力洋酒業(yè)現(xiàn)為寧波市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承基地,寧波市農(nóng)業(yè)帶頭企業(yè),通過了HACCP、I50900認(rèn)證,公司產(chǎn)品主要有高梁酒、稱子酒、番蓉?zé)葻坪忘S精酒、桂花酒、青梅酒、楊梅酒等各類重酒及發(fā)酵酒,在中華老字號(hào)精品博覽會(huì)、省農(nóng)博會(huì)上連續(xù)五屆斬獲了11個(gè)金獎(jiǎng);力洋黃精酒在2022年浙江省藥博會(huì)和黃精產(chǎn)業(yè)國家創(chuàng)新聯(lián)盟第三屆中國黃精產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)榮獲二個(gè)金獎(jiǎng)、在2024年黃精產(chǎn)業(yè)國家創(chuàng)新聯(lián)盟第四屆中國黃精產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)榮獲金獎(jiǎng),2022年又獲得寧波消費(fèi)“潮頭榜”之“潮品牌”榮管稱號(hào):在2024年寧波市發(fā)改委組織的“我心目中的寧波品牌”評(píng)比中,"力洋”品牌榮獲“具競(jìng)爭(zhēng)力品牌”。七香八道清工藝,成就力洋酒獨(dú)特糧香、曲香與花果香。北侖區(qū)低度果酒代理
在中國傳統(tǒng)古村落力洋村,大自然展現(xiàn)出了的釀酒天賦。蓋蒼山南麓,瀝水穿村而過,北緯29.39度的黃金釀酒帶賦予此地獨(dú)特的魅力。肥沃的土地中富含多種對(duì)人體有益的微量元素,為釀酒的原材料提供了得天獨(dú)厚的生長環(huán)境。溫暖濕潤的氣候,豐富的雨水,山海之利與丘野之潤相互交融。這樣的環(huán)境下生長的糧食谷物,顆顆飽滿,充滿生機(jī)。用其釀造的酒,從源頭便注入了大自然的精華。當(dāng)糧食與水在釀酒師的巧手下開始發(fā)酵,那清香的氣息便逐漸彌漫開來。每一滴酒液都蘊(yùn)含著這片土地的醇厚,入口甘冽爽口,仿佛能讓人感受到蓋蒼山的雄偉與瀝水的靈動(dòng),完美地詮釋了“好山好水出好酒”這句千古俗語的深刻內(nèi)涵。鎮(zhèn)海區(qū)青梅酒代理力洋酒在2022年榮獲寧波消費(fèi)“潮頭榜”稱號(hào)。
力洋酒業(yè)在創(chuàng)新釀酒技術(shù)方面取得了明顯成果。他們與科研機(jī)構(gòu)合作,開展了一系列科研項(xiàng)目,對(duì)傳統(tǒng)釀酒工藝進(jìn)行優(yōu)化和創(chuàng)新。例如,在發(fā)酵技術(shù)方面,通過研究微生物菌群的特性,開發(fā)出了新型的發(fā)酵菌種和發(fā)酵工藝,提高了發(fā)酵效率和酒的品質(zhì)。在陳釀技術(shù)方面,利用現(xiàn)代科技手段,模擬自然陳釀環(huán)境,縮短陳釀時(shí)間,同時(shí)保持酒的口感和風(fēng)味。此外,力洋酒業(yè)還在酒的包裝材料和設(shè)計(jì)上進(jìn)行創(chuàng)新,采用環(huán)保、新穎的包裝材料,設(shè)計(jì)出具有時(shí)尚感和文化內(nèi)涵的包裝,提升產(chǎn)品的附加值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
1879年創(chuàng)立的力洋燒坊,宛如一顆閃耀在歲月長河中的明珠,承載著140余年厚重的白酒釀造歷史。它見證了時(shí)代的變遷,卻始終堅(jiān)守著釀酒的初心。力洋酒業(yè)傳承著寧海先人楊萬樹于1822年所著的《六必酒經(jīng)》這一釀酒古方秘籍,這本被現(xiàn)代人譽(yù)為釀酒圣經(jīng)的典籍,是無數(shù)先輩智慧的結(jié)晶。在堅(jiān)持純糧生態(tài)的原則下,力洋酒業(yè)歷經(jīng)六代傳承發(fā)展。每一代傳承人都在前輩的基礎(chǔ)上,不斷摸索創(chuàng)新。他們深知,只有不斷進(jìn)取,才能讓古老的釀酒技藝在新時(shí)代煥發(fā)出新的活力。如今創(chuàng)新的“六步釀酒技藝”,更是凝聚了幾代人的心血,它讓力洋酒業(yè)在白酒釀造領(lǐng)域獨(dú)樹一幟,成為浙派清香的領(lǐng)航者,續(xù)寫著百年釀酒的傳奇篇章。甘冽爽口的力洋酒,成為宴席上的佳釀。
展望未來,力洋酒業(yè)制定了宏偉規(guī)劃。在產(chǎn)品研發(fā)上,計(jì)劃投入更多資金,研發(fā)適合不同季節(jié)飲用的酒品,如清爽型夏季果酒、溫潤型冬季養(yǎng)生酒。在市場(chǎng)拓展方面,鞏固國內(nèi)市場(chǎng)份額同時(shí),加大對(duì)東南亞、日韓等海外市場(chǎng)開拓力度。通過參加國際食品展銷會(huì)、與當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商合作等方式,讓力洋酒走向世界。在品牌建設(shè)上,持續(xù)深化品牌文化內(nèi)涵,打造具有國際影響力的中華老字號(hào)品牌,讓力洋酒成為中國酒文化的一張亮麗名片,續(xù)寫百年企業(yè)的輝煌篇章。力洋黃精酒入選高質(zhì)量發(fā)展金獎(jiǎng)產(chǎn)品。鄞州區(qū)玫瑰酒
遵循《六必酒經(jīng)》古法,力洋酒業(yè)創(chuàng)新“六步釀酒技藝”。北侖區(qū)低度果酒代理
作為寧波市農(nóng)業(yè)企業(yè),力洋酒業(yè)在推動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展方面發(fā)揮著重要作用。它與當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶緊密合作,建立了穩(wěn)定的原材料供應(yīng)關(guān)系。力洋酒業(yè)對(duì)原材料的嚴(yán)格要求,促使農(nóng)戶們不斷提高糧食作物的種植質(zhì)量。例如,為了釀造出質(zhì)優(yōu)的高粱酒,力洋酒業(yè)指導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)種植高粱,從選種、施肥到田間管理,都給予專業(yè)的建議。這不僅提高了農(nóng)戶的收入,也帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的升級(jí)。同時(shí),力洋酒業(yè)的發(fā)展還帶動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,如包裝、物流等,為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的繁榮做出了積極貢獻(xiàn)。它以自身的發(fā)展,詮釋了農(nóng)業(yè)與工業(yè)相互促進(jìn)、共同發(fā)展的美好愿景。北侖區(qū)低度果酒代理