在食品運(yùn)輸、儲(chǔ)存、銷售環(huán)節(jié)中,為免受外界污染,必須提供保護(hù)性食品儲(chǔ)運(yùn)包裝。一般預(yù)包裝食品在出廠時(shí)都有完整的標(biāo)簽信息,在此主要談?wù)勆⒀b食品及預(yù)包裝食品經(jīng)過(guò)二次分裝后按散裝食品銷售的標(biāo)簽要求。根據(jù)《食品安全法》第六十八條規(guī)定:“食品經(jīng)營(yíng)者銷售散裝食品,應(yīng)當(dāng)在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期以及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容?!睂?duì)無(wú)包裝的散裝食品、現(xiàn)場(chǎng)制售的熟食類食品、拆零售賣的食品,應(yīng)當(dāng)在該類食品盛放容器上,加貼“散裝食品標(biāo)識(shí)牌”,標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期以及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容,所標(biāo)信息須與該批次產(chǎn)品合格證或產(chǎn)品大包裝上載明的信息一致。稱重價(jià)簽上,需要標(biāo)明“包裝日期”。對(duì)簡(jiǎn)易包裝的散裝食品,應(yīng)當(dāng)在稱重價(jià)簽上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期以及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容。銷售未包裝的食用農(nóng)產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)在攤位(柜臺(tái))明顯位置如實(shí)公布食用農(nóng)產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)者或者銷售者名稱或者姓名等信息。銷售獲得***農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品等認(rèn)證食用農(nóng)場(chǎng)品,必須包裝后銷售。消費(fèi)者可用手直接觸摸、隨意挑揀,甚至當(dāng)場(chǎng)“品評(píng)”。特殊食品廠家批發(fā)價(jià)
包括預(yù)先定量包裝以及預(yù)先定量制作在包裝材料和容器中并且在一定量限范圍內(nèi)具有統(tǒng)一的質(zhì)量或體積標(biāo)識(shí)的食品;散裝食品,指無(wú)預(yù)先定量包裝,需稱重銷售的食品,包括無(wú)包裝和帶非定量包裝的食品。從以上的定義可見(jiàn),預(yù)包裝食品有兩種形式:一種是預(yù)先定量包裝,一種是預(yù)先定量制作在包裝材料和容器中。散裝食品需要稱重銷售,即不預(yù)先確定重量,按照基本計(jì)量單位進(jìn)行定價(jià)。預(yù)包裝食品的兩種形式都要求預(yù)先定量,預(yù)先定量是預(yù)包裝食品**基本的要求,也是區(qū)別于散裝食品**鮮明的標(biāo)志??梢?jiàn),判斷是預(yù)包裝食品還是散裝食品,關(guān)鍵看“預(yù)先定量”,是否“定量”很重要。如何判斷是否“定量”?《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》GB7718-2011指出,在一定量限范圍內(nèi)具有統(tǒng)一的質(zhì)量或體積標(biāo)識(shí)。可見(jiàn),預(yù)先定量指的是在包裝完成后即具有確定的量值,即量值是一定的。如果產(chǎn)品經(jīng)過(guò)包裝后,量值不一定,不能稱得上預(yù)先定量。比如,超市里把產(chǎn)品進(jìn)行二次分裝后,經(jīng)過(guò)稱重,在包裝上標(biāo)明凈含量,但是同一種產(chǎn)品每包次的凈含量卻又不統(tǒng)一,就不能稱得上“預(yù)先定量”,還是散裝食品。有的食品在生產(chǎn)企業(yè)出廠時(shí)是預(yù)包裝食品,但是在食品流通中二次分開(kāi)銷售,包括**包裝。寶雞新鮮食品廠家批發(fā)價(jià)散裝食品因節(jié)省了繁瑣的包裝,降低了食品的價(jià)格,且買多買少、隨意方便。
銷售人員必須持有有效健康證明,操作時(shí)須戴口罩、手套和帽子;銷售的食品必須用防塵材料遮蓋,設(shè)置隔離設(shè)施以確保食品不能被消費(fèi)者直接觸及,并設(shè)置禁止消費(fèi)者觸摸的標(biāo)志;經(jīng)營(yíng)者應(yīng)在盛放食品容器的***位置或隔離設(shè)施上標(biāo)示出食品名稱、配料表、生產(chǎn)者和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件、食用方法等內(nèi)容;經(jīng)營(yíng)者具備符合衛(wèi)生要求的洗滌、消毒、儲(chǔ)存和溫度調(diào)節(jié)等設(shè)施或設(shè)備。第五,經(jīng)營(yíng)者銷售需要清洗后加工的散裝食品時(shí),應(yīng)在銷售貨架的明顯位置設(shè)置標(biāo)簽,并詳細(xì)標(biāo)注食品名稱等各項(xiàng)內(nèi)容,應(yīng)保證消費(fèi)者能夠方便地獲取上述標(biāo)簽。第六,由經(jīng)營(yíng)者重新分裝的食品,其標(biāo)簽應(yīng)按原生產(chǎn)者的產(chǎn)品標(biāo)識(shí)真實(shí)標(biāo)注,必須詳細(xì)標(biāo)注食品名稱等各項(xiàng)內(nèi)容。第七,散裝食品標(biāo)簽標(biāo)注的生產(chǎn)日期必須與生產(chǎn)者出廠時(shí)標(biāo)注的生產(chǎn)日期相一致,由生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者預(yù)包裝或分裝的食品,嚴(yán)禁更改原有的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期限。已上市銷售的預(yù)包裝食品不得拆封后重新包裝或散裝銷售。第八,經(jīng)營(yíng)者應(yīng)將不同生產(chǎn)日期的食品區(qū)分銷售,并標(biāo)明生產(chǎn)日期。若將不同生產(chǎn)日期的食品混裝銷售,則必須在標(biāo)簽上標(biāo)注**早的生產(chǎn)日期和**短的保質(zhì)期限
《食品安全法》第八十六條規(guī)定,經(jīng)營(yíng)被包裝材料、容器、運(yùn)輸工具等污染的食品,或者生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)標(biāo)簽、說(shuō)明書不符合本法規(guī)定的食品,有關(guān)主管部門按照各自職責(zé)分工,沒(méi)收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品貨值金額不足1萬(wàn)元的,并處2000元以上5萬(wàn)元以下罰款;貨值金額1萬(wàn)元以上的,并處貨值金額兩倍以上5倍以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的,責(zé)令停產(chǎn)停業(yè),直至吊銷許可證。一般來(lái)說(shuō),散裝食品是指無(wú)預(yù)包裝的食品、食品原料、加工半成品,但不包括新鮮果蔬,以及需要清洗后加工的原糧、鮮凍畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品。為防止經(jīng)銷企業(yè)在經(jīng)營(yíng)散裝食品過(guò)程中存在二次污染隱患,避免經(jīng)營(yíng)者售出的散裝食品缺乏可溯源性,必須對(duì)貯存和銷售的散裝食品進(jìn)行嚴(yán)格管理。食品經(jīng)營(yíng)者貯存散裝食品,應(yīng)當(dāng)在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容,這是食品經(jīng)營(yíng)者必須履行的一項(xiàng)法律義務(wù)。這一規(guī)定對(duì)于確保食品安全具有4項(xiàng)積極作用,即:防止因經(jīng)營(yíng)者的過(guò)失,將不同品種的食品相混淆,防止食品二次污染;便于食品經(jīng)營(yíng)者及時(shí)清理過(guò)期食品,防止將過(guò)期食品銷售給消費(fèi)者;防止經(jīng)營(yíng)者在食品中摻雜使假、以假充真、以次充好散裝食品又稱“裸裝”食品,是那些沒(méi)有進(jìn)行包裝即進(jìn)行零售的食品。
預(yù)包裝食品是指“預(yù)先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品,包括預(yù)先定量包裝以及預(yù)先定量制作在包裝材料和容器中并且在一定量限范圍內(nèi)具有統(tǒng)一的質(zhì)量或體積標(biāo)識(shí)的食品”。新修訂《食品安全法》第六十七條進(jìn)一步明確,預(yù)包裝食品的包裝上應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽。標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)明下列事項(xiàng):(一)名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期;(二)成分或者配料表;(三)生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式;(四)保質(zhì)期;(五)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào);(六)貯存條件;(七)所使用的食品添加劑在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中的通用名稱;(八)生產(chǎn)許可證編號(hào);(九)法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)當(dāng)標(biāo)明的其他事項(xiàng)。其次,來(lái)看散裝食品的兩個(gè)要件。根據(jù)《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》規(guī)定,散裝食品是指無(wú)預(yù)包裝的食品、食品原料及加工半成品,但不包括新鮮果蔬,以及需清洗后加工的原糧、鮮凍畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品等。經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)散裝食品時(shí),必須向制售者索取并核對(duì)生產(chǎn)者的衛(wèi)生許可證(現(xiàn)為生產(chǎn)許可證)和食品檢驗(yàn)合格證明等材料,留存復(fù)印件備查。新修訂《食品安全法》第六十八條進(jìn)一步規(guī)定,食品經(jīng)營(yíng)者銷售散裝食品,應(yīng)當(dāng)在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期以及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容。舉例說(shuō)明,我們到糧店去買20斤大米,大米散放在成排敞開(kāi)的箱子里。榆林新鮮食品價(jià)格
散裝食品主要包括面食、肉食、腌制品、糕點(diǎn)等,品種繁多。特殊食品廠家批發(fā)價(jià)
從而能夠保證擋板對(duì)食品的擠壓,且在閥門的作用下,方便人員對(duì)氣體的進(jìn)出進(jìn)行控制。3、該擠壓式散裝食品存儲(chǔ)罐,通過(guò)設(shè)置把手,且把手的表面設(shè)置有防滑紋路,增大了把手的摩擦力,方便人員對(duì)其進(jìn)行把持,從而方便人員對(duì)該裝置進(jìn)行攜帶。附圖說(shuō)明圖1為本發(fā)明正視的剖面結(jié)構(gòu)示意圖;圖2為本發(fā)明擋板俯視的結(jié)構(gòu)示意圖;圖3為本發(fā)明正視的結(jié)構(gòu)示意圖;圖4為本發(fā)明a部放大的結(jié)構(gòu)示意圖。圖中:1罐體、2密封蓋、3密封塞、4擋板、5清理板、6把手、7充氣筒、8連接管、9出氣管、10閥門、11滑動(dòng)裝置、111滑套、112滑桿、12壓板、13活塞。具體實(shí)施方式下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例中的附圖,對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實(shí)施例**是本發(fā)明一部分實(shí)施例,而不是全部的實(shí)施例。基于本發(fā)明中的實(shí)施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒(méi)有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例,都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。如圖1-4所示,本發(fā)明提供一種技術(shù)方案:一種擠壓式散裝食品存儲(chǔ)罐,包括罐體1,罐體1進(jìn)料口的表面設(shè)置有密封蓋2,密封蓋2的表面開(kāi)設(shè)有防滑紋路,密封蓋2的下表面設(shè)置有密封塞3,通過(guò)設(shè)置密封蓋2和密封塞3,能夠避免了空氣中水蒸氣與散裝食品長(zhǎng)期接觸。特殊食品廠家批發(fā)價(jià)
西安坤元堂生物科技有限公司是一家許可經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目:中藥材、預(yù)包裝食品、保健用品的銷售及網(wǎng)上銷售;(以上經(jīng)營(yíng)范圍涉及許可經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的,憑許可證明文件或批準(zhǔn)證書在有效期內(nèi)經(jīng)營(yíng),未經(jīng)許可不得經(jīng)營(yíng)) 一般經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目:生物技術(shù)研發(fā)、技術(shù)咨詢、生物技術(shù)成果轉(zhuǎn)讓;消毒用品、化妝品銷售及網(wǎng)上銷售;電子商務(wù)咨詢服務(wù);美容信息咨詢服務(wù);的公司,是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司。坤元堂生物科技深耕行業(yè)多年,始終以客戶的需求為向?qū)?,為客戶提?**的預(yù)包裝食品。坤元堂生物科技始終以本分踏實(shí)的精神和必勝的信念,影響并帶動(dòng)團(tuán)隊(duì)取得成功。坤元堂生物科技始終關(guān)注醫(yī)藥健康市場(chǎng),以敏銳的市場(chǎng)洞察力,實(shí)現(xiàn)與客戶的成長(zhǎng)共贏。