電磁爐是一種節(jié)能環(huán)保且使用方便的廚房烹飪電器。它通過(guò)電磁感應(yīng)原理,使鍋具底部產(chǎn)生熱量來(lái)進(jìn)行烹飪,加熱速度較快。只要搭配適合的平底鐵鍋、不銹鋼鍋等就能正常使用,而且可以調(diào)節(jié)火力大小,無(wú)論是小火慢燉滋補(bǔ)湯品,還是大火爆炒各類(lèi)菜肴,都能輕松應(yīng)對(duì)。比如在炒菜時(shí),將鍋放在電磁爐上,快速調(diào)節(jié)到合適的大火檔位,倒入油,等油熱后放入食材,翻炒幾下就能迅速炒熟,炒出的菜品色香味俱全。電磁爐的面板一般比較容易清潔,只需用濕布輕輕擦拭即可,并且它體積相對(duì)較小,放置在廚房臺(tái)面上不會(huì)太占空間,適合各種廚房環(huán)境使用,為家庭烹飪提供了便利的加熱方式。專(zhuān)業(yè)鑄就,商用爐灶超可靠。火候調(diào)節(jié)超靈活,烹飪穩(wěn)定超靠譜,餐飲出品品質(zhì)如一!麗水排煙廚房設(shè)備公司
爐灶是廚房中主要的烹飪?cè)O(shè)備之一。常見(jiàn)的有燃?xì)鉅t灶和電磁爐灶。燃?xì)鉅t灶以天然氣或液化氣為燃料,火力強(qiáng)勁,能夠迅速讓鍋具升溫,滿足爆炒等多種烹飪需求。它的爐頭設(shè)計(jì)多樣,有的具備多個(gè)火力調(diào)節(jié)檔位,方便控制火候,無(wú)論是小火慢燉熬制鮮美的湯品,還是大火快炒鎖住食材的鮮嫩,都能輕松應(yīng)對(duì)。而電磁爐灶則相對(duì)更清潔環(huán)保,利用電磁感應(yīng)原理加熱,沒(méi)有明火,安全性較高,且溫度上升速度也較快,使用過(guò)后只需輕輕擦拭表面就能保持干凈整潔,很適合現(xiàn)代家庭廚房或是一些對(duì)消防安全要求較高的餐飲場(chǎng)所使用。不同的爐灶各有優(yōu)勢(shì),為廚房烹飪提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)保障,讓各種美味佳肴得以誕生。衢州幼兒園廚房設(shè)備一站式服務(wù)高效商灶超省心,餐飲經(jīng)營(yíng)更順心。
商用不銹鋼筷子消毒機(jī)是保障筷子衛(wèi)生的重要設(shè)備,在商用廚房中不可或缺。外殼采用不銹鋼材質(zhì),堅(jiān)固且耐腐蝕,外觀簡(jiǎn)約大方,能與各種商用廚房的裝修風(fēng)格相匹配。內(nèi)部設(shè)有智能消毒系統(tǒng),通過(guò)紫外線、高溫等多種消毒方式相結(jié)合,能夠快速且徹底地殺滅筷子上殘留的細(xì)菌、病毒等有害微生物,確??曜拥那鍧嵭l(wèi)生。它的容量較大,可一次性放入多雙筷子進(jìn)行消毒,并且具備自動(dòng)出筷功能,方便廚師取用,減少了交叉污染的可能性。操作面板簡(jiǎn)單直觀,工作人員可以輕松設(shè)定消毒時(shí)間和模式,為食客的健康用餐提供有力保障。
商用不銹鋼揉面機(jī)在面食制作中起著關(guān)鍵作用。機(jī)體由不銹鋼材質(zhì)構(gòu)成,堅(jiān)固耐用,能承受較大的揉面壓力,長(zhǎng)時(shí)間穩(wěn)定運(yùn)行。揉面桶容量大,適合商用廚房批量制作面食的需求,桶內(nèi)的攪拌槳設(shè)計(jì)科學(xué),能模擬手工揉面的動(dòng)作,從不同角度對(duì)面團(tuán)進(jìn)行充分的揉、搓、壓等操作,使面團(tuán)更加勁道、光滑,為制作的饅頭、面條、面包等面食打下良好基礎(chǔ)。操作簡(jiǎn)便,只需將面粉、水等原料放入揉面桶,設(shè)定好揉面時(shí)間和轉(zhuǎn)速等參數(shù),就能自動(dòng)完成揉面工作,節(jié)省大量人力和時(shí)間,是面食加工場(chǎng)所不可或缺的設(shè)備。大火猛力,商用爐灶超給力??焖偕郎兀巢难杆偈斐?,美味瞬間出鍋,餐飲美味迅速上桌!
攪拌機(jī)在廚房中是制作各類(lèi)飲品和食物泥狀制品的好幫手。它主要由電機(jī)、攪拌杯和刀頭組成,電機(jī)帶動(dòng)刀頭高速旋轉(zhuǎn),能夠迅速將放入攪拌杯中的食材切碎、攪拌均勻。例如,在炎熱的夏天,我們可以將新鮮的水果如西瓜、香蕉、草莓等放入攪拌機(jī),加入適量的冰塊和牛奶,就能快速制作出一杯美味又解暑的水果奶昔,口感細(xì)膩,營(yíng)養(yǎng)豐富。對(duì)于有寶寶的家庭來(lái)說(shuō),攪拌機(jī)還可以用來(lái)制作輔食,將蔬菜、肉類(lèi)等食材煮熟后放入攪拌機(jī)攪打成泥狀,方便寶寶食用,有助于寶寶更好地吸收營(yíng)養(yǎng)。而且現(xiàn)在的攪拌機(jī)功能不斷升級(jí),有的還具備多個(gè)檔位,可以根據(jù)食材的不同質(zhì)地和想要達(dá)到的攪拌效果來(lái)選擇合適的檔位,滿足多樣化的廚房使用需求。耐用持久,商用爐灶超堅(jiān)固。304材料,耐磨耐腐蝕,使用壽命長(zhǎng),餐飲投資長(zhǎng)期受益!不銹鋼廚房設(shè)備一站式服務(wù)
安全設(shè)計(jì),商用爐灶超貼心。安全防護(hù)裝置,預(yù)防安全隱患,使用安全又放心,餐飲后廚安全第一!麗水排煙廚房設(shè)備公司
不銹鋼抽油煙機(jī)是廚房保持清新空氣的關(guān)鍵設(shè)備。它整體采用不銹鋼材質(zhì)打造,不僅外觀時(shí)尚且堅(jiān)固耐用,易于清潔打理,不易沾染油污。其吸力強(qiáng)勁,能快速將烹飪過(guò)程中產(chǎn)生的油煙、熱氣等吸走,有效防止油煙彌漫在廚房?jī)?nèi),讓廚房環(huán)境始終清爽。電機(jī)性能穩(wěn)定,運(yùn)行時(shí)噪音較小,不會(huì)干擾烹飪的氛圍。而且抽油煙機(jī)帶有智能感應(yīng)功能,可根據(jù)油煙濃度自動(dòng)調(diào)節(jié)吸力大小,使用起來(lái)十分便捷。濾網(wǎng)拆卸方便,定期取下清洗就能維持良好的吸油煙效果,無(wú)論是中式廚房的大火爆炒,還是西式廚房的煎烤烹飪,它都能出色地守護(hù)廚房空氣,是打造舒適廚房空間不可或缺的好幫手。麗水排煙廚房設(shè)備公司