大家都知道酒是陳的香，但凡純糧食傳統(tǒng)工藝的高度酒經(jīng)過時(shí)間的洗禮以后都會(huì)有很特別的陳香，同時(shí)一部分酒可能會(huì)有輕微的發(fā)黃而成琥珀色，尤其是高溫大曲的酒變黃更明顯，兒這其中數(shù)醬香型白酒黃得明顯。所以慢慢的社會(huì)上就有一種論調(diào)：“發(fā)黃”的醬香酒才是老酒才是好酒，如果說你拿醬香型白酒請(qǐng)人吃飯如果說不發(fā)黃你都不敢拿出手。而事實(shí)情況是在酒桌上，如果你給像茅酒守藝人這樣的長期從事于醬香型白酒釀造的人倒上一杯“發(fā)黃”的醬香酒，這些釀酒人是不一定會(huì)喝的。大部分酒友都會(huì)認(rèn)為，這一杯色澤明顯發(fā)黃的醬香酒，肯定是老醬酒。如果這時(shí)拿酒出來的朋友，再說上一段精彩的故事，比如這個(gè)酒是他爺爺年輕的時(shí)候就收藏的酒現(xiàn)在從老家老房子的床底下偶然翻出來，同時(shí)拿出來的時(shí)候，酒上的標(biāo)都碎了，酒倒出來澄黃澄黃的......這個(gè)時(shí)候，酒友們肯定是巴不得馬上開始喝了。 什么老酒才更有面呢？ 貴州賴世榮信賴酒業(yè)有限公司的信賴酒！大蒜酒股價(jià)

    喝好酒是您的健康大事，做好酒是我們的信任大事。信賴一直秉承這樣的觀念。喝瓶好酒，是您的人生大事，因?yàn)榻】岛苤匾灰渤８嬲]自己：做瓶好酒，是我的人生大事，因?yàn)榭诒托湃魏苤匾?。起早貪黑，只為讓酒友喝到品質(zhì)如一的醬香酒酒體通透，醬香濃郁陳封酒開壇，醬香濃郁，香味經(jīng)久不散。酒體色澤通透晶瑩，柔和甘醇，粘稠可拉絲。酒花均勻，經(jīng)久不散酒花均勻飽滿，又細(xì)又密，酒花經(jīng)久不會(huì)退散。不辣喉，不上頭、燒心蒸餾時(shí)的接酒溫度高達(dá)40℃以上，比較大限度地排除如醛類及硫化物等有害物質(zhì)。飲后不上頭、不辣喉、不“燒心”。酸度適中，利于健康酸度高，是其他酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論，酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認(rèn)可，食酸有利于健康。道教和佛教也很重視酸的養(yǎng)生功能。 茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒斟貴入國臺(tái)酒友會(huì)，讓您品酒交天下友！

    相信大家聽說過不少關(guān)于酒的典故或老話兒，想當(dāng)年太白兄無酒不歡，半醉半醒中吟出好詩名言無數(shù)；賀季真酒后狂舞高歌，留下一篇篇詩書佳作。不管是古代還是現(xiàn)在，每逢訪親串友，喜事盈門，少不得要喝上幾杯。若是遇到知己，那就“千杯少”了。現(xiàn)在喝的酒，主要就是紅酒、白酒、啤酒，一般低段位喝啤酒，肚子有多大，就能喝多少；高段位喝白酒，不管多牛叉，幾杯就到位；喝紅酒的是整洋事······那么，問題來了，古代都喝什么酒？為什么感覺他們喝酒千杯不醉，比如《水滸傳》中的武松，在殺人后，街坊鄰居為他送行，武松也不知道喝了多少碗酒，是古代人的酒量大嗎？你要是在古代能喝多少呢？再看看酒中八仙賀知章酒后騎馬，晃晃悠悠，如在乘船。他眼睛昏花墜入井中，竟在井底睡著了。汝陽王李琎飲酒三斗以后才去覲見天子。路上碰到裝載酒曲的車，酒味引得口水直流，為自己沒能封在水味如酒的酒泉郡而遺憾。左相李適為之每日之興起不惜花費(fèi)萬錢，飲酒如長鯨吞吸百川之水。自稱舉杯豪飲是為了脫略政事，以便讓賢。崔宗之是一個(gè)瀟灑的美少年，舉杯飲酒時(shí)，常常傲視青天，俊美之姿有如玉樹臨風(fēng)。蘇晉雖在佛前齋戒吃素，飲起酒來常把佛門戒律忘得干干凈凈。李白飲酒一斗。

品質(zhì)價(jià)值。傳統(tǒng)來講，中國名酒四個(gè)字對(duì)品質(zhì)有直接的表達(dá)話語權(quán)。在未來，為了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為打造中國酒的更好品質(zhì)表達(dá)方式，我們現(xiàn)在在推行酒莊的表達(dá)方式，將具有以下幾個(gè)要素。一是稀缺，未來將設(shè)立嚴(yán)格的酒莊準(zhǔn)入門檻，酒莊是稀缺資源。二是，第三方認(rèn)證品質(zhì)，達(dá)到的品質(zhì)表達(dá)方式。三是限量，酒莊有嚴(yán)格的限制產(chǎn)量的門檻和相應(yīng)約束，來保證酒莊產(chǎn)品的品質(zhì)。四是標(biāo)準(zhǔn)，酒莊旨在打造以感官為的標(biāo)準(zhǔn)化表達(dá)方式。五是標(biāo)識(shí)，通過知識(shí)產(chǎn)權(quán)的規(guī)范建立，標(biāo)明酒莊酒的身份和品質(zhì)。六是真實(shí)，按照食品安全法的要求，建立真實(shí)性的溯源體制，從原料、釀造到貯存等每一個(gè)環(huán)節(jié)都描述清楚、追溯真實(shí)。我們不做一滴精華一，喝酒就是要純糧！

部分老酒會(huì)變黃近幾年隨著老酒概念的越來越普及，老百姓在味蕾上逐漸接受了越陳越香的老酒，因?yàn)殛惸昀暇频淖涛斗浅５淖屓酥?，與此同時(shí)，大家還發(fā)現(xiàn)醬香型老酒、會(huì)隨著時(shí)間的儲(chǔ)存而色澤漸漸變黃，這樣的發(fā)現(xiàn)，更加堅(jiān)定了大家認(rèn)同“發(fā)黃的酒才是好酒”的觀點(diǎn)。醬香型白酒在微生物的作用下，會(huì)發(fā)生復(fù)雜的酵解和多糖反應(yīng)，酒中的某些物質(zhì)會(huì)發(fā)生呈色反應(yīng)故而會(huì)顯微黃色。而一旦醬香型白酒貯存的時(shí)間越長，這種呈現(xiàn)反應(yīng)也會(huì)越明顯，因此便有了老酒會(huì)越存越黃的說法。朋友聚會(huì)怎能少了好酒？經(jīng)典名酒，超有面子！漢醬酒回收網(wǎng)

醬香型老壇醬酒，口感好、醬香型，你值得擁有！大蒜酒股價(jià)

酒精的度數(shù)也是有科學(xué)的：酒度科學(xué)醬香型白酒酒精濃度比較科學(xué)合理，而酒精濃度在53度時(shí)，酒精分子與水分子的親和力甚好，加之醬香酒的貯存時(shí)間較長，游離的酒分子少，刺激性就小。學(xué)會(huì)品酒，自然而然就懂得了醬香的好。多數(shù)人對(duì)于醬香酒還停留在茅臺(tái)酒的印象里，但是經(jīng)濟(jì)實(shí)力有限，所以對(duì)于醬香酒都是只聽傳言未嘗本質(zhì)。其實(shí)醬香酒不止那些大的牌子，在茅臺(tái)鎮(zhèn)有很多酒廠都踏踏實(shí)實(shí)釀酒的，而且價(jià)格也非常實(shí)惠。說的再多也抵不過那一口白酒入喉的滋味，平時(shí)喜歡小酌兩杯的朋友可以嘗試下這款匠河坊天才酒師，真正適合大眾喝的茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒！十年醉心癡醬香，匠人匠心醬酒師。大蒜酒股價(jià)

貴州賴世榮信賴酒業(yè)有限公司致力于食品、飲料，是一家招商型公司。公司業(yè)務(wù)分為信賴酒，民國醬香白酒，老賴茅酒，國民醬香白酒等，目前不斷進(jìn)行創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn)，為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。公司將不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競爭力，努力學(xué)習(xí)行業(yè)知識(shí)，遵守行業(yè)規(guī)范，植根于食品、飲料行業(yè)的發(fā)展。賴世榮信賴酒業(yè)憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來的聲譽(yù)和口碑，讓企業(yè)發(fā)展再上新高。