【慧聰食品工業(yè)網(wǎng)】女性缺鐵吃什么呢?雖然補(bǔ)鐵的食物有很多,但是也要有選擇性哦。為大家介紹一下適合女性補(bǔ)鐵的食物――草莓。為什么草莓適合女性補(bǔ)鐵食用呢?下面就來告訴你答案。女性吃草莓補(bǔ)鐵的好處草莓含鐵豐富。關(guān)于草莓的多重營養(yǎng)價(jià)值,營養(yǎng)師們都做過很多的講解。我想強(qiáng)調(diào)的是草莓作為植物性的食物,有著突出的“補(bǔ)鐵”作用。這是一般蔬菜、水果難以達(dá)到的。在每100克的草莓中就含有2克左右的鐵,500克草莓所提供的鐵即可達(dá)到成人每天需要量的一半,可見草莓的鐵含量的確是很高的。女性對(duì)鐵的需要量超過男性。我們把草莓重點(diǎn)推薦給女性,是因?yàn)閺那啻浩陂_始男孩與女孩的營養(yǎng)素需要就有了比較大的區(qū)別,在所有的營養(yǎng)素當(dāng)中,要么男孩與女孩的建議攝入量一樣,要么男孩比女孩的攝入量高(比如:鋅、維生素A、維生素B1、B2、煙酸),唯獨(dú)鐵的攝入量女孩要高于男孩。這種區(qū)別從11~12歲開始,經(jīng)過18歲的成年期,直到50歲女性月經(jīng)結(jié)束,延續(xù)近40年的歲月。而當(dāng)女性懷孕后,鐵也是貫穿整個(gè)妊娠期都要重點(diǎn)補(bǔ)充的營養(yǎng)素,可見鐵對(duì)女性的一生有多么重要!草莓自帶鐵的轉(zhuǎn)化因子??墒氰F在自然界的食物中并不是經(jīng)常存在的,比如動(dòng)物性食物中的乳制品、雞蛋就都是“貧鐵”食物。草莓的果肉細(xì)膩無渣,入口即化。草莓價(jià)格查詢
1000g,白糖,100g,冰糖,100g,檸檬汁,30ml做法1.草莓用流水沖洗幾遍,然后再水里放入少量的淀粉和食鹽,浸泡5分鐘后再次清洗干凈。2.洗好的草莓去蒂切塊放入100克白糖拌勻,腌漬1小時(shí)以上。3.我腌漬了1個(gè)半小時(shí),草莓已經(jīng)出汁了。4.腌漬好的草莓粒放入冰糖,開大火熬煮。5.大火煮開后改成小火,熬煮的過程中用勺子撇去果醬表面析出的泡沫,并不斷的用勺子攪拌。6.在熬煮過程中用攪拌棒直接在鍋里攪拌2分鐘,果醬會(huì)變得細(xì)膩一些。7.果醬快熬好的時(shí)候擠入一個(gè)檸檬的檸檬汁約30毫升。8.繼續(xù)小火熬煮到果醬變的黏稠即可,熬好的果醬趁熱裝入已經(jīng)消過毒的瓶子里,倒扣過來密封晾涼。草莓果醬食材草莓,500g,白糖,140g,檸檬汁,15ml做法1.草莓放入淡鹽水中浸泡15分鐘2.洗凈之后對(duì)半切開,加入白糖蓋上保鮮膜,浸泡3小時(shí)以上3.被白糖泡出汁的嫩嫩的草莓4.草莓連帶浸出的湯汁一同倒入鍋內(nèi)5.大火燒開后,加入檸檬汁6.轉(zhuǎn)小火繼續(xù)熬煮,一直熬到粘稠狀即可。將果醬裝入干凈的容器里,密封放入冰箱保存草莓果醬食材草莓,1000g,糖做法1.加糖腌制30分鐘,至出水和天然果膠。2.攪拌器粗打,有成顆粒存在。3.中火煮30分鐘,期間把多余的泡沫舀出來。4.煮至濃稠即可。質(zhì)量草莓廠家供應(yīng)草莓酸奶杯健康美味,是早餐的好選擇。
噴施了色素的草莓用水沖洗時(shí)水會(huì)變成淺紅色。看表面。蒂頭葉片鮮綠、有細(xì)小絨毛、表面光亮、無損傷腐爛的草莓才是好草莓。表面有白色或灰色斑點(diǎn)的可能是生病的草莓。草莓的儲(chǔ)存方法1.選擇新鮮的草莓,越新鮮的越容易保存。2.采摘攜帶草莓時(shí)候,注意不要碰撞。3.買回的草莓不要一次全部清洗,吃多少洗多少,剩下的放進(jìn)冰箱冷藏。4.草莓適宜保存在10度以下,零度以上的條件下。5.草莓也可以采用新鮮速凍的方法保存,凍成冰草莓,這樣保存時(shí)間較長。6.草莓保存比較好不要沾水。清洗草莓小竅門在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉。首先用流動(dòng)自來水連續(xù)沖洗幾分鐘,再用流動(dòng)的自來水沖凈淘米水和淡鹽水以及可能殘存的有害物。用凈水(或冷開水)沖洗一遍即可。注意:不要先浸在水中;把草莓浸在淘米水(宜用較高次的淘米水)及淡鹽水(一面盆水中加半調(diào)羹鹽)中3分鐘。
1先制作一個(gè)海綿蛋糕:2將海綿蛋糕放涼,切成兩片(厚度可根據(jù)自己喜好),夾層片要比底層片小一圈(因?yàn)閭?cè)邊有草莓,夾層片不能跟模具一樣大小,要小一些留出草莓的位置)3吉利丁用冷水、頂多是溫水泡軟備用(別用熱水。吉利丁碰到熱水立馬化成吉利丁液。那樣吉利丁液會(huì)太?。?草莓洗凈;150g草莓用料理機(jī)打成草莓醬(或者用各種神奇途徑搗成醬就成),加熱攪拌,同時(shí)加入泡軟后的吉利丁,不停攪拌至混合充分5淡奶油加糖打發(fā)至六分發(fā)即可,就是奶油還可流動(dòng)的狀態(tài),千萬不要打發(fā)過度。【打發(fā)過頭到九分發(fā)就是固定不動(dòng)的了,那個(gè)是裱花用的,不是做慕斯用的6將冷卻后的草莓泥與淡奶油混合,即成慕斯液(此時(shí)也可以加入一些細(xì)小的草莓丁一起混合)7將大片的海綿蛋糕放進(jìn)模具底層,將大顆草莓對(duì)半切開,剖面對(duì)外碼放在模具邊緣,倒入一層慕斯液;再將小片的海綿蛋糕平放在慕斯液上方,再倒入剩下的慕斯液,將表面抹平8在模具表面蓋上一層錫紙。冷藏一夜,第二天用熱毛巾或者吹風(fēng)機(jī)稍稍加熱模具外圈,即可輕松脫模~9脫模后,在表面擠上裱花的淡奶油。 草莓沙拉搭配薄荷葉,清爽又開胃。
草莓成熟的季節(jié),很多釀?dòng)讯枷矚g用草莓泡點(diǎn)酒,酸酸甜甜的,美味,但如果我們直接用草莓發(fā)酵,釀成低度果酒,口感會(huì)更好喲!新式果酒釀酒設(shè)備釀造草莓酒詳細(xì)工藝流程,適合收藏!一、采摘并挑選出小果、殘次果。在采摘草莓的同時(shí),我們可以跟草莓園的老板溝通一下,跟他低價(jià)訂購一些小果用來釀酒。草莓怎樣釀酒?新式果酒釀酒設(shè)備釀造草莓酒詳細(xì)工藝流程二、清洗干凈并瀝干水份。將草莓倒出來,去掉葉子和果梗,然后倒入盆中清洗干凈,瀝干水份備用。三、打漿。將草莓倒入發(fā)酵桶中(玻璃容器或不銹鋼發(fā)酵桶,忌鐵制器具)帶上一次性手套,用手將草莓捏碎,記得一定要捏得碎一點(diǎn),若存在整粒的草莓,會(huì)影響口感和出酒率。按酒曲,攪拌均勻,開始3天半密封,每天攪拌1次,3天后全密封,第5天再攪拌一次。發(fā)酵前期有大量氣泡產(chǎn)生,記得裝缸時(shí)不要裝得太滿,一般裝至發(fā)酵容器的2/3即可,否則會(huì)溢出來。草莓怎樣釀酒?新式果酒釀酒設(shè)備釀造草莓酒詳細(xì)工藝流程五、過濾。12-15天后,當(dāng)草莓酒酒糟處于靜止?fàn)顟B(tài),無氣泡,打開蓋子后聞起來有很濃的酒味,酒液變得清透時(shí),發(fā)酵即完成,就可以進(jìn)行過濾了。 草莓的品種多樣,有的甜如蜜,有的略帶酸味。品牌草莓特產(chǎn)
草莓的季節(jié)短暫,更讓人珍惜它的美味。草莓價(jià)格查詢
大個(gè)的則切成6-8瓣)3.加入細(xì)砂糖4.拌勻5.蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏3個(gè)小時(shí)以上(我的冷藏24小時(shí))6.將草莓連同滲出的水分一起全部放入鍋里,大火翻炒7.不斷翻炒直到草莓變軟,然后用中火慢慢熬干。(大約7-8分鐘)8.當(dāng)翻炒到濃稠狀態(tài)時(shí),關(guān)火(西西為了搭配酸奶,還可以流動(dòng),如果要抹面包的話,還可以在熬2-3分鐘)9.將果醬裝入干凈的容器里,密封放入冰箱保存。(大約一星期)自制草莓果醬食材草莓,900g,檸檬,1個(gè),白糖,100g,冰糖,150g做法1.把草莓洗干凈用鹽水泡20分鐘2.草莓去蒂3.切小塊4.用白糖腌入冰箱腌制過夜5.腌制好的草莓析出果膠6.準(zhǔn)備好冰糖檸檬榨汁7.中火慢熬邊煮邊攪拌以免糊底哦8.熬到濃稠加入檸檬汁9.裝去果醬瓶倒扣放涼自制草莓果醬食材草莓,500g,綿白糖,少量,冰糖做法1.草莓去掉蒂,用鹽水浸泡5分鐘。2.將草莓放入鍋中,用少量的白糖腌制1小時(shí)。3.腌制完的草莓出了很多的汁。4.然后再放入適量的冰糖,放到電磁爐上大火開始熬煮。5.開鍋后,轉(zhuǎn)中小火慢慢熬煮,熬煮的同時(shí)不停的攪拌,以免糊鍋,直至熬到草莓不能成形,湯汁粘稠即可。草莓果醬食材草莓,400g,白糖,鹽做法1.草莓洗凈2.放鹽水中浸泡十幾分鐘3.撈出,控水切小塊,4.撒上白糖。草莓價(jià)格查詢
上海浦東新區(qū)曹路農(nóng)業(yè)投資管理有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中,一直處在一個(gè)不斷銳意進(jìn)取,不斷制造創(chuàng)新的市場(chǎng)高度,多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價(jià)值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),在上海市等地區(qū)的農(nóng)業(yè)中始終保持良好的商業(yè)口碑,成績讓我們喜悅,但不會(huì)讓我們止步,殘酷的市場(chǎng)磨煉了我們堅(jiān)強(qiáng)不屈的意志,和諧溫馨的工作環(huán)境,富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新,勇于進(jìn)取的無限潛力,上海浦東新區(qū)曹路供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來,回首過去,我們不會(huì)因?yàn)槿〉昧艘稽c(diǎn)點(diǎn)成績而沾沾自喜,相反的是面對(duì)競(jìng)爭越來越激烈的市場(chǎng)氛圍,我們更要明確自己的不足,做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備,要不畏困難,激流勇進(jìn),以一個(gè)更嶄新的精神面貌迎接大家,共同走向輝煌回來!