力洋酒業(yè)在創(chuàng)新釀酒技術(shù)方面取得了明顯成果。他們與科研機(jī)構(gòu)合作，開展了一系列科研項(xiàng)目，對傳統(tǒng)釀酒工藝進(jìn)行優(yōu)化和創(chuàng)新。例如，在發(fā)酵技術(shù)方面，通過研究微生物菌群的特性，開發(fā)出了新型的發(fā)酵菌種和發(fā)酵工藝，提高了發(fā)酵效率和酒的品質(zhì)。在陳釀技術(shù)方面，利用現(xiàn)代科技手段，模擬自然陳釀環(huán)境，縮短陳釀時(shí)間，同時(shí)保持酒的口感和風(fēng)味。此外，力洋酒業(yè)還在酒的包裝材料和設(shè)計(jì)上進(jìn)行創(chuàng)新，采用環(huán)保、新穎的包裝材料，設(shè)計(jì)出具有時(shí)尚感和文化內(nèi)涵的包裝，提升產(chǎn)品的附加值和市場競爭力。2024年力洋黃精酒再獲行業(yè)高度認(rèn)可。余姚陳釀封壇酒儀式

作為農(nóng)業(yè)帶頭企業(yè)，力洋酒業(yè)在推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展方面發(fā)揮著重要作用。除了與農(nóng)戶建立穩(wěn)定的原材料供應(yīng)關(guān)系外，還積極參與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。他們根據(jù)市場需求和自身發(fā)展規(guī)劃，引導(dǎo)農(nóng)戶種植一些具有特色的釀酒原材料，如質(zhì)優(yōu)高粱、稗子等。同時(shí)，力洋酒業(yè)還投資建設(shè)了現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)種植示范基地，引進(jìn)先進(jìn)的種植技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)，為農(nóng)戶提供示范和指導(dǎo)。通過這些舉措，不僅提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益，還促進(jìn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施做出了積極貢獻(xiàn)。余姚陳釀封壇酒儀式蓋蒼山南麓的肥沃土地，孕育質(zhì)優(yōu)釀酒原料。

在中華老字號(hào)精品博覽會(huì)、省農(nóng)博會(huì)上，力洋酒業(yè)連續(xù)五屆斬獲了11個(gè)金獎(jiǎng)，這一成績令人矚目。在這些展會(huì)上，來自全國各地的質(zhì)優(yōu)產(chǎn)品匯聚一堂，競爭異常激烈。力洋酒業(yè)能夠脫穎而出，憑借的正是其優(yōu)越的產(chǎn)品品質(zhì)和獨(dú)特的品牌魅力。每一款參展的酒品，都凝聚著力洋酒業(yè)多年來的心血和智慧。當(dāng)消費(fèi)者品嘗到力洋酒的那一刻，那清香、甘冽爽口的口感，以及豐富多樣的香氣，立刻贏得了他們的青睞。這些金獎(jiǎng)不僅是對力洋酒業(yè)過去成績的肯定，更是激勵(lì)著他們不斷創(chuàng)新、不斷提升品質(zhì)，為消費(fèi)者帶來更多質(zhì)優(yōu)美酒的動(dòng)力源泉。

力洋酒業(yè)作為寧波市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承基地，肩負(fù)著傳承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)釀酒技藝的重要使命。這里的每一項(xiàng)釀酒工藝，從原料的選取到成品酒的裝瓶，都蘊(yùn)含著深厚的歷史文化底蘊(yùn)。一代又一代的釀酒師，通過口傳心授，將古老的釀酒技藝傳承下來。他們用自己的雙手，守護(hù)著這份珍貴的文化遺產(chǎn)。在現(xiàn)代工業(yè)化的浪潮下，力洋酒業(yè)依然堅(jiān)持傳統(tǒng)的手工釀造方式，注重每一個(gè)細(xì)節(jié)，力求將傳統(tǒng)技藝發(fā)揮到老。這種對傳統(tǒng)的堅(jiān)守，不僅讓力洋酒保持了獨(dú)特的風(fēng)味，也讓非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在新時(shí)代煥發(fā)出新的生機(jī)與活力。寧波非遺傳承基地，力洋酒業(yè)堅(jiān)持純糧生態(tài)釀造。

青梅酒的制作過程充滿了詩意與浪漫。每年青梅成熟的季節(jié)，力洋酒業(yè)的采購團(tuán)隊(duì)便奔赴青梅產(chǎn)地，挑選質(zhì)優(yōu)的青梅。這些青梅要求果實(shí)飽滿、色澤翠綠、酸度適宜?；氐骄茝S后，青梅首先經(jīng)過仔細(xì)的清洗，去除表面的雜質(zhì)和殘留農(nóng)藥。然后，將青梅放入特制的容器中，加入適量的冰糖和質(zhì)優(yōu)的基酒。隨著時(shí)間的推移，青梅中的有機(jī)酸、糖分等成分逐漸溶解在酒液中，酒液也慢慢從透明變?yōu)榈S色。在這個(gè)過程中，力洋酒業(yè)的釀酒師們會(huì)定期對青梅酒進(jìn)行品嘗和檢測，根據(jù)酒的口感和香氣變化，調(diào)整釀造工藝參數(shù)，確保每一瓶青梅酒都具有比較好的口感和品質(zhì)。力洋酒，詮釋浙派白酒的魅力。余姚陳釀封壇酒儀式

力洋酒業(yè)坐落蓋蒼山南麓，瀝水穿村，得天獨(dú)厚釀酒環(huán)境。余姚陳釀封壇酒儀式

展望未來，力洋酒業(yè)制定了宏偉規(guī)劃。在產(chǎn)品研發(fā)上，計(jì)劃投入更多資金，研發(fā)適合不同季節(jié)飲用的酒品，如清爽型夏季果酒、溫潤型冬季養(yǎng)生酒。在市場拓展方面，鞏固國內(nèi)市場份額同時(shí)，加大對東南亞、日韓等海外市場開拓力度。通過參加國際食品展銷會(huì)、與當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商合作等方式，讓力洋酒走向世界。在品牌建設(shè)上，持續(xù)深化品牌文化內(nèi)涵，打造具有國際影響力的中華老字號(hào)品牌，讓力洋酒成為中國酒文化的一張亮麗名片，續(xù)寫百年企業(yè)的輝煌篇章。余姚陳釀封壇酒儀式