乙醇的物理性質(zhì)：1、溶解性。能與水以任意比互溶；可混溶于醚、氯仿、甲醇、甘油等多數(shù)有機(jī)溶劑。乙醇是一種很好的溶劑，能溶解許多物質(zhì)，所以常用乙醇來(lái)溶解植物色素或其中的藥用成分；也常用乙醇作為反應(yīng)的溶劑，使參加反應(yīng)的有機(jī)物和無(wú)機(jī)物均能溶解，增大接觸面積，提高反應(yīng)速率。例如，在油脂的皂化反應(yīng)中，加入乙醇既能溶解NaOH，又能溶解油脂，讓它們?cè)诰啵ㄍ蝗軇┑娜芤海┲谐浞纸佑|，加快反應(yīng)速率。2、潮解性。由于存在氫鍵，乙醇具有較強(qiáng)的潮解性，可以很快從空氣中吸收水分。羥基的極性也使得很多離子化合物可溶于乙醇中，如氫氧化鈉、氫氧化鉀、氯化鎂、氯化鈣、氯化銨、溴化銨和溴化鈉等；但氯化鈉和氯化鉀微溶于乙醇。此外，其非極性的烴基使得乙醇也可溶解一些非極性的物質(zhì)，例如大多數(shù)香精油和很多增味劑、增色劑和醫(yī)藥試劑。乙醇汽油的推廣有助于減少對(duì)化石燃料的依賴，但其生產(chǎn)需消耗大量糧食，可能引發(fā)糧食安全問(wèn)題，需平衡發(fā)展。汕尾95乙醇主要用途

避免火源或高溫。乙醇和其他的醇類都是易燃易爆的物質(zhì)，如果接觸到火源或高溫，會(huì)引起燃燒或爆裂，造成火災(zāi)或傷害。比如乙醇的閃點(diǎn)是13℃，甲醇的閃點(diǎn)是11℃，丙醇的閃點(diǎn)是12℃，這意味著它們?cè)谶@些溫度以上就會(huì)形成可燃的氣體，一旦遇到明火就會(huì)著火。所以在使用乙醇和其他的醇類時(shí)，要遠(yuǎn)離火源或高溫，不要在室內(nèi)或密閉空間使用，不要存放在易燃易爆的地方。乙醇和酒精是一個(gè)具體的化合物和一個(gè)泛指的概念，它們之間有聯(lián)系也有區(qū)別。肇慶化工乙醇廠商乙醇可通過(guò)微生物發(fā)酵生產(chǎn)，此過(guò)程利用酵母菌將糖分轉(zhuǎn)化為乙醇，是生物能源領(lǐng)域的研究熱點(diǎn)。

乙醇可用于制造醋酸、飲料、香精、染料、燃料等，醫(yī)療上常用體積分?jǐn)?shù)為70%~75%的乙醇作消毒劑。乙醇在化學(xué)工業(yè)、醫(yī)療衛(wèi)生、食品工業(yè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等領(lǐng)域都有普遍的用途。物理性質(zhì)：乙醇的分子結(jié)構(gòu)：乙醇分子的球棍模型。乙醇是帶有一個(gè)羥基的飽和一元醇，可以看成是乙烷分子中的一個(gè)氫原子被羥基取代的產(chǎn)物，或者是水分子中的一個(gè)氫原子被乙基取代的產(chǎn)物。乙醇分子是由C、H、O三種原子構(gòu)成的極性分子，其中C、O原子均以sp3雜化軌道成鍵。 20℃時(shí)乙醇水溶液密度與乙醇體積分?jǐn)?shù)關(guān)系圖。

安全性與注意事項(xiàng)：乙醇：工業(yè)酒精含有少量甲醇，具有較大的毒性，一般用于工業(yè)制造，不可飲用。乙醇蒸氣能與空氣形成爆裂性混合物，使用時(shí)應(yīng)注意防火。酒精：醫(yī)用酒精雖然毒性較低，但也不可飲用。使用酒精時(shí)應(yīng)避免將其直接接觸眼睛、鼻腔黏膜、破損黏膜等敏感部位，以免影響健康。細(xì)微差別：盡管乙醇和酒精在本質(zhì)上是相同的，但在日常生活中，人們通常會(huì)根據(jù)使用場(chǎng)景和目的來(lái)區(qū)分它們。例如，在提到工業(yè)制造或化學(xué)原料時(shí)，更傾向于使用“乙醇”一詞；而在提到醫(yī)療用品、生活消毒或食品飲料時(shí)，則更傾向于使用“酒精”一詞。綜上所述，乙醇和酒精在化學(xué)上是相同的物質(zhì)，但在純度、用途、安全性和注意事項(xiàng)等方面存在一些細(xì)微的差別。乙醇的氧化產(chǎn)物乙醛具有刺激性氣味，是白酒中“上頭”成分的主要來(lái)源，適量飲用可減少其負(fù)面影響。

溶劑。乙醇和其他的醇類都是優(yōu)良的有機(jī)溶劑，它們可以溶解許多水溶不了的物質(zhì)，如油脂、樹脂、染料、香料等。它們?cè)诨ぁ⑨t(yī)藥、食品、日化等行業(yè)中都有普遍的應(yīng)用。比如乙醇可以用來(lái)制造乙酸、乙二醇、丁二烯等重要的化學(xué)品；甲醇可以用來(lái)制造甲醛、甲苯、甲基丙烯酸甲酯等重要的化學(xué)品；丙醇可以用來(lái)制造丙烯酸、丙二醇、異丁烯等重要的化學(xué)品。消毒。乙醇和其他的醇類都具有殺菌和滅菌的作用，它們可以破壞細(xì)菌和病毒的細(xì)胞膜和蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)，使其失去活性。它們?cè)卺t(yī)療衛(wèi)生、公共衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生等領(lǐng)域中都是常用的消毒劑。比如乙醇可以用來(lái)消毒皮膚、器械、空氣等；甲醇可以用來(lái)消毒水源、污水等；丙醇可以用來(lái)消毒手部、口腔等。乙醇的氧化反應(yīng)在生物體內(nèi)由乙醇脫氫酶催化，此酶的活性差異導(dǎo)致個(gè)體對(duì)酒精的耐受性不同。中山95乙醇化學(xué)試劑

乙醇運(yùn)輸要密封，防止揮發(fā)。汕尾95乙醇主要用途

一定乙醇是純度100%的乙醇。在常溫常壓下是一種易燃、易揮發(fā)的無(wú)色透明液體，低毒性，純液體不可直接飲用；具有特殊香味，并略帶刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸氣能與空氣形成爆裂性混合物，能與水以任意比互溶。能與氯仿、甲醇和其他多數(shù)有機(jī)溶劑混溶，是一種可再生能源。一定乙醇是一種無(wú)色透明、易揮發(fā),易燃燒,不導(dǎo)電的液體.有酒的氣味和刺激的辛辣滋味,微甘.學(xué)名是乙醇,分子式C2H5OH,因?yàn)樗幕瘜W(xué)分子式中含有羥基,所以叫做乙醇,比重0.7893(20/4°).凝固點(diǎn)-117.3℃.沸點(diǎn)78.2℃.能與水、甲醇和氯仿等以任何比例混溶.有吸濕性.汕尾95乙醇主要用途