連鎖店可分為直營(yíng)連鎖(由公司總部直接投資和經(jīng)營(yíng)管理)和特許加盟連鎖(通過(guò)特許經(jīng)營(yíng)方式的組成的連鎖體系)。后者是連鎖經(jīng)營(yíng)的高級(jí)形式。連鎖店的形式可以包括批發(fā)、零售等行業(yè),以至飲食及服務(wù)行業(yè)都可以連鎖式策略經(jīng)營(yíng)。在中國(guó)其實(shí)早已存在“表面連鎖”的實(shí)體,但并未冠以“連鎖”二字,在**開(kāi)放前,眾多的經(jīng)營(yíng)門(mén)店即已存在,只是分屬****所管轄,且無(wú)競(jìng)爭(zhēng),更無(wú)經(jīng)營(yíng)及利潤(rùn)上的壓力,所以也就沒(méi)有思考突破瓶頸的對(duì)策。事實(shí)上中國(guó)對(duì)連鎖業(yè)的接觸與研究,可說(shuō)是自1978年**開(kāi)放、外商進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)且欲搶占零售市場(chǎng)后,無(wú)論**官員、學(xué)者或所謂的企業(yè)家才從“談判”中學(xué)習(xí),也因?yàn)檫@無(wú)數(shù)次的“談判”經(jīng)驗(yàn),使學(xué)者開(kāi)始研究什么叫連鎖業(yè),更興起學(xué)者、**、官員等趕緊到香港、泰國(guó)、日本、美國(guó)等地區(qū)考察連鎖店,而這一考察熱潮確保給中國(guó)的流通業(yè)一個(gè)**的新路,或許因?yàn)楣αΣ蛔悖斐上喈?dāng)多的連鎖店只是招牌的一致,根本談不上統(tǒng)一進(jìn)貨、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范等連鎖店的精髓。在當(dāng)前形勢(shì)下,我國(guó)連鎖超市要考慮的是如何走強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合之路。四川城市連鎖超市合作操作指導(dǎo)
零售行業(yè)的發(fā)展一直不錯(cuò),想入行的人也一直很多。對(duì)于零售行業(yè)**基礎(chǔ)的項(xiàng)目——便利店來(lái)說(shuō),市場(chǎng)環(huán)境已接近飽和,想入行困難重重。于是有些人開(kāi)始打起了經(jīng)營(yíng)超市的主意,希望在超市行業(yè)分得一杯羹。不管是開(kāi)便利店還是開(kāi)超市,對(duì)新手來(lái)說(shuō)都不簡(jiǎn)單。尤其在確定經(jīng)營(yíng)模式這個(gè)**基礎(chǔ)的問(wèn)題上,很多人都難以抉擇。所以時(shí)尚貨架小編就給大家介紹一下經(jīng)營(yíng)連鎖超市的利弊,希望能為大家確定經(jīng)營(yíng)模式提供一個(gè)方向。1、借助品牌名氣,更快獲得人氣相對(duì)單體超市來(lái)說(shuō),連鎖超市本身就具有一定的名氣,被大家所熟知,所以如果你打算開(kāi)連鎖店,那么在開(kāi)店初期,你就能立馬獲得高人氣。云南全國(guó)連鎖連鎖超市合作價(jià)錢(qián)怎么樣隨著連鎖品牌不斷成長(zhǎng),門(mén)店隨著新增。
使顧客有玩的地方,有DIY的手工制作,年輕人來(lái)到這個(gè)地方能夠high起來(lái),老年人來(lái)到你的地方,能夠休閑一下,能夠回憶一下。美食林的超市里有各種娛樂(lè)設(shè)施,比如游戲、陶藝、繪畫(huà)、圖書(shū)。餐飲區(qū)域也可以擴(kuò)大,把鐵板燒、扣碗、蒸碗、炒菜、涮串等引入賣(mài)場(chǎng);還可以還把工廠(chǎng)搬到購(gòu)物賣(mài)場(chǎng)里來(lái),有蛋糕的生產(chǎn)設(shè)備,孩子們進(jìn)入到這個(gè)地方有DIY教程,可以做糖果、巧克力、餅干。一句話(huà)就是要加強(qiáng)體驗(yàn)性、服務(wù)性,***才是購(gòu)物。3.產(chǎn)品“個(gè)性化”定位目前消費(fèi)者主力群體已經(jīng)變?yōu)?0、90一代人,這一代人的特點(diǎn)是突出個(gè)性、講求自我,差異化的戰(zhàn)略是未來(lái)的方向,因此對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)要做更加精細(xì)化的細(xì)分。可以從先進(jìn)的歐美起源于歐洲的“買(mǎi)手”可以給我們一些啟示,買(mǎi)手主要工作是處理數(shù)據(jù)、分析數(shù)據(jù)、監(jiān)管銷(xiāo)售等,通過(guò)電子數(shù)據(jù)分析診斷,就能給顧客找到**適合的產(chǎn)品,這就升級(jí)到了高級(jí)體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)的范疇。
2、特點(diǎn)(1)同一資本開(kāi)設(shè)門(mén)店,這是直營(yíng)連鎖與特許連鎖、自由連鎖之間比較大的區(qū)別。(2)直營(yíng)連鎖的**管理經(jīng)營(yíng)的高度集中統(tǒng)一,直營(yíng)連鎖的所有權(quán)、經(jīng)營(yíng)權(quán)、監(jiān)督權(quán)完全集中在總部。(3)統(tǒng)一的核算制度,各個(gè)門(mén)店的工資獎(jiǎng)金由總部依據(jù)連鎖企業(yè)制定的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)決定。(二)特許經(jīng)營(yíng)1、特許連鎖又稱(chēng)合同連鎖或特許加盟連鎖(FanchiseChain簡(jiǎn)稱(chēng)FC),是總部與加盟店之間依靠契約結(jié)合起來(lái)的一種形式。有資料表明,國(guó)際上***的跨國(guó)公司,70%-80%的連鎖店是通過(guò)特許經(jīng)營(yíng)方式建立的。如國(guó)際上運(yùn)用特許經(jīng)營(yíng)模式比較成功的超市l(wèi)家樂(lè)福等。連鎖超市競(jìng)爭(zhēng)力還體現(xiàn)在其強(qiáng)大的商品分銷(xiāo)能力上,這種分銷(xiāo)能力不僅*是“圈地能力”。
管理控制連鎖經(jīng)營(yíng)是一種緊密的組織形式。內(nèi)部形成了一系列嚴(yán)格完備的制度規(guī)范著各種行為和關(guān)系,以保障組織高效運(yùn)轉(zhuǎn)。連鎖總部對(duì)連鎖店的管理控制主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面。一是經(jīng)營(yíng)管理模式的貫徹,二是對(duì)信息流的把握。一、經(jīng)營(yíng)管理標(biāo)準(zhǔn)化、模式化連鎖經(jīng)營(yíng)的本質(zhì)特征在于連鎖總部與所有連鎖店共享資源與能力。作為連鎖經(jīng)營(yíng)總部管理哲學(xué)的具體化管理,連鎖總部必須運(yùn)用先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)管理理念對(duì)員工培訓(xùn)、員工工作安排、職責(zé)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、店面陳列、廣告、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、顧客關(guān)系,顧客抱怨處理程序、存貨控制程序、會(huì)計(jì)程序、現(xiàn)金和***管理程序、安全生產(chǎn)、突發(fā)事件處理等連鎖單店經(jīng)營(yíng)所有方面的問(wèn)題進(jìn)行深入的研究,對(duì)連鎖店經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中的每一項(xiàng)工作予以規(guī)范化并形成連鎖單店工作手冊(cè)。它是連鎖店員**重要的培訓(xùn)教材,也是連鎖店日常經(jīng)營(yíng)工作的速查手冊(cè);連鎖店據(jù)此開(kāi)展所有日常經(jīng)營(yíng)工作,共享總部的經(jīng)營(yíng)技術(shù)。這是總部確保連鎖店按照統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)模式進(jìn)行所有經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的必要保障,同時(shí)也是復(fù)制連鎖店的必要條件。以顧客滿(mǎn)意為目的,讓顧客體會(huì)到VIP般的好服務(wù),可以提升顧客消費(fèi)的體驗(yàn)。雅安超市資質(zhì)連鎖超市合作哪家好
成本控制能力連鎖超市經(jīng)營(yíng)的商品主要是食品和日用品。四川城市連鎖超市合作操作指導(dǎo)
對(duì)于加盟者來(lái)說(shuō),加盟特許連鎖體系具有以下優(yōu)勢(shì):◆享受**品牌帶來(lái)的人氣和利潤(rùn);◆統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配送從而降低進(jìn)貨成本;◆獲得質(zhì)量可靠的商品和服務(wù);◆可根據(jù)總部已獲得的經(jīng)驗(yàn)來(lái)選擇加盟店比較好地理位置;◆接受系統(tǒng)培訓(xùn),用已經(jīng)證明獲得成功的經(jīng)驗(yàn)來(lái)經(jīng)營(yíng)自己的企業(yè);◆附屬于**品牌大旗下,受益于其整體廣告所帶來(lái)的客源;◆可得到持續(xù)不斷的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)服務(wù);◆自己做老板但又不孤軍奮戰(zhàn),有大公司做后盾,可盡享成功喜悅,而無(wú)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。四川城市連鎖超市合作操作指導(dǎo)
成都聯(lián)合一百超市有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中,一直處在一個(gè)不斷銳意進(jìn)取,不斷制造創(chuàng)新的市場(chǎng)高度,多年以來(lái)致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價(jià)值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),在四川省等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的商業(yè)口碑,成績(jī)讓我們喜悅,但不會(huì)讓我們止步,殘酷的市場(chǎng)磨煉了我們堅(jiān)強(qiáng)不屈的意志,和諧溫馨的工作環(huán)境,富有營(yíng)養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開(kāi)拓創(chuàng)新,勇于進(jìn)取的無(wú)限潛力,成都聯(lián)合一百超市供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來(lái),回首過(guò)去,我們不會(huì)因?yàn)槿〉昧艘稽c(diǎn)點(diǎn)成績(jī)而沾沾自喜,相反的是面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的市場(chǎng)氛圍,我們更要明確自己的不足,做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備,要不畏困難,激流勇進(jìn),以一個(gè)更嶄新的精神面貌迎接大家,共同走向輝煌回來(lái)!