)鴿子產(chǎn)生以下影響:產(chǎn)蛋數(shù)量減少:低溫環(huán)境會(huì)導(dǎo)致鴿子的新陳代謝減慢,食欲下降,從而影響產(chǎn)蛋數(shù)量。棄巢數(shù)量增加:由于寒冷,鴿子可能會(huì)放棄孵化,導(dǎo)致棄巢數(shù)量增加。乳鴿消瘦:寒冷環(huán)境會(huì)增加乳鴿的能量消耗,如果營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足,乳鴿可能會(huì)出現(xiàn)消瘦的情況。不合格產(chǎn)品數(shù)量增加:由于寒冷影響鴿子的生長(zhǎng)和健康,導(dǎo)致不合格產(chǎn)品數(shù)量增加。發(fā)病率增加:寒冷會(huì)降低鴿子的抵抗力,容易受到病毒性疾病的侵襲,如鴿瘟、禽流感等。死亡率增加:低溫環(huán)境會(huì)增加鴿子的死亡率,尤其是乳鴿,因?yàn)樗鼈凅w溫調(diào)節(jié)能力較弱。生長(zhǎng)發(fā)育受影響:乳鴿在低溫下生長(zhǎng)發(fā)育及健康會(huì)受到影響,可能導(dǎo)致發(fā)育不良。消瘦和凍死:乳鴿育雛期軀體裸露,羽毛發(fā)育不全,體溫調(diào)節(jié)能力較弱,在氣溫驟降時(shí),易發(fā)生凍僵或凍死事件。因此,為了確保鴿子的健康和生產(chǎn)效率,冬季鴿舍的溫度應(yīng)保持在5℃以上,如果溫度低于3℃,則應(yīng)增設(shè)取暖設(shè)施。安徽肉鴿多少錢(qián)一只肉鴿飼料中添加適量保健砂,可補(bǔ)充礦物質(zhì)和微量元素。
肉鴿養(yǎng)殖的環(huán)保措施:在肉鴿養(yǎng)殖過(guò)程中,要重視環(huán)保。鴿舍產(chǎn)生的糞便和污水是主要污染物,可采用干清糞工藝,及時(shí)清理糞便,減少污水產(chǎn)生。糞便可進(jìn)行堆積發(fā)酵處理,制成有機(jī)肥料,用于農(nóng)田施肥。對(duì)于污水,可通過(guò)沼氣池或污水處理設(shè)備進(jìn)行處理,達(dá)標(biāo)后排放。同時(shí),要加強(qiáng)鴿舍的通風(fēng)換氣,減少氨氣等有害氣體排放,降低對(duì)周邊環(huán)境的影響,實(shí)現(xiàn)肉鴿養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展。肉鴿養(yǎng)殖的技術(shù)培訓(xùn)與學(xué)習(xí):對(duì)于初涉肉鴿養(yǎng)殖的養(yǎng)殖戶(hù)來(lái)說(shuō),技術(shù)培訓(xùn)和學(xué)習(xí)至關(guān)重要。可以參加當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門(mén)或養(yǎng)殖協(xié)會(huì)組織的培訓(xùn)班,學(xué)習(xí)肉鴿的養(yǎng)殖技術(shù)、疾病防控、飼料配制等知識(shí)。也可以到養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)豐富的養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)地參觀學(xué)習(xí),借鑒他們的成功經(jīng)驗(yàn)。此外,還可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、書(shū)籍等渠道獲取相關(guān)知識(shí),不斷提升自己的養(yǎng)殖技術(shù)水平,為肉鴿養(yǎng)殖的成功奠定基礎(chǔ)。
肉鴿的屠宰與加工處理要點(diǎn)屠宰加工重質(zhì)量衛(wèi)生。屠宰前禁食12-24小時(shí),排空腸胃、凈體。刺殺放血用鋒利刀具,頸部血管、心臟部位精細(xì)下刀,確保放血充分,血污處理合規(guī)。燙毛水溫60-65℃,時(shí)間30-60秒,依鴿齡、季節(jié)調(diào),脫毛凈羽后開(kāi)膛破肚,去內(nèi)臟、氣管,清洗腔膛。分割依市場(chǎng)需求,分胸肉、腿肉、翅等,包裝冷藏保鮮,全程低溫、無(wú)菌操作,遵食品標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)質(zhì)量鴿肉產(chǎn)品。肉鴿的養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益分析與成本核算養(yǎng)殖肉鴿效益可觀。成本含場(chǎng)地建設(shè)、鴿種引進(jìn)、飼料、藥品等。場(chǎng)地依規(guī)模2-10萬(wàn)元;鴿種一對(duì)40-80元,千對(duì)約4-8萬(wàn)元。飼料年成本2-3萬(wàn)元/千對(duì),藥品、疫苗2000-5000元。收入方面,一對(duì)種鴿年出乳鴿6-8對(duì),按市價(jià)20-30元/只算,千對(duì)種鴿年入12-24萬(wàn)元,扣成本,年純利3-10萬(wàn)元,合理管理、擴(kuò)規(guī)模可提效益,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖致富。肉鴿出欄前停喂藥物,確保食品安全和肉質(zhì)品質(zhì)。
鴿子長(zhǎng)期群居在天氣溫度變化極大的海邊,這使它擁有較高體溫。體表上羽毛結(jié)構(gòu)使它能抵御嚴(yán)寒,在-30℃也不需要保溫設(shè)備;而天熱時(shí),它松開(kāi)羽毛,自我調(diào)節(jié)體溫,哪怕是高溫40℃,鴿子也不需要降溫,這是鴿子特具的抗寒耐熱性。相比較而言,肉鴿對(duì)寒冷的抵抗力比對(duì)高溫抵抗力強(qiáng)。雖然鴿能在土40℃氣溫下生存,但冷熱產(chǎn)生的效果大不相同。鴿散熱性能較差,高溫環(huán)境會(huì)使其呼吸喘促、羽毛脫落、食欲缺乏,持續(xù)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)則會(huì)引起絕食,終因營(yíng)養(yǎng)供給不足、抗病力下降而造成死亡。在寒冷的環(huán)境條件下,雖然因維持正常機(jī)體體溫的熱消耗增加,但鴿可以通過(guò)增厚保溫層減少熱量損失,并通過(guò)增加攝食量來(lái)補(bǔ)充機(jī)體的熱消耗。雖然低溫也引起鴿子的生產(chǎn)性能下降,但仍能繁衍后代,死亡的可能性和速度比高溫要小得多。肉鴿育雛期,種鴿需消耗大量營(yíng)養(yǎng),要加強(qiáng)飼喂。浙江農(nóng)家散養(yǎng)肉鴿多少錢(qián)一只
肉鴿飼料要新鮮,避免發(fā)霉變質(zhì)影響健康。新疆種鴿肉鴿孵化機(jī)
肉鴿品種-蘇威1號(hào)肉鴿:蘇威1號(hào)肉鴿是近年來(lái)肉鴿養(yǎng)殖中的明星品種。它體型較大,成年公鴿體重可達(dá)700克左右,全身羽毛潔白如雪,眼睛呈粉紅色,喙短而鈍。該品種生長(zhǎng)速度快,雛鴿出殼后25-30天體重就能達(dá)到500-600克,非常適合規(guī)?;B(yǎng)殖。而且蘇威1號(hào)鴿繁殖能力強(qiáng),年產(chǎn)乳鴿可達(dá)10窩以上,每窩產(chǎn)蛋2枚,孵化率和育雛率都較高,為養(yǎng)殖戶(hù)帶來(lái)穩(wěn)定的收益,在國(guó)內(nèi)外肉鴿市場(chǎng)中占據(jù)重要地位。肉鴿養(yǎng)殖場(chǎng)地選擇:合適的養(yǎng)殖場(chǎng)地是肉鴿養(yǎng)殖成功的基礎(chǔ)。場(chǎng)地應(yīng)選擇在地勢(shì)高燥、通風(fēng)良好、排水方便的地方,遠(yuǎn)離污染源和嘈雜環(huán)境。鴿舍可以采用開(kāi)放式或封閉式結(jié)構(gòu),開(kāi)放式鴿舍通風(fēng)好,但要注意防風(fēng)雨;封閉式鴿舍便于控制溫度和濕度,但要加強(qiáng)通風(fēng)換氣。鴿舍內(nèi)部要合理規(guī)劃,設(shè)置足夠的棲息架、巢箱和食槽、水槽,保證每對(duì)種鴿有0.5-1平方米的活動(dòng)空間,為肉鴿提供舒適的生活環(huán)境,促進(jìn)其健康生長(zhǎng)和繁殖。新疆種鴿肉鴿孵化機(jī)