鮮米是相對(duì)傳統(tǒng)大米的加工過(guò)程所稱,傳統(tǒng)大米跟智能碾米機(jī)不同,是從稻谷生產(chǎn)基地--糧倉(cāng)--加工--米商--批發(fā)商--零售商--消費(fèi)者手中,傳統(tǒng)大米可能要經(jīng)過(guò)很多次轉(zhuǎn)手才能到達(dá)客戶手中,經(jīng)過(guò)多次轉(zhuǎn)手的時(shí)間長(zhǎng)達(dá)數(shù)月,雖然大米的保質(zhì)期比較長(zhǎng),但是大米的營(yíng)養(yǎng)會(huì)有很大損耗,鮮米就相對(duì)這個(gè)過(guò)程而言,現(xiàn)碾現(xiàn)售的大米,統(tǒng)稱鮮米,鮮米包括:現(xiàn)碾精白米,現(xiàn)碾胚芽米,現(xiàn)碾糙米。舌尖上的中國(guó)老味道用小型智能碾米機(jī)現(xiàn)磨的方法能夠保留大米80%以上的胚芽和胚乳,各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),尤其是維生素、無(wú)機(jī)鹽和膳食纖維,比精加工方法加工出的精白米豐富得多。胚芽只占大米質(zhì)量的2%左右,但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻占大米的50%以上。其中,膳食纖維不能作為營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被人體消化吸收,但對(duì)人體的健康作用不容小視,纖維素能增加腸胃蠕動(dòng),利于人體去廢排毒,長(zhǎng)期食用可預(yù)防大便不暢。胚芽只占大米質(zhì)量的2%左右,但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻占大米的50%以上。北京碾米機(jī)無(wú)憂創(chuàng)業(yè)
現(xiàn)代社會(huì)對(duì)健康飲食和省時(shí)的雙重需求,使人們對(duì)于無(wú)壓力、無(wú)負(fù)擔(dān)、更營(yíng)養(yǎng)、更享受的輕食主義順勢(shì)流行起來(lái),其特點(diǎn)是更多營(yíng)養(yǎng)、更加健康、更加新鮮、更加安全,以智能碾米機(jī)為主導(dǎo)的新型現(xiàn)碾現(xiàn)吃大米正逐步被關(guān)注健康、安全的消費(fèi)者所接受。智能碾米機(jī)是一種用現(xiàn)碾米加工成大米的新型碾米設(shè)備,它可以實(shí)時(shí)調(diào)整大米的研磨精度,生產(chǎn)出富含營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的新鮮大米。與此同時(shí),依賴現(xiàn)買現(xiàn)磨的模式,也可以確保產(chǎn)出的現(xiàn)磨大米從生產(chǎn)到交付到消費(fèi)者的手中,在漫長(zhǎng)的運(yùn)輸和銷售過(guò)程中,營(yíng)養(yǎng)成分不會(huì)被氧化失去。如今,越來(lái)越多社區(qū)投放一些貝斯德無(wú)人值守自助智能碾米機(jī),稻谷儲(chǔ)存在機(jī)柜內(nèi)部的谷倉(cāng)中,用戶可以通過(guò)設(shè)置在柜外壁上的觸屏進(jìn)行互動(dòng)設(shè)置,完成支付后,就可以獲得新鮮現(xiàn)磨的胚芽大米。江蘇碾米機(jī)OEM無(wú)人智能自動(dòng)碾米機(jī)越來(lái)越受到消費(fèi)者青睞,在商業(yè)區(qū),小區(qū),便利店等場(chǎng)所隨處可見(jiàn)。
智能碾米機(jī)是現(xiàn)碾現(xiàn)磨成胚芽米,杜絕了各種添加的可能,保證產(chǎn)出的大米綠色無(wú)添加;再者,就是現(xiàn)碾米的優(yōu)越性,現(xiàn)碾米由于還沒(méi)有經(jīng)過(guò)拋光打磨等各種精加工程序,鮮米上殘存的大米的糊粉層、胚芽等營(yíng)養(yǎng)成分,新鮮更營(yíng)養(yǎng)。智能碾米機(jī)實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)一次加工脫殼碾磨,保留大米胚芽部分,即為胚芽米,保證用戶每一次碾磨都是鮮的大米。也將“新零售”帶給想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)賺錢的合伙人?!按竺住笔侵袊?guó)大部分地區(qū)的“主食”。那我們的商機(jī)就可以從這入手了!與傳統(tǒng)的流通方式相比,現(xiàn)碾米的社區(qū)零售模式可實(shí)現(xiàn)流通過(guò)程中的信息管理,具有明顯的高效率運(yùn)營(yíng)優(yōu)勢(shì),解決了傳統(tǒng)渠道存在的成本高、資金流轉(zhuǎn)慢、人力成本高、與消費(fèi)者連接不強(qiáng)等問(wèn)題。
智能碾米機(jī)的市場(chǎng)前景1.大米食品安全問(wèn)題,打蠟米,拋光米,曲霉米等大米反映了大米的市場(chǎng)質(zhì)量不高。大米作為人們每天吃的食物,相比于油很容易引起忽視。2.傳統(tǒng)大米因?yàn)榻?jīng)過(guò)過(guò)度的物理加工,導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)過(guò)度流失,營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)單一。隨著人們生活水平的提高。對(duì)于食物的要求不再只是吃飽,而是吃好?,F(xiàn)碾胚芽米將會(huì)是未來(lái)人類餐桌的主角。3.我國(guó)是水稻生產(chǎn)大國(guó),但是大米的利潤(rùn)空間極其低,經(jīng)大米經(jīng)銷商數(shù)據(jù)顯示,一袋30斤的大米利潤(rùn)只有5元左右,刨去運(yùn)輸成本人力成本,利潤(rùn)更是微薄。過(guò)多的流通環(huán)節(jié)層層壓縮大米的利潤(rùn),形成惡性循環(huán)。4.我國(guó)稻谷年消耗量在1.90億噸左右,有60%以上的人口以大米為主食。人均年消費(fèi)大米110公斤,大米作為快消品,且為日常剛需,具有持續(xù)且不會(huì)縮減市場(chǎng)容量的特性。智能碾米機(jī)碾出的有機(jī)胚芽米不同于傳統(tǒng)精白米,將在大米市場(chǎng)開(kāi)辟出另一條道路。5.智能碾米機(jī)并未普及,處于一個(gè)起始階段,這是一個(gè)巨大的空白藍(lán)海市場(chǎng),不能錯(cuò)過(guò)的一個(gè)風(fēng)口,搶占先機(jī)者即為贏家。6.未來(lái)人們樓下就是便利的24小時(shí)生鮮超市?;ヂ?lián)網(wǎng)+菜籃子模式,這將是生鮮領(lǐng)域未來(lái)的大趨勢(shì)。7.在大環(huán)境的影響下,在支付方式的更新下,無(wú)人化終端售賣設(shè)備將會(huì)越來(lái)普及化。通過(guò)智能化無(wú)人碾米機(jī)的功能,在設(shè)備中及時(shí)添加稻谷,而在客戶購(gòu)買大米時(shí)實(shí)時(shí)碾米。
智能碾米機(jī)相比傳統(tǒng)的碾米機(jī)具有重大的進(jìn)步意義。首先,智能碾米機(jī)是在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行碾米,現(xiàn)場(chǎng)調(diào)整碾米精度,現(xiàn)碾新鮮胚芽米,在很大程度上保證了大米的營(yíng)養(yǎng)成分,這是傳統(tǒng)碾米設(shè)備無(wú)法實(shí)現(xiàn)的。同時(shí),根據(jù)即時(shí)購(gòu)買和即時(shí)研磨的方式,也保證了從生產(chǎn)到交付給客戶的過(guò)程中,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)輸和銷售過(guò)程,生產(chǎn)出來(lái)的大米的營(yíng)養(yǎng)不會(huì)被氧化。傳統(tǒng)的大米到我們消費(fèi)者的餐桌上至少都是一個(gè)月以上了,完全沒(méi)有了營(yíng)養(yǎng),智能填飽肚子而已,智能碾米機(jī)里面的大米到餐桌一個(gè)小時(shí)就可以。智能化的無(wú)人碾米機(jī)是在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行碾米,在很大程度上保證了大米的營(yíng)養(yǎng)成分,這是傳統(tǒng)碾米設(shè)備無(wú)法實(shí)現(xiàn)的。重慶無(wú)人自助碾米機(jī)源頭工廠
智能碾米機(jī)多種精度符合更多的人群需求,更加多樣化,智能,是健康社區(qū)、智慧社區(qū)建設(shè)的重要組成部分。北京碾米機(jī)無(wú)憂創(chuàng)業(yè)
智能鮮米機(jī)碾的現(xiàn)碾米能夠保留大米70%以上的胚芽,各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),尤其是維生素、無(wú)機(jī)鹽和膳食纖維,比精加工出的精白米豐富得多。胚芽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,只占大米胚芽質(zhì)量的2%左右,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值占大米的50%以上,其中含有豐富的維生素B和膳食纖維,各種維生素B對(duì)人體的日常生長(zhǎng)和身體健康起著至關(guān)重要的作用。膳食纖維不能作為營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被人體消化吸收,但對(duì)人體的健康作用不容小視。纖維素可以增加腸胃蠕動(dòng),幫助身體排便通暢,長(zhǎng)期食用可以預(yù)防疾病發(fā)生。北京碾米機(jī)無(wú)憂創(chuàng)業(yè)
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