果蔬烘烤設(shè)備環(huán)保,無(wú)任何污染,而能耗是傳統(tǒng)電熱式烘干機(jī)的三分之一左右,是一種國(guó)家正在推廣的新型烘干設(shè)備。缺點(diǎn)是投資相對(duì)電熱式烘干機(jī)和煤塊土爐都要稍大一些,然而也是物有所值。1.除濕、烘干、制冷、排濕、通風(fēng)換氣為一體智能化烘干除濕設(shè)備。2.帶式連續(xù)干燥,使用方便,采用閉式除濕及熱泵干燥方式,節(jié)能減排,相比傳統(tǒng)帶式熱風(fēng)干燥機(jī)節(jié)能40%以上,比微波帶式干燥機(jī)節(jié)能60%以上。3.適合75℃以下溫度各種烘干除濕模式,干燥穩(wěn)定,質(zhì)量好、衛(wèi)生。情況不一樣,相對(duì)應(yīng)的烘干產(chǎn)量大小、熱源選擇方式、購(gòu)買需求等都是不同的,那么所購(gòu)買的設(shè)備相應(yīng)的就不同。玉溪紅棗烘烤設(shè)備專賣
果蔬烘干設(shè)備助力深加工發(fā)展隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展,果蔬等農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量越來(lái)越高,品種越來(lái)越豐富,這些農(nóng)產(chǎn)品除了鮮食外,很大一部分用來(lái)深加工,加工成果蔬干、果蔬汁、果蔬醬等?,F(xiàn)代果蔬加工設(shè)備為果蔬深加工提供了有力的技術(shù)保障。果蔬加工設(shè)備有飲料加工設(shè)備、粉碎設(shè)備、清洗及殺菌設(shè)備、過(guò)濾及分離設(shè)備、速凍設(shè)備、烘烤設(shè)備、脫水烘干設(shè)備等,其中烘干是果蔬保藏的重要手段,也是一項(xiàng)重要的加工技術(shù),烘干設(shè)備和烘干技術(shù)能將果蔬中的大部分水分除去,達(dá)到降低水分活度、防止微生物生長(zhǎng)和繁殖、延長(zhǎng)果蔬儲(chǔ)藏期的目的,滿足消費(fèi)者對(duì)飲食快捷化、方便化的迫切需求,使干制果蔬逐漸進(jìn)入家庭,此外,脫水果蔬還可以用于提取色素、制藥和作為食品的輔料。曲靖烘烤設(shè)備儀表多少錢根據(jù)香蕉片烘干干燥室內(nèi)空氣流動(dòng)方式,干燥設(shè)備的選擇可分為主動(dòng)式和被動(dòng)式。
電熱泵烤房烘烤出的煙葉灰分、雜味很少,煙葉品質(zhì)好,在烘烤供熱過(guò)程中溫度是恒溫的,在煙葉烘烤過(guò)程中溫濕度波動(dòng)小。電熱泵烤房的使用具有很好的社會(huì)效度和經(jīng)濟(jì)效度,但因?yàn)槠湟淮涡酝度氤杀据^高,推廣有一定的難度。隨著地方有關(guān)部門主導(dǎo)、湮草企業(yè)主推、爭(zhēng)取電力等企業(yè)支持,整合各方面資源,降低電熱泵烤房設(shè)施設(shè)備的成本,電熱泵烤房今后具有較好的推廣前景??偠灾姛岜每痉磕軌蛴行岣邿熑~烘烤質(zhì)量,該技術(shù)的推廣與應(yīng)用,能夠?qū)崿F(xiàn)湮草提質(zhì)增香、節(jié)本增效、節(jié)能減排、保護(hù)環(huán)境,將促進(jìn)煙葉生產(chǎn)由傳統(tǒng)的組織管理方式向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變。
果蔬烘干工藝:果蔬菜烘干前的預(yù)處理:1.原料的選擇、洗滌——去除霉?fàn)€、病蟲(chóng)嚴(yán)重的原料。洗滌前使用常溫清水原料。2.原料的去皮、去核、切分。3.原料的熱湯處理(殺青)——將果蔬原料放在熱水或者蒸汽中進(jìn)行短時(shí)間的加熱處理,然后立即冷卻。制燙可以破壞果蔬的氧化酶系統(tǒng),可以防止酶的氧化而產(chǎn)生的進(jìn)一步氧化。熱燙也可以使細(xì)胞內(nèi)原生質(zhì)凝固,失水而同細(xì)胞壁分離,增加了細(xì)胞壁的滲透性,有利于組織的水分蒸發(fā),加快烘干速度。4.熱燙一般采用熱水或蒸汽進(jìn)行,時(shí)間一般比較短??刂圃?—8分鐘左右。烘干房的應(yīng)用領(lǐng)域有哪些?
全封閉熱風(fēng)循環(huán)紅辣椒烘干房1、整個(gè)箱體采用全封閉結(jié)構(gòu),熱風(fēng)在烘箱內(nèi)循環(huán),熱效率高,節(jié)約能源。2、采用強(qiáng)制循環(huán)通風(fēng),熱量傳遞快,水分蒸發(fā)速率快,干燥時(shí)間短。3、采用耐高溫循環(huán)風(fēng)機(jī),大大減小熱損失、強(qiáng)化了熱量的傳遞。4、箱內(nèi)設(shè)有可調(diào)式均風(fēng)板,可上下調(diào)節(jié)開(kāi)度,使箱內(nèi)上下溫度均勻。5、自動(dòng)恒溫控制、工作時(shí)間定時(shí),機(jī)械化生產(chǎn),批次產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。6、保溫層則由高密度硅酸鋁棉填充,保證了烘箱的保溫性,熱損失小。7、烘箱運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),噪音小,損耗低,安裝維修方便。8、適用范圍廣,可干燥各種物料,是理想的通用干燥設(shè)備。云南昆明烘烤設(shè)備哪家好?昭通果蔬烘烤設(shè)備供應(yīng)
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脫水烘干箱烤箱使用方法:1、使用前安裝:機(jī)子安裝前應(yīng)選擇比較干燥、平整、頂部和四周通風(fēng)條件較為通暢的地方。找平地面,將主機(jī)放置在中間位置,按出廠時(shí)木板上所標(biāo)注的位置擺放左后板、左側(cè)板,用隨機(jī)附帶的連接板及螺栓將后反、側(cè)板與主機(jī)聯(lián)接,然后將左前門從上往下插入較鏈孔安裝好左箱體,依同樣的方法安裝好右箱體,將風(fēng)扇接在220V照明電源上試運(yùn)轉(zhuǎn)。先檢查風(fēng)扇風(fēng)葉是否旋轉(zhuǎn)靈活、輕快,然后檢查電源電壓是否與本機(jī)標(biāo)準(zhǔn)電壓相等。2、使用時(shí)正確操作方法:將承載物用的篩子均勻地放上待烘干的物料后,按順序依次裝入箱體內(nèi),關(guān)好箱門,暢開(kāi)左右頂蓋,開(kāi)啟風(fēng)機(jī),將溫度計(jì)插在左、右兩個(gè)前門洞中,然后將煙煤塊或柴禾放入爐膛中點(diǎn)燃進(jìn)行加熱,開(kāi)始火力不宜過(guò)大,應(yīng)慢火加溫,前兩個(gè)小時(shí)內(nèi),每隔20分鐘左右,應(yīng)上下?lián)Q一下篩子位置,有已烘干的及時(shí)收取。烘制過(guò)程中,注意觀察溫度計(jì)所指示的讀數(shù),開(kāi)始溫度控制在25—35為宜。隨著香菇水分的蒸發(fā),2小時(shí)后將篩子里面的烘干的香菇挑起,可適當(dāng)延長(zhǎng)換篩時(shí)間,這時(shí)應(yīng)打開(kāi)主機(jī)箱兩個(gè)上活風(fēng)門,蓋上左右箱體頂蓋。溫度可提高到55度。溫度過(guò)高時(shí),應(yīng)打開(kāi)爐膛,防止香菇變色。?;鸷?,風(fēng)機(jī)要繼續(xù)旋轉(zhuǎn)5—10分鐘。玉溪紅棗烘烤設(shè)備專賣