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來源: 發(fā)布時間:2023-03-07

在我國的GMP驗證中,對臭氧有一段的介紹:科學研究表明,臭氧具有強烈的殺菌作用”?!傲硗庠谖覈l(wèi)生部1991年頒布的“消毒技術規(guī)范”中。對臭氧的殺菌作用,使用范圍及使用方法都有明確的規(guī)定。其中對臭氧的殺菌作用作了明確的肯定:“4.12.2殺菌作用:臭氧是一種廣譜殺菌劑,可殺滅細菌霉體和芽胞,病毒、等,可破壞肉毒桿菌。臭氧在水中的殺菌速度比氯快。”以上這些都是我們國家的法規(guī),充分說明了臭氧滅菌的原理和特點,它既是制藥廠選用臭氧滅菌工藝的依據(jù),也是臭氧發(fā)生器制造工廠制造臭氧發(fā)生器的強大推動力。過氧化氫等離子滅菌過程環(huán)保無污染,在滅菌過程中*排出少量氧氣和水蒸氣,無需外加換氣和通風裝置。貴州排氣過濾滅菌器哪里有

影響滅菌效果的因素1.環(huán)境因素對耐熱性的影響:環(huán)境因素會在細菌形成芽孢的過程中影響孢子的耐熱性,包括水分、pH、離子以及芽孢是否處于包藏態(tài)等。2.真空度:飽和蒸汽冷凝時會釋放出潛熱傳遞給被滅菌物品,加速了微生物的死亡。如果滅菌器的真空度不夠,空氣排出不完全而混在蒸汽中,在相同的壓力下其溫度會低于飽和蒸汽,混入的空氣越多溫度越低,無法達到滅菌的溫度要求。3.蒸汽質(zhì)量:蒸汽質(zhì)量除了與蒸汽的飽和度相關還由干燥度決定。過濕的蒸汽含液態(tài)水過多,導致不飽和蒸汽的產(chǎn)生,釋放潛熱少并可能產(chǎn)生濕干的蒸汽不含液態(tài)水,在獲得能量后變?yōu)檫^熱蒸汽而非飽和蒸汽,穿透性差,滅菌效果不好。4.滅菌物品的裝載:裝載時要求待滅菌物品在滅菌車上分層碼放好,裝載量要少于滅菌器容量的80%,保證每個包裹周圍要留有空隙,避免重疊,利于蒸汽流通擴散。江西常用滅菌器代理品牌在制備劑型前就需對中藥原生粉做好滅菌的相關步驟,避免造成中藥有效成分的破環(huán),產(chǎn)生***改變等不良情況。

食品輻射消毒滅菌是利用一定劑量的波長極短的電離射線對食品進行殺菌(包括原材料), 放射線同位素鈷60 、銫137 產(chǎn)生的γ- 射線或低能加速器放射出的β- 射線對包裝食品進行輻照處理。延遲新鮮食物某些生理過程(發(fā)芽和成熟)的發(fā)展,或對食品進行殺蟲、消毒、殺菌、防霉等處理,達到延長保藏時間,穩(wěn)定、提高食品質(zhì)量目的的操作過程。在食品殺菌常用的射線有χ-射線、γ-射線和電子射線。電子射線主要由電子加速器中獲得,χ-射線由χ-射線發(fā)生器產(chǎn)生,γ-射線主要由放射性同位素獲得,常用的放射線同位素有60Co和137Cs。γ-射線的穿透力很強。

臭氧殺菌滅菌機理臭氧對細菌的滅活反應總是進行的很迅速。與其它殺菌劑不同的是:臭氧能與細菌細胞壁脂類雙鍵反應,穿入菌體內(nèi)部,作用于蛋白和脂多糖,改變細胞的通透性,從而導致細菌死亡。臭氧對病毒的作用首先是病毒的衣體殼蛋白的四條多肽鏈,并使RNA受到損傷,特別是形成它的蛋白質(zhì)。噬菌體被臭氧氧化后,電鏡觀察可見其表皮被破碎成許多碎片,從中釋放出許多核糖核酸,干擾其吸附到寄存體上,臭氧殺菌的徹底性是不容懷疑的。采用強烈的理化因素使任何物體內(nèi)外部的一切微生物永遠喪失其生長繁殖能力的措施,稱為滅菌。

臭氧滅菌細菌芽胞瞿發(fā)林等報告,以5.5mg/立方米的臭氧作用下45分鐘,可將100mL塑料瓶內(nèi)滴染的枯草桿菌黑色變種芽胞100%殺滅;居喜娟等報道,在1立方米試驗柜內(nèi),開啟500mg/h的臭氧發(fā)生器60分鐘可對空氣中的枯草桿菌黑色變種芽胞殺滅率達99.95%;歐陽川等在動態(tài)試驗條件下,將臭氧氣體通入染菌井水中,臭氧濃度達3.8-4.6mg/L時,作用3-10分鐘,水中枯草桿菌黑色變種芽孢殺滅率達99.999%。合理確定施放量及熏蒸時間。臭氧施放量及閉棚熏蒸時間要根據(jù)不同作物及其生長時期進行適當?shù)恼{(diào)整。一般成株期的作物與苗期作物相比,對臭氧的適應性更強。生產(chǎn)中如果臭氧施放量過大或棚室熏蒸時間過長,輕者會導致大棚蔬菜葉片及花中毒干枯,重者會引起植株死亡。高溫蒸汽使菌體變性和凝固,酶失去活性,從而使細菌死亡。浙江有哪些滅菌器聯(lián)系方式

滅菌的定義殺滅或者消除傳播媒介上的一切微生物,包括致病微生物和非致病微生物,包括細菌芽胞和***孢子。貴州排氣過濾滅菌器哪里有

輻照滅菌是利用電離輻射產(chǎn)生的電磁波殺死大多數(shù)物質(zhì)上的微生物的一種有效方法。用于滅菌的射線有電子束、X射線和γ射線等。它們都能通過特定的方式控制微生物生長或殺死微生物。 X射線和γ射線能使其它物質(zhì)氧化或產(chǎn)生自由基(OH·H)再作用于生物分子,或者直接作用于生物分子,打斷氫鍵、使雙鍵氧化、破壞環(huán)狀結構或使某些分子聚合等方式,破壞和改變生物大分子的結構,從而抑制或殺死微生物。適合于完整食品及各種包裝食品的內(nèi)部殺菌處理,電子射線的穿透力較弱,一般用于小包裝食品或冷凍食品的殺菌,特別適用于對食品的表面殺菌處理。貴州排氣過濾滅菌器哪里有

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