金獎白酒“勾踐王”酒是浙江同山醉美人酒業(yè)研發(fā)的產品，在酒鄉(xiāng)同山鎮(zhèn)，勾踐王的地位相當于飛天茅臺之于茅臺鎮(zhèn)，而勾踐王背后的釀酒師謝小義卻是一個來自天臺的同山女婿，此人深愛同山燒釀制事業(yè)，自2007年來到同山后就一直扎根同山，挖掘文化、創(chuàng)辦酒廠，研發(fā)新品，打造品牌，專注專業(yè)且專心，諸暨市非遺代表性傳承人、紹興市非遺代表性傳承人，浙江省非遺代表性傳承人，諸暨市工匠、紹興市工匠，浙江省工匠，諸暨市釀酒大師、紹興市釀酒大師、國家一級品酒師、高級釀酒師，紹興市民間五星級人才，紹興市領雁人才，無數的榮譽和光環(huán)不知不覺中巳集于一身，幾十年來幾乎是兩耳不聞窗外事，心無旁騖，一心只有同山燒，從國內到國際他研發(fā)的產品得了十余項金獎。來時還是少年身，轉眼巳是霜染鬢。誠心可感天動地，一個小人物他以他的實際行動，硬是吸引了多方人士對于同山燒事業(yè)的支持，二十年同山從一個特產土燒已亮麗轉身，年產萬噸，五項金獎，一塊金燦燦的“浙江白酒關鍵產區(qū)”金字招牌正無聲的告訴酒友們，浙江有好酒，好酒出同山。同山燒釀制過程看似簡單，但每家每戶釀出來的酒卻各不相同。廣州同山燒排名

   “醉美”酒是一種清香型的高度白酒，因產于浙江省諸暨市同山鎮(zhèn)，以紅高粱為原料非遺固態(tài)法工藝釀制而成，又稱為“浙江白酒”、“同山燒”、“高粱酒”、“純糧酒”、“秣秫燒”?！白砻馈本频钠放贫ㄎ皇呛啙崟r尚的輕奢風格，瓶身采用750ML的透明水晶瓶，深藍的酒盒和紅玉般的酒體形成鮮明的反差，大瓶裝紅色的酒體透射出特立獨行的品牌個性。“醉美”酒的生產工藝，以糯高粱為原料，先小曲糖化后大曲續(xù)糟入窖發(fā)酵，經30天固態(tài)發(fā)酵，蒸餾的原酒儲存滿二年后勾調灌裝出廠。該酒還是2019年新加坡國際烈酒大賽，布魯塞爾國際烈酒大賽，2021美國舊金山國際烈酒大賽上連獲銀獎金獎榮譽產品。同山燒原漿酒哪里買四大世界金獎加持的“同山燒”，究竟有什么魅力？

 勾踐王酒是一種清醬兼香型的高度白酒，產于浙江省諸暨市同山鎮(zhèn)，其釀制工藝是浙江省非物質文化遺產，品牌語為“喝勾踐王酒、為夢想干杯”，內涵是勸導人們要有一個遠大的抱負和志向，做事業(yè)要如勾踐王一般的忍辱負重，勇往直前。企業(yè)口號是服務成就夢想，助力有夢理的年輕人通過勾踐王這款產品去服務客戶，從而實現人生理想。我們見到的許多勾踐王勾踐王同山燒為什么會是紅色的呢?原來在勾踐王勾踐王同山燒酒入壇時，放入幾根高粱桿。高粱桿自身是紅色，在白酒中浸泡后，酒就變成了紅色。

   浙江白酒關關鍵產區(qū)同山鎮(zhèn)，地形地貌如一個盆地，周高中低，山上多秀竹灌木，一條同山溪山泉水常年不斷，山澗地頭遍種一株桿高達三米有余的黑殼糯高粱，人們在這里扎堆釀酒，都說白酒的品質離不開產地，產地離不開溫度水源，同山正好位于北緯29.6°全世界公認的名酒帶上；傳統(tǒng)的非遺釀制工藝和長年釀酒，使得釀酒所需的有利微生物種群集結在同山鎮(zhèn)上空，浙江同山就成了一個天然的大酒窖，同山燒酒質清澄，口感甘洌深受消費者的喜愛。同山燒以諸暨特有的高腳拐糯高粱為原料。

  在大多數人的意識中，純糧酒就是好酒，所以就有了許多菜市場門口的五糧酒坊，但也許很多人不了解，中國的好酒，純糧只是再基本的標配，關健還得看產區(qū)和工藝，不同的產區(qū)，因為山水環(huán)境的不同以及生產規(guī)模體量的不同，空氣中微生物的種群就不同，產出酒的風味就不一樣，再說工藝更是相差甚遠，釆取生料液態(tài)發(fā)酵的普通純糧酒就與酒精相差無幾，固態(tài)發(fā)酵的工藝還要看什么曲，多長的發(fā)酵周期，在什么窖里發(fā)酵，總之純糧食酒不一定是好酒，但好酒一定是純糧的，要真正的讀懂白酒，還是得花點功夫的。醉美酒是一種清香型的高度同山燒。同山燒原漿酒哪里買

浙江同山燒在國際大賽中獲得如此多的肯定，同山醉美人酒業(yè)算是開辟了先河。廣州同山燒排名

   通常意義所說的糧食酒，是指采用固態(tài)發(fā)酵或者半固態(tài)發(fā)酵的白酒，而采用液態(tài)法發(fā)酵的白酒就等同于酒精酒，雖然酒精酒并不是社會輿論中所言的“假酒”，但是其口感和飲用舒適度都遠低于糧食酒。目前，糧食酒和酒精酒的區(qū)別還無法用檢測儀器來進行精確區(qū)分，而是依靠有經驗的白酒品酒師則通過感官來區(qū)分。白酒的生產方式:1、固態(tài)發(fā)酵：固態(tài)發(fā)酵是我國名優(yōu)白酒的傳統(tǒng)生產方式，即固態(tài)配料、發(fā)酵、蒸糧、蒸餾。其中有大曲、小曲和麩曲白酒等。2、半固態(tài)發(fā)酵：半固態(tài)發(fā)酵是指采用固態(tài)糖化，半固態(tài)發(fā)酵蒸餾的生產方式。3、液態(tài)發(fā)酵：液態(tài)發(fā)酵白酒是采用酒精生產方式，即液態(tài)配料、液態(tài)糖化、液態(tài)發(fā)酵和蒸餾的白酒。廣州同山燒排名

浙江同山醉美人酒業(yè)有限公司是國內一家多年來專注從事同山燒，清香型白酒，原漿酒，清醬兼香型酒的老牌企業(yè)。公司位于浙江省諸暨市同山鎮(zhèn)同興村（上王村），成立于2008-01-03。公司的產品營銷網絡遍布國內各大市場。公司業(yè)務不斷豐富，主要經營的業(yè)務包括：{主營產品或行業(yè)}等多系列產品和服務?？梢愿鶕蛻粜枨箝_發(fā)出多種不同功能的產品，深受客戶的好評。勾踐王,醉美人,西施家,勾踐御液嚴格按照行業(yè)標準進行生產研發(fā)，產品在按照行業(yè)標準測試完成后，通過質檢部門檢測后推出。我們通過全新的管理模式和周到的服務，用心服務于客戶。勾踐王,醉美人,西施家,勾踐御液秉承著誠信服務、產品求新的經營原則，對于員工素質有嚴格的把控和要求，為同山燒，清香型白酒，原漿酒，清醬兼香型酒行業(yè)用戶提供完善的售前和售后服務。