商用洗碗機是不是智商稅很多餐飲業(yè)的廚房都在考慮是否購買商用洗碗機。只要了解洗碗機的清洗原理來選擇合適的洗碗機,才知道值不值得買。大家比較關心的問題給大家詳細介紹一下,以免大家掉進洗碗機的坑里。1、洗碗機干凈嗎?清洗干凈。這主要取決于噴淋設計和溫度,但前提是選擇合適的洗碗機。洗碗機內(nèi)部設計成上下噴水,可以簡單理解為機器上下都有水流沖洗臟碗,噴射出來的水流可以360清洗餐具。有些洗碗機可能只是簡單的幾根噴淋管,沖洗力度不夠,導致洗不干凈。只能說它們更適合油污較輕的餐具,不過一般建議一步到位。其次,洗碗機是否干凈,另一個關鍵點是水溫。水溫太低就不行;如果太高,擔心燙傷。洗碗機的溫度可以根據(jù)材質(zhì)進行調(diào)節(jié),從55°C到90°C不等,選擇范圍還是比較大的,比一些只能固定一個溫度的洗碗機更人性化。洗碗機會不會耗電耗水?不會。反而更省電省水。與手洗相比,洗碗機的用水量更可控,而且機器是系統(tǒng)化的,每次的用水量可以固定在一定量,所以會比手洗更省水。目前有一-些洗碗機有熱能回收系統(tǒng)”,用電量少,小編認為這將是未來的趨勢或許商用洗碗機將來會考慮這個。洗碗機的噪音水平是選購時需要考慮的重要因素之一。徐州揭蓋洗碗機多少錢

產(chǎn)品名稱：臥式洗筷機—筷子自動清洗整理機、連續(xù)式筷子清洗機適用范圍：餐具消毒中心；機關、學校、工廠、等食堂、餐廳；酒店、賓館等。產(chǎn)品概述2014年2月獲國家發(fā)明專利，歐倍力臥式洗筷機研制成功并投放市場時，世界上沒有第二臺。產(chǎn)品特點01：304質(zhì)量不銹鋼制作；機電自動控制，一鍵操作；02：自動清洗、無人值守；不用專門洗滌劑、催干劑；03：筷子整體放入，連續(xù)式傳送清洗。產(chǎn)品優(yōu)勢01：功能齊全：自動除渣、納米氣泡清洗、沖洗漂洗、干燥、整理（將筷子的大小頭分類調(diào)好）。02：清洗效果好：臥式筷子清洗機清潔效果好，洗凈度高。03：操作簡便：無需任何初洗，清洗過程無需手工參與。人工將筷子整體放入到洗筷機中便可，機器全自動完成筷子的全部清洗消毒工作，降低勞動強度，適合公共餐具集中清洗消毒。徐州商用洗碗機哪個牌子好持續(xù)優(yōu)化售后服務，傾聽用戶反饋，打造用戶體驗。

產(chǎn)品名稱：繩式餐具傳送回收機—O型繩式傳送帶、餐盤回收機，餐盤回送傳送帶適用范圍：主要是以大型餐飲企業(yè)或機關、高校食堂，人們就餐后的餐具為傳送對象的新型輸送設備。產(chǎn)品概述繩式餐具傳送回收機又稱繩帶餐具回收傳送線、餐廳餐盤傳輸帶。主要是以大型餐飲企業(yè)或機關、高校食堂，人們就餐后的餐具為傳送對象的新型輸送設備。安裝在就餐大廳或食堂用餐間與碗筷洗刷間之間，將單位職工或顧客用餐后的餐具衛(wèi)生、快捷地傳送到洗刷間，與全自動全功能洗碗機良好對接，進行清洗、消毒、整理，既衛(wèi)生又環(huán)保，可徹底解決一般食堂碗筷成堆、用人收拾運送餐具的狀況，具有收集速度快，美觀，安全，高效的性能，能在短時間內(nèi)，將就餐人員的餐具，從餐廳輸送到廚房內(nèi)，提高了后勤人員的工作效率。產(chǎn)品優(yōu)勢01：可直接傳輸不銹鋼餐盤，塑膠餐盤，托盤，平盤，大碗等餐具；平行的圓帶通過PP驅(qū)動輪帶動平底托盤在不銹鋼臺面滑動，傳送過程無噪音；02：傳送機自動將餐盤傳入操作間，降低了操作人員的勞動強度；配置品牌減速電機和變頻器，具有變頻無級調(diào)速，柔性啟動功能，運行穩(wěn)定可靠；03：靈活的模塊化組合設計，可根據(jù)現(xiàn)場空間來定制尺寸及轉(zhuǎn)角。

自動洗箱(筐)機[概述]自動洗箱機(周轉(zhuǎn)箱清洗機)又名周轉(zhuǎn)筐清洗機、物料筐清洗機、食品箱清洗機、洗筐機、洗箱機、洗碟機。周轉(zhuǎn)筐(又叫塑料箱、膠籃、膠筐、物料筐、料箱、料盤等)已廣泛應用于食品、機械零配件以及餐具清洗消毒等各行各業(yè),其周轉(zhuǎn)箱的清洗往往需要投入大量人工，增加了生產(chǎn)成本。[原理一]空化強力分解剝離:將周轉(zhuǎn)箱放入(或自動傳入)超聲空化水槽中,通過28000次/秒的振動和形成的空穴炸裂時產(chǎn)生的沖劫將臟污從箱體上分離開,同時強力分解油污。[原理二]高壓高溫水清洗:主要是通過水泵將水箱中經(jīng)過加熱的水高速抽到機器噴淋管中,經(jīng)由裝在噴淋管上的噴嘴噴出,形成高壓水流噴淋在周轉(zhuǎn)箱上,經(jīng)由高壓高溫的水將周轉(zhuǎn)箱上的臟污沖離周轉(zhuǎn)箱表面,并且清洗過程中可以加入各種清潔溶劑,能更好的提高清洗效果。[分類]按功能可分為電加熱型、汽加熱型、電汽__用型、普通清洗型、清洗殺菌型、清洗烘干型、清洗殺菌烘干型,根據(jù)客戶要求定[優(yōu)勢]歐倍力洗箱機吸收國內(nèi)外先進設備優(yōu)點,融入多項新技術、新工藝研發(fā)生產(chǎn)的周轉(zhuǎn)箱清洗機,能將筐子清洗、消毒殺菌、烘干等工序一次完成的新穎設備,經(jīng)廣大用戶實際使用證明,該設備對各類箱子清洗效果明顯、提高清洗效率、降低清洗成本。洗碗機售后保障關鍵，專業(yè)團隊快速響應，解決用戶后顧之憂。

粗粗一看，家用洗碗機和商用洗碗機的區(qū)別似乎主要是在清洗對象和能力上咯？其實不然，這里面的區(qū)別和學問大著呢。商用型因為清洗對象量大的緣故，在清洗效率上比家用型快很多。餐具在商用洗碗機內(nèi)較多只需幾分鐘內(nèi)就能干干凈凈。而家用型，開啟洗碗機需要經(jīng)過很長一段時間才能達到清洗效果。商用洗碗機一般是通過高水壓進行主清洗和漂洗，在短時間內(nèi)完成清潔、殺菌、消毒、催干四大流程。而家用洗碗機由于是在家庭場景中使用，所以對于水的壓力、電功率、電器使用頻率，能耗方面，都不會有較高要求。商用洗碗機經(jīng)過預熱后，每籃筐洗滌時間只需幾分鐘，固位式的洗碗每小時可清洗30-120籃，這個巨大的數(shù)量，家用洗碗機無法完成。用水量方面商用洗碗機整體優(yōu)于家用洗碗機，單次清洗只需耗水3L，只占家用洗碗機的三分之一。兩者不同之處在于清洗系統(tǒng)，直接關于用水量的問題。功率方面，家用型比商用型小得多，普通家用落地款洗碗機的功率在1千瓦，而商用款為了達到更快的清洗效率，功率比較低的也高達7千瓦。洗碗機的三層噴淋系統(tǒng)可以確保每個角落都能被徹底清洗。鎮(zhèn)江揭蓋洗碗機

洗碗機的自動開門功能可以在洗滌結(jié)束后釋放蒸汽，加速干燥。徐州揭蓋洗碗機多少錢

避免浪費烘干熱能，比同類產(chǎn)品更節(jié)能環(huán)保。07：烘干消毒：熱對流循環(huán)系統(tǒng)+遠紅外高溫干燥消毒。突出優(yōu)勢理想的洗凈效果經(jīng)日本、韓國、中國臺灣及我國國家實驗室檢測：經(jīng)歐倍力自動洗碗機清洗后的餐具，其上的淀粉、蛋白質(zhì)、油脂、大腸桿菌、致病菌等均無殘留，洗凈度100%。確保消費者的口福與健康，不必擔心不潔餐具的交叉?zhèn)魅?。?chuàng)新的除垢去菌方式歐倍力洗碗機每秒鐘幾萬次的振蕩沖擊作用，將餐具表面污垢細菌徹底剝離，瞬間乳化油脂，裂解細菌，對餐具沒有任何損傷，永保餐具晶瑩、清新、光亮，同時又避免了化學消毒劑對餐具表面和人體的損害。節(jié)能環(huán)保（四“不用”）不用人工粗洗，省時省力；不用高溫水，只用45℃左右的水高效洗滌，省電；不用專門洗滌劑，可添加少量任一品牌的餐具蔬果洗潔精起輔助除油作用；不用催干劑，不用擔心化學殘留對人體的傷害。徐州揭蓋洗碗機多少錢