包括預(yù)先定量包裝以及預(yù)先定量制作在包裝材料和容器中并且在一定量限范圍內(nèi)具有統(tǒng)一的質(zhì)量或體積標(biāo)識的食品;散裝食品,指無預(yù)先定量包裝,需稱重銷售的食品,包括無包裝和帶非定量包裝的食品。從以上的定義可見,預(yù)包裝食品有兩種形式:一種是預(yù)先定量包裝,一種是預(yù)先定量制作在包裝材料和容器中。散裝食品需要稱重銷售,即不預(yù)先確定重量,按照基本計量單位進(jìn)行定價。預(yù)包裝食品的兩種形式都要求預(yù)先定量,預(yù)先定量是預(yù)包裝食品**基本的要求,也是區(qū)別于散裝食品**鮮明的標(biāo)志??梢姡袛嗍穷A(yù)包裝食品還是散裝食品,關(guān)鍵看“預(yù)先定量”,是否“定量”很重要。如何判斷是否“定量”?《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》GB7718-2011指出,在一定量限范圍內(nèi)具有統(tǒng)一的質(zhì)量或體積標(biāo)識??梢?,預(yù)先定量指的是在包裝完成后即具有確定的量值,即量值是一定的。如果產(chǎn)品經(jīng)過包裝后,量值不一定,不能稱得上預(yù)先定量。比如,超市里把產(chǎn)品進(jìn)行二次分裝后,經(jīng)過稱重,在包裝上標(biāo)明凈含量,但是同一種產(chǎn)品每包次的凈含量卻又不統(tǒng)一,就不能稱得上“預(yù)先定量”,還是散裝食品。有的食品在生產(chǎn)企業(yè)出廠時是預(yù)包裝食品,但是在食品流通中二次分開銷售,包括**包裝。消費者可用手直接觸摸、隨意挑揀,甚至當(dāng)場“品評”。漢中膨化食品
現(xiàn)制現(xiàn)售食品種類越來越多,如烤面包、豆?jié){、饅頭、涼拌肉和涼拌菜類、面條、米線等,甚至個別商場超市等還現(xiàn)場制售海鮮刺身等,這類食品存在較大的安全隱患,給食品安全監(jiān)管帶來了較大的挑戰(zhàn)。筆者結(jié)合日常監(jiān)管實際來分析,當(dāng)前,現(xiàn)制現(xiàn)售食品普遍存在以下幾個方面的隱患和問題:一是生產(chǎn)環(huán)節(jié)控制不嚴(yán)格。主要表現(xiàn)在食品的加工過程中,操作員未進(jìn)行操作前消毒、未佩戴手套帽子和口罩、不按規(guī)定進(jìn)行工具消毒,未按規(guī)定數(shù)量添加各類添加劑;二是保存環(huán)境及操作流程不規(guī)范。生產(chǎn)后的食品未按照規(guī)范進(jìn)行保存,部分面包、糕點、肉食等無遮蓋隨意裸露擺放,溫度普遍超過25℃,個別海鮮刺身銷售點工具未**等;三是生產(chǎn)日期存在造假隱患。大多現(xiàn)制食品一般不記錄生產(chǎn)數(shù)量,也不是當(dāng)時生產(chǎn)好后就立即貼上標(biāo)簽;四是食品監(jiān)督銷毀流程不正規(guī)。部分超期或損壞的食品,生產(chǎn)場所銷毀記錄上銷毀人幾乎是同一個名字,監(jiān)督銷毀人也幾乎是同一個名字,明顯存在造假行為。分析其原因,首先,生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全意識薄弱,管理者對現(xiàn)制現(xiàn)售食品不了解不重視,導(dǎo)致大部分超市出現(xiàn)過豆?jié){變質(zhì)、面包發(fā)霉、鹵肉發(fā)臭等情況;其次,操作銷售人員責(zé)任意識淡薄,操作和銷售人員存在惰性思想;寶雞新鮮食品廠家散裝食品,指無預(yù)先定量包裝,需稱重銷售的食品,包括無包裝和帶非定量包裝的食品。
本發(fā)明涉及食品存放設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域,具體為一種擠壓式散裝食品存儲罐。背景技術(shù):生活中,很多的食品不是一次性能夠吃完的,所以需要儲藏容器對食品進(jìn)行保存,但是對于散裝的食品,例如呈粉末狀的食品,對于濕度極為敏感,如果置于潮濕環(huán)境中,食品的變質(zhì)和細(xì)菌的滋生會極為快速,因此,因此對于此類散裝食品,我們需要一種保存效果較好的食品存儲罐。技術(shù)實現(xiàn)要素:(一)解決的技術(shù)問題針對現(xiàn)有技術(shù)的不足,本發(fā)明提供了一種擠壓式散裝食品存儲罐,解決了現(xiàn)有的食品存儲罐,對于散裝食品的保存效果不是很好,使得散裝食品容易變質(zhì),從而造成浪費的問題。(二)技術(shù)方案為達(dá)到以上目的,本發(fā)明采取的技術(shù)方案是:一種擠壓式散裝食品存儲罐,包括罐體,所述罐體進(jìn)料口的表面設(shè)置有密封蓋,所述密封蓋的下表面設(shè)置有密封塞,所述密封塞設(shè)置在罐體進(jìn)料口的內(nèi)表面,所述罐體的內(nèi)表面設(shè)置有擋板,所述擋板的上表面設(shè)置有清理板,所述清理板搭接在罐體的內(nèi)表面,所述罐體的左側(cè)面設(shè)置有把手。所述罐體的右側(cè)面設(shè)置有充氣筒,所述充氣筒內(nèi)壁的下表面通過連接管與罐體內(nèi)壁的下表面相連通,所述連接管分別卡接在罐體內(nèi)壁的下表面和充氣筒內(nèi)壁的下表面。所述充氣筒的上表面卡接有滑動裝置。
從而能夠保證擋板對食品的擠壓,且在閥門的作用下,方便人員對氣體的進(jìn)出進(jìn)行控制。3、該擠壓式散裝食品存儲罐,通過設(shè)置把手,且把手的表面設(shè)置有防滑紋路,增大了把手的摩擦力,方便人員對其進(jìn)行把持,從而方便人員對該裝置進(jìn)行攜帶。附圖說明圖1為本發(fā)明正視的剖面結(jié)構(gòu)示意圖;圖2為本發(fā)明擋板俯視的結(jié)構(gòu)示意圖;圖3為本發(fā)明正視的結(jié)構(gòu)示意圖;圖4為本發(fā)明a部放大的結(jié)構(gòu)示意圖。圖中:1罐體、2密封蓋、3密封塞、4擋板、5清理板、6把手、7充氣筒、8連接管、9出氣管、10閥門、11滑動裝置、111滑套、112滑桿、12壓板、13活塞。具體實施方式下面將結(jié)合本發(fā)明實施例中的附圖,對本發(fā)明實施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例**是本發(fā)明一部分實施例,而不是全部的實施例。基于本發(fā)明中的實施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本發(fā)明保護的范圍。如圖1-4所示,本發(fā)明提供一種技術(shù)方案:一種擠壓式散裝食品存儲罐,包括罐體1,罐體1進(jìn)料口的表面設(shè)置有密封蓋2,密封蓋2的表面開設(shè)有防滑紋路,密封蓋2的下表面設(shè)置有密封塞3,通過設(shè)置密封蓋2和密封塞3,能夠避免了空氣中水蒸氣與散裝食品長期接觸。散裝食品又稱“裸裝”食品,是那些沒有進(jìn)行包裝即進(jìn)行零售的食品。
綜上,根據(jù)《食品安全法》、《食品經(jīng)營許可管理辦法》、《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》、《GB7718-2011食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》等法律法規(guī)可知,食品經(jīng)營許可中的預(yù)包裝食品、散裝食品均是取得了《食品生產(chǎn)許可證》的企業(yè)生產(chǎn)的食品。預(yù)包裝食品是包裝食品,但不是所有的包裝食品都是預(yù)包裝食品,食品經(jīng)營許可中的預(yù)包裝食品是預(yù)先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品且包裝標(biāo)簽符合《食品安全法》第六十七條規(guī)定除特殊食品銷售(保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品)外的普通食品。散裝食品并非裸裝食品,它是指稱量銷售的食品,其形式有兩種:一種是銷售時是裸裝的食品,比如10kg/袋的瓜子,在食品流通企業(yè)拆零后,轉(zhuǎn)化為散裝食品。另一種是銷售時是有包裝的食品,比如糖果,在食品流通企業(yè)拆去運輸包裝后,稱量銷售。散裝食品管理不規(guī)范問題逐漸引起人們的關(guān)注。在一些商場、超市,散裝食品裸露在外。寶雞休閑食品廠家
即消費者購買后可不需清洗即可烹調(diào)加工或直接食用的食品,主要包括各類熟食、面及面制品、速凍食品等。漢中膨化食品
《食品安全法》第八十六條規(guī)定,經(jīng)營被包裝材料、容器、運輸工具等污染的食品,或者生產(chǎn)經(jīng)營標(biāo)簽、說明書不符合本法規(guī)定的食品,有關(guān)主管部門按照各自職責(zé)分工,沒收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品貨值金額不足1萬元的,并處2000元以上5萬元以下罰款;貨值金額1萬元以上的,并處貨值金額兩倍以上5倍以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的,責(zé)令停產(chǎn)停業(yè),直至吊銷許可證。一般來說,散裝食品是指無預(yù)包裝的食品、食品原料、加工半成品,但不包括新鮮果蔬,以及需要清洗后加工的原糧、鮮凍畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品。為防止經(jīng)銷企業(yè)在經(jīng)營散裝食品過程中存在二次污染隱患,避免經(jīng)營者售出的散裝食品缺乏可溯源性,必須對貯存和銷售的散裝食品進(jìn)行嚴(yán)格管理。食品經(jīng)營者貯存散裝食品,應(yīng)當(dāng)在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容,這是食品經(jīng)營者必須履行的一項法律義務(wù)。這一規(guī)定對于確保食品安全具有4項積極作用,即:防止因經(jīng)營者的過失,將不同品種的食品相混淆,防止食品二次污染;便于食品經(jīng)營者及時清理過期食品,防止將過期食品銷售給消費者;防止經(jīng)營者在食品中摻雜使假、以假充真、以次充好漢中膨化食品
西安坤元堂生物科技有限公司是一家許可經(jīng)營項目:中藥材、預(yù)包裝食品、保健用品的銷售及網(wǎng)上銷售;(以上經(jīng)營范圍涉及許可經(jīng)營項目的,憑許可證明文件或批準(zhǔn)證書在有效期內(nèi)經(jīng)營,未經(jīng)許可不得經(jīng)營) 一般經(jīng)營項目:生物技術(shù)研發(fā)、技術(shù)咨詢、生物技術(shù)成果轉(zhuǎn)讓;消毒用品、化妝品銷售及網(wǎng)上銷售;電子商務(wù)咨詢服務(wù);美容信息咨詢服務(wù);的公司,是一家集研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司。公司自創(chuàng)立以來,投身于預(yù)包裝食品,是醫(yī)藥健康的主力軍。坤元堂生物科技致力于把技術(shù)上的創(chuàng)新展現(xiàn)成對用戶產(chǎn)品上的貼心,為用戶帶來良好體驗。坤元堂生物科技始終關(guān)注醫(yī)藥健康市場,以敏銳的市場洞察力,實現(xiàn)與客戶的成長共贏。