2螺旋式速凍機(jī)：①單螺旋速凍機(jī)：適于肉類，調(diào)理食品，水產(chǎn)，菜肴，冰淇淋等。占地面積小，效率高。進(jìn)出料口低進(jìn)高出或高進(jìn)低出，產(chǎn)量在500—1500kg/h。②雙螺旋速凍機(jī)：適于肉類，調(diào)理食品，水產(chǎn)，菜肴，冰淇淋等凍結(jié)時(shí)間長(zhǎng)或產(chǎn)量較大的速凍食品。進(jìn)出料口可由用戶車間工藝要求提供各種方向；進(jìn)出料口低進(jìn)低出。產(chǎn)量在1000—3000kg/h。③冰淇淋**速凍機(jī)：?jiǎn)捂滊p旋轉(zhuǎn)托盤形式，適用于冰淇淋水餃等的速凍。3流態(tài)化式速凍機(jī)：①流態(tài)化式單體速凍機(jī)：下吹風(fēng)式。凍品在漂動(dòng)前進(jìn)過(guò)程中單體凍結(jié)，適用果蔬，顆粒狀食品等。產(chǎn)量在100—3000kg/h。②表層流態(tài)化式單體速凍機(jī)：凍品種類擴(kuò)大，節(jié)省能源。創(chuàng)造性將流態(tài)化與隧道速凍結(jié)合。凍結(jié)效果上乘。③流態(tài)化式單體預(yù)冷速凍機(jī)：流態(tài)化式單體速凍機(jī)基礎(chǔ)上增設(shè)預(yù)冷功能。 但是所有的為題還是要從源頭開(kāi)始，要保證速凍食品的安全，那么速凍環(huán)節(jié)就成了這一切中首先重要的環(huán)節(jié)。阿壩洲肉類速凍庫(kù)造價(jià)

    速凍冷庫(kù)是指食品迅速通過(guò)其大冰晶生成區(qū)，當(dāng)平均溫度達(dá)到-18℃時(shí)而迅速凍結(jié)的方法。速凍庫(kù)的溫度一般為-15℃～-35℃。主要用于食品、藥品、藥材、化工原料等物品的低溫快速冷凍。具有降溫快，保鮮效果好等特點(diǎn)。所謂快速凍結(jié)，是指食品迅速通過(guò)其大冰晶生成區(qū)，當(dāng)平均溫度達(dá)到-18℃時(shí)而迅速凍結(jié)的方法。食品在凍結(jié)過(guò)程中會(huì)發(fā)生各種各樣的變化，如物理變化(體積、導(dǎo)熱性、比熱、干耗變化等)、化學(xué)變化(蛋白質(zhì)變性、色變等)、細(xì)胞機(jī)構(gòu)變化以及生物和微生物的變化等?？焖賰鼋Y(jié)食品的特點(diǎn)是大限度地保持了食品原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和色香味。也就是說(shuō)，在凍結(jié)過(guò)程中必須庫(kù)保速證使食品所發(fā)生的上述各種變化達(dá)到大的可逆性。大型速凍庫(kù)都是冷庫(kù)的一部分，和其它庫(kù)區(qū)(低溫庫(kù)、陰涼庫(kù)等)等建在一起。如果你想建一個(gè)小點(diǎn)的速凍庫(kù)，可以選擇組合式冷庫(kù)，就是業(yè)內(nèi)說(shuō)的拼裝式，這樣的拼裝式冷庫(kù)節(jié)省成本，節(jié)省建筑時(shí)間，功能還齊全。 眉山小型速凍庫(kù)安裝進(jìn)行速凍后的物料長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存使用。它是用各種制冷設(shè)備，即人工制冷的方式，使室內(nèi)保持一定的低溫。

    速凍冷庫(kù)不同于其他幾種冷庫(kù)，速凍冷庫(kù)對(duì)冷庫(kù)的制冷效果有著過(guò)硬的要求，速凍冷庫(kù)的溫度和凍結(jié)效率都合格才能起到速凍的效果。速凍冷庫(kù)設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)特別注意哪幾點(diǎn)?1.了解冷庫(kù)的用途并到冷庫(kù)場(chǎng)地實(shí)地考察搜集冷庫(kù)參數(shù)。冷庫(kù)場(chǎng)地的具體參數(shù)很重要，冷庫(kù)場(chǎng)地實(shí)際大小，周邊環(huán)境等，都直接影響速凍庫(kù)設(shè)計(jì)時(shí)所選用的冷庫(kù)設(shè)備以及冷庫(kù)的施工圖等。2.根據(jù)冷庫(kù)要存放物品的特性選擇合適的凍結(jié)溫度以及凍結(jié)時(shí)間。不同類型的產(chǎn)品溫度要求也不同，例如金槍魚等對(duì)速凍庫(kù)的溫度要求異于一般的生鮮產(chǎn)品，凍結(jié)物的中心溫度要達(dá)到-50度，才能保證其魚肉的品質(zhì)。因此速凍庫(kù)對(duì)產(chǎn)品特性等特點(diǎn)的了解要準(zhǔn)確無(wú)誤!確定了以上兩點(diǎn)再選配速凍冷庫(kù)要用的冷庫(kù)設(shè)備、冷庫(kù)零配件等。

    3、速凍冷庫(kù)分L、D、J三級(jí)，庫(kù)溫分別是5~-5℃，-10~18℃和-20~-23℃，特殊冷庫(kù)可達(dá)-30℃以下，可滿足不同的需要，肉類、水產(chǎn)類、禽蛋類、乳制品、水果、蔬菜、工業(yè)原料，以及進(jìn)行低溫試驗(yàn)環(huán)境所需的理想冷庫(kù)，大面積適用于各行各業(yè)。4、速凍冷庫(kù)安裝拆卸方便：庫(kù)體采用板壁內(nèi)部預(yù)埋件扣式聯(lián)接，裝拆、搬運(yùn)方便，組裝啟用時(shí)間短，安裝周期*是土建冷庫(kù)的1/30~1/20，中小冷庫(kù)一般3~5天可交付使用，適合流動(dòng)單位和機(jī)動(dòng)**。5、因速凍冷庫(kù)保溫，性能優(yōu)越，所以降溫速度快，保溫時(shí)間長(zhǎng)，與其他冷庫(kù)相比，一般可節(jié)能30~40%之間。 速凍庫(kù)的溫度一般為-15℃～-35℃。主要用于食品、藥品、藥材、化工原料等物品的低溫快速冷凍。

    速凍庫(kù)產(chǎn)品特點(diǎn)：a)采用多臺(tái)壓縮機(jī)組并聯(lián)，可合理選取系統(tǒng)冷量配置富裕量，達(dá)到比較好配置。b)多臺(tái)壓縮機(jī)并聯(lián)集中供冷，當(dāng)其中一臺(tái)壓縮機(jī)出現(xiàn)故障時(shí)，不影響整個(gè)系統(tǒng)的運(yùn)行，冷庫(kù)溫度不會(huì)波動(dòng)，故障壓縮機(jī)可單獨(dú)拆除維修。c)在只開(kāi)啟部份冷庫(kù)時(shí)，在自動(dòng)運(yùn)行狀態(tài)下，系統(tǒng)可將全部冷量對(duì)開(kāi)啟的冷庫(kù)集中制冷，可很大縮短預(yù)冷時(shí)間，保證水果的鮮度和延長(zhǎng)保鮮時(shí)間。d)在只開(kāi)啟部份冷庫(kù)時(shí)，在自動(dòng)運(yùn)行狀態(tài)下系統(tǒng)可根據(jù)負(fù)荷情況，自動(dòng)控制壓縮機(jī)的開(kāi)停，以便節(jié)能能源。（也可手動(dòng)關(guān)閉部份壓縮機(jī)停止工作）。e)系統(tǒng)自動(dòng)積算壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間，交替運(yùn)行，防止壓縮機(jī)過(guò)磨損，延長(zhǎng)壓縮機(jī)使用壽命。f)當(dāng)機(jī)組部份壓縮機(jī)工作時(shí)，冷凝器具有大量富余表面積，可增強(qiáng)換熱效果，降低冷凝壓力，提高機(jī)組的工作效率。 快速凍結(jié)食品的特點(diǎn)是大限度地保持了食品原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和色香味。阿壩洲肉類速凍庫(kù)造價(jià)

對(duì)于速凍食品而言其實(shí)從生產(chǎn)加工到配送然后到銷售每一個(gè)環(huán)節(jié)都很重要。阿壩洲肉類速凍庫(kù)造價(jià)

    速凍庫(kù)根據(jù)速凍的噸位分為大型與小型速凍庫(kù)，其中大型的速凍庫(kù)一般以土建庫(kù)居多，制冷劑采用氨制冷。小型速凍庫(kù)多為模塊化結(jié)構(gòu)，氟利昂制冷居多。庫(kù)房整體呈現(xiàn)四方體或長(zhǎng)方體形式，速凍庫(kù)由于結(jié)構(gòu)不緊湊占據(jù)較大的面積與空間，速凍庫(kù)內(nèi)部蒸發(fā)器的形式有擱架排管形式、風(fēng)冷式、冷風(fēng)機(jī)與擱架排管組合形式，其中冷風(fēng)機(jī)與擱架排管組合形式的速凍效果很好，但庫(kù)房的利用率較低。鎮(zhèn)江項(xiàng)目使用速凍庫(kù)比較好為模塊化結(jié)構(gòu)。速凍庫(kù)的建設(shè)高度一般凈高不低于3米。

阿壩洲肉類速凍庫(kù)造價(jià)

成都益陸新制冷設(shè)備安裝有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中，一直處在一個(gè)不斷銳意進(jìn)取，不斷制造創(chuàng)新的市場(chǎng)高度，多年以來(lái)致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價(jià)值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，在四川省等地區(qū)的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備中始終保持良好的商業(yè)口碑，成績(jī)讓我們喜悅，但不會(huì)讓我們止步，殘酷的市場(chǎng)磨煉了我們堅(jiān)強(qiáng)不屈的意志，和諧溫馨的工作環(huán)境，富有營(yíng)養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開(kāi)拓創(chuàng)新，勇于進(jìn)取的無(wú)限潛力，益陸新制冷設(shè)備安裝供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來(lái)，回首過(guò)去，我們不會(huì)因?yàn)槿〉昧艘稽c(diǎn)點(diǎn)成績(jī)而沾沾自喜，相反的是面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的市場(chǎng)氛圍，我們更要明確自己的不足，做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備，要不畏困難，激流勇進(jìn)，以一個(gè)更嶄新的精神面貌迎接大家，共同走向輝煌回來(lái)！