物理性質(zhì)：乙醇是一種無色、透明，具有特殊香味的液體(易揮發(fā))，密度比水小，能跟水以任意比互溶(一般不能做萃取劑)。是一種重要的溶劑。外觀與性狀： 無色液體，有酒香。 主要成分：純品 熔點(℃)： -114.1 沸點(℃)： 78.3 相對密度(水=1)： 0.79 相對蒸氣密度(空氣=1)： 1.59 飽和蒸氣壓(kPa)： 5.33(19℃) 燃燒熱(kJ/mol)： 1365.5 臨界溫度(℃)： 243.1 臨界壓力(MPa)： 6.38 辛醇/水分配系數(shù)的對數(shù)值： 0.32 閃點(℃)： 12 引燃溫度(℃)： 363 爆裂上限%(V/V)： 19.0 爆裂下限%(V/V)： 3.3 溶解性： 與水混溶，可混溶于醚、氯仿、甘油等多數(shù)有機溶劑。 穩(wěn)定性和反應活性：穩(wěn)定 危險特性：易燃，其蒸氣與空氣可形成爆裂性混合物。遇明火、高熱能引起燃燒爆裂。與氧化劑接觸發(fā)生化學反應或引起燃燒。在火場中，受熱的容器有爆裂危險。其蒸氣比空氣重，能在較低處擴散到相當遠的地方，遇明火會引著回燃。乙醇的生產(chǎn)推動了化學工業(yè)發(fā)展。中山酒精乙醇化學試劑

目前工業(yè)上采用的合成法主要是乙烯直接水合法，即將乙烯在浸漬有磷酸的固體催化劑上進行水合反應。所得稀乙醇溶液需經(jīng)過精餾提純以除去部分水和副產(chǎn)物。用普通的精餾法得到的乙醇濃度較高只有95.6%，工業(yè)上可進一步加工然后制得純度為99.5%的無水乙醇。乙醇是重要的工業(yè)原料，發(fā)酵乙醇更是配制酒和生產(chǎn)食用醋酸及香精的原料，為了防止工業(yè)合成乙醇被誤用來配制酒類，常在其中加入少量有毒、有臭或有色物質(zhì)(如甲醇、吡啶、染料)，摻有這些物質(zhì)的酒精，叫做變性酒精。中山酒精乙醇化學試劑乙醇可用于制作燃料電池的燃料，通過電化學反應產(chǎn)生電能，具有高效、環(huán)保的優(yōu)點，但技術尚待突破。

乙醇用途：乙醇在化學工業(yè)、醫(yī)療衛(wèi)生、食品工業(yè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等領域都有普遍的用途。1.乙醇在醫(yī)療保健行業(yè)的用途。70%～75%的酒精可用于消毒，75%的酒精消毒效果較好。40%～50%的酒精可用于預防褥瘡。25%～50%的酒精可用于物理退熱。高燒患者可用酒精擦身，達到降溫的目的。2.乙醇在新能源行業(yè)的用途。乙醇可以用于汽車燃料，乙醇可單獨作為汽車燃料，也可與汽油混合作為混合燃料。 在汽油中添加5%~20%燃料乙醇制成乙醇汽油，可減少汽車尾氣對空氣的污染。另外，乙醇還可以作為抗爆劑添加到汽油中以代替四乙基鉛。

化學性質(zhì)：與金屬反應：2CH3CH2OH +2Na→2CH3CH2ONa+H2↑。結(jié)論：1、乙醇可以與金屬鈉反應，產(chǎn)生氫氣，但不如水與金屬鈉反應劇烈。2、活潑金屬(鉀、鈣、鈉、鎂、鋁)可以將乙醇羥基里的氫取代出來。與氫鹵酸反應：C2H5OH +HBr→ C2H5Br+ H2O；C2H5OH +HX→ C2H5X+ H2O。注意：通常用溴化鈉和硫酸的混合物與乙醇加熱進行該反應。故常有紅棕色氣體產(chǎn)生。氧化反應：燃燒：發(fā)出淡藍色火焰，放出大量的熱。CH3CH2OH+O2→2CO2+3H2O。催化氧化：在加熱和有催化劑(Cu或Ag)存在的情況下進行。2CH3CH2OH +O2→2CH3CHO +2H2O 工業(yè)制乙醛。乙醇能從含糖物質(zhì)發(fā)酵獲取。

溶劑。乙醇和其他的醇類都是優(yōu)良的有機溶劑，它們可以溶解許多水溶不了的物質(zhì)，如油脂、樹脂、染料、香料等。它們在化工、醫(yī)藥、食品、日化等行業(yè)中都有普遍的應用。比如乙醇可以用來制造乙酸、乙二醇、丁二烯等重要的化學品；甲醇可以用來制造甲醛、甲苯、甲基丙烯酸甲酯等重要的化學品；丙醇可以用來制造丙烯酸、丙二醇、異丁烯等重要的化學品。消毒。乙醇和其他的醇類都具有殺菌和滅菌的作用，它們可以破壞細菌和病毒的細胞膜和蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)，使其失去活性。它們在醫(yī)療衛(wèi)生、公共衛(wèi)生、個人衛(wèi)生等領域中都是常用的消毒劑。比如乙醇可以用來消毒皮膚、器械、空氣等；甲醇可以用來消毒水源、污水等；丙醇可以用來消毒手部、口腔等。乙醇的熔點為-114.1℃，低溫下仍為液態(tài)，使其在寒冷地區(qū)仍能作為燃料使用，具有較好的適應性。乙醇稀釋劑

乙醇的氧化產(chǎn)物乙醛具有致病性，長期接觸可能增加患病風險，需加強防護措施。中山酒精乙醇化學試劑

酒精又稱為乙醇，75％的酒精可作為消毒液應用。酒是人造飲料，主要成分是乙醇，即酒精。因此酒精是否對人體有益，需要根據(jù)使用途徑劃分。1、有益：酒精濃度為75%的醫(yī)用酒精能夠使細菌蛋白質(zhì)變性，從而達到消毒、殺菌的目的，用于人體皮膚消毒、傷口創(chuàng)面的消毒等，可減少傳染幾率，對人體有益。2、無益：大量飲酒，則對人體有害，肝臟是酒精代謝的主要場所，代謝過程中會產(chǎn)生對人體有害的代謝產(chǎn)物乙醛，影響肝臟和胰腺的生理功能（有肝病的人，建議一定禁酒）。中山酒精乙醇化學試劑