釀酒過(guò)程經(jīng)過(guò)精心的人工采摘以及在酒窖中精心挑選，葡萄汁在10°C（50°F）的溫度下進(jìn)行7天的低溫浸漬，然后使用不同的酵母菌株將葡萄汁在平均溫度26℃（78.8°F）下發(fā)酵9至10天。發(fā)酵后浸漬處理20天，以增強(qiáng)口味和香氣，并使得單寧更加柔和。這款葡萄酒在法國(guó)橡木桶中陳釀十二個(gè)月，并在桶中進(jìn)行蘋(píng)果酸乳酸發(fā)酵，隨后過(guò)濾裝瓶。品嘗筆記這款赤霞珠呈濃烈而明亮的紅寶石色。帶有紅色水果的香氣，如草莓，櫻桃和黑莓以及薄荷等植物清香，并伴隨著陳釀帶來(lái)的烘培木香。這是款口感優(yōu)雅的葡萄酒，結(jié)構(gòu)良好，酸度適中，單寧柔和持久，余味中長(zhǎng)。葡萄酒，就選茗鷲廊，用戶的信賴之選，歡迎您的來(lái)電！智利起泡酒怎么選

塔瑪普拉達(dá)赤霞珠馬爾貝克混釀干紅葡萄酒這款葡萄酒是為了紀(jì)念I(lǐng)sidoraGoyenechea，她被稱(chēng)為laDamadePlata，銀色女士。她是我們家族直到第七代的位女性。釀酒師筆記2015-2016季節(jié)氣候條件罕見(jiàn)。春天很冷，延緩了葡萄的成熟，收獲季的強(qiáng)降雨降低了葡萄的產(chǎn)量。然而，我們的釀造團(tuán)隊(duì)很好地應(yīng)付了這種情況，釀出了不同品種產(chǎn)地特色質(zhì)量的葡萄酒。根據(jù)這些條件，我們的葡萄酒具有良好的天然酸度，白葡萄酒新鮮，酒精含量較低，紅葡萄酒優(yōu)雅，帶有強(qiáng)烈花香和果香。馬爾貝克干白葡萄酒怎么選茗鷲廊是一家專(zhuān)業(yè)提供葡萄酒的公司，期待您的光臨！

特博優(yōu)赤霞珠干紅葡萄酒2015為紀(jì)念酒莊成立160周年，我們推出了這款質(zhì)量葡萄酒，以感謝長(zhǎng)期以來(lái)信任我們的忠實(shí)消費(fèi)者。釀酒師筆記2015-2016年度氣候條件罕見(jiàn)。春天很冷，延緩了葡萄的成熟，收獲季的強(qiáng)降雨降低了葡萄的產(chǎn)量。然而，我們的釀造團(tuán)隊(duì)很好地應(yīng)付了這種情況，釀出了不同品種產(chǎn)地特色的質(zhì)量的葡萄酒。根據(jù)這些條件，我們的葡萄酒具有良好的酸度，白葡萄酒新鮮，酒精含量較低，紅葡萄酒優(yōu)雅，帶有強(qiáng)烈的花香和果香。釀酒過(guò)程這款葡萄100％的葡萄來(lái)自布因（BUIN）一個(gè)非常特殊的葡萄園，它種植著酒莊的比較好赤霞珠葡萄。

西拉/西拉子（Syrah/Shiraz）澳大利亞當(dāng)下流行的葡萄品種黑胡椒﹡黑巧克力﹡重單寧源于羅訥河谷地的北邊，西拉葡萄以生產(chǎn)色深、能長(zhǎng)久儲(chǔ)存的埃米塔日以及羅蒂丘紅酒而聞名[傳統(tǒng)上，羅蒂丘中還會(huì)添加一點(diǎn)兒維歐尼（viognier）品種以增添風(fēng)味]。現(xiàn)在西拉葡萄已經(jīng)遍布于法國(guó)南部各地，在當(dāng)?shù)爻：推渌贩N一起混釀。澳大利亞的的西拉葡萄被稱(chēng)為“西拉子”，是澳大利亞種植面積廣的紅葡萄品種。這里的西拉紅酒喝起來(lái)有些不同，在像巴羅薩（Barossa）這么炎熱的地方，常被釀成強(qiáng)勁、肥厚、濃郁、充滿質(zhì)感的葡萄酒，但是在維多利亞州較涼爽的卻被釀成帶著黑胡椒香氣的紅酒?，F(xiàn)在，全球各地的葡萄種植者十分喜愛(ài)西拉，都會(huì)嘗試種植西拉。西拉葡萄酒無(wú)論新釀還是陳年，總會(huì)有相當(dāng)有勁的余味。西拉越來(lái)越流行，在智利、南非、新西蘭、美國(guó)以及阿根廷都被大規(guī)模種植。葡萄酒，就選茗鷲廊，用戶的信賴之選。

釀酒過(guò)程經(jīng)過(guò)手工采摘后存放在10公斤的儲(chǔ)物箱內(nèi)，通過(guò)之后的逐串以及逐粒精選，確保選出為完美的葡萄。在7℃（45℉）溫度中的低溫浸漬一周，然后在26℃至27℃的溫度下發(fā)酵約10天。再進(jìn)行了約2周的第二次浸漬發(fā)酵后將葡萄酒放入橡木桶中陳釀18個(gè)月。品嘗筆記該款酒呈深櫻桃紅色。菲尼特拉2010香味非常強(qiáng)烈復(fù)雜，初入口混合著水果和香料味，而后是成熟水果和木香。口感香料味突出，伴有優(yōu)雅的單寧，余味悠長(zhǎng)。食物搭配該款干紅適合搭配野味，如野豬肉配青蔥和茴香，牛排配蘑菇，和牛肉片或各式法國(guó)奶酪。這款酒適合在室內(nèi)溫度18°至20°C下享用。技術(shù)數(shù)據(jù)葡萄種類(lèi)：赤霞珠，梅洛，西拉葡萄產(chǎn)地：100％智利邁坡山谷總酸度：5.3克/升pH值：3.49酒精度：14.4％。茗鷲廊葡萄酒服務(wù)值得放心。普羅旺斯紅酒好嗎

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赤霞珠（CABERNETSAUVIGNON）世界上種植普遍的釀酒葡萄黑醋栗﹡雪松﹡高單寧這是強(qiáng)勁紅酒的同義詞，久存后會(huì)轉(zhuǎn)化成細(xì)膩、杰出的酒款。正因如此，赤霞珠成為普遍種植的紅葡萄品種，但也因?yàn)橄鄬?duì)較晚熟，只適合在比較溫暖的地方，即使在其原產(chǎn)地梅多克和格拉夫（Graves），在某些年份也可能無(wú)法全然成熟。但是，它一旦正真熟透，無(wú)論顏色、味道還是單寧都會(huì)相當(dāng)驚艷，全部匯集在厚皮的深藍(lán)色小漿果內(nèi)。經(jīng)過(guò)小心釀造以及橡木桶的培養(yǎng)熟成，可以釀出全球耐存放也令人激賞的紅葡萄酒。在波爾多，為了應(yīng)對(duì)開(kāi)花時(shí)的惡劣天氣和晚熟的特性，赤霞珠通常都會(huì)跟開(kāi)花較早的梅洛和品麗珠混釀。而如果是種植在像智利、澳大利亞部分區(qū)域和其第二故鄉(xiāng)北加利福尼亞那么熱的地方，不需要混合其他品種就能釀成非?？煽诘募t酒。智利起泡酒怎么選

上海茗燕教育科技有限公司分公司擁有公司坐落在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)中心城市-上海，也是國(guó)際有名的港口城市。依托于上海的貿(mào)易優(yōu)勢(shì)，為公司專(zhuān)注葡萄酒業(yè)務(wù)提供有利的條件和保障。公司擁有先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念、堅(jiān)韌不拔的開(kāi)拓精神、有經(jīng)驗(yàn)的管理團(tuán)隊(duì)，以進(jìn)口葡萄酒為主營(yíng)業(yè)務(wù)，銷(xiāo)售法國(guó)、智利、德國(guó)、意大利、西班牙等各國(guó)葡萄酒。志在弘揚(yáng)葡萄酒文化，滿足更多時(shí)尚健康人士的品質(zhì)生活需求。等多項(xiàng)業(yè)務(wù)，主營(yíng)業(yè)務(wù)涵蓋紅葡萄酒，白葡萄酒，氣泡酒，進(jìn)口葡萄酒。公司目前擁有較多的高技術(shù)人才，以不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力，加快企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)健生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。公司業(yè)務(wù)范圍主要包括：紅葡萄酒，白葡萄酒，氣泡酒，進(jìn)口葡萄酒等。公司奉行顧客至上、質(zhì)量為本的經(jīng)營(yíng)宗旨，深受客戶好評(píng)。公司深耕紅葡萄酒，白葡萄酒，氣泡酒，進(jìn)口葡萄酒，正積蓄著更大的能量，向更廣闊的空間、更寬泛的領(lǐng)域拓展。