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咖啡飲用說明:咖啡杯的用法:在餐后飲用的咖啡,一般都是用袖珍型的杯子盛出。這種杯子的杯耳較小,手指無法穿出去。但即使用較大的杯子,也不要用手指穿過杯耳再端杯子。咖啡杯的正確拿法,應是拇指和食指捏住杯把兒再將杯子端起??Х燃犹欠椒ǎ航o咖啡加糖時,砂糖可用咖啡匙舀取,直接加入杯內(nèi);也可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側,再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果直接用糖夾子或手把方糖放入杯內(nèi),有時可能會使咖啡濺出,從而弄臟衣服或臺布。喝一杯摩卡咖啡,相當于喝下了比2大杯還要多的卡布奇諾咖啡。蘇州香醇摩卡咖啡
摩卡咖啡的功效與作用:品茗提神法:咖啡對人情緒有一定的影響力,可以促進你的機警程度,且有長時間的提功效應。摩卡咖啡的咖啡喳按摩不只可使肌膚光滑,達到緊膚,美容的效果。如果用咖啡渣調配咖啡液,在容易囤積脂肪的大腿、腰臀、小腹等部位,順著血液流動的方向,朝心臟部位移動,還能達到分解脂肪的降重效果。摩卡咖啡可以促進代謝機能,活絡消化系統(tǒng),餐后一杯摩卡咖啡可以達到幫助于消化的效果。咖啡有解酒的功能:酒后喝咖啡,將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出體外??Х瓤梢韵?、咖啡具有抗氧化及護心、強筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除濕、化淤、息風止痙等作用。北京咖啡飲料建議咖啡愛好者應該多吃些高鈣食品來補充鈣質。
意式摩卡咖啡制作方法: 在牛奶與咖啡融合之前,先在桌面上找一個支點并通過腕力順時針晃動奶缸,保證拉花前奶泡和牛奶沒有產(chǎn)生分層。融合的手法也有講究哦~左手拿咖啡杯右手握奶缸,從咖啡杯三點鐘到六點鐘方向開始繞圈。 制作拉花圖案:注入牛奶的高度為5cm,繞圈融合時牛奶可以選擇較大流速,而出圖案時則選用較慢的流速。同時需要左右手配合,一邊注入牛奶一邊調整杯子的角度,這樣奶泡才能才會形成圖案哦~ 前街制作冰摩卡咖啡的方式的與熱摩卡咖啡接近。冷飲杯中加入100g冰塊與150g牛奶,將35ml濃縮咖啡液與20g巧克力醬&5g可可粉融合均勻后倒入杯中即可。
咖啡品嘗方法:咖啡的味道有濃淡之分,所以,不能像喝茶或可樂一樣,連續(xù)喝三四杯,而以正式的咖啡杯的分量較剛好。普通喝咖啡以80~100cc為適量,有時候若想連續(xù)喝三四杯,這時就要將咖啡的濃度沖淡,或加入大量的牛奶,不過仍然要考慮到生理上需求的程度,來加減咖啡的濃度,也就是不要造成膩或惡心的感覺,而在糖分的調配上也不妨多些變化,使咖啡更具美味。趁熱喝是品美味咖啡的必要條件,即使是在夏季的大熱天中飲熱咖啡,也是一樣的。會客中的咖啡:在家里請客人喝咖啡,作為主人不要幫著客人操作,特別是客人也是咖啡愛好者的時候,就讓他們自己動手或加奶或加糖,這樣也顯得對客人口味的尊重。因為他們對此十分講究。另外,你還要細心地為懂得喝咖啡的行家準備一杯涼開水,使客人能在涼開水和咖啡之間交替品嘗出咖啡的口味。在朋友家里做客喝咖啡時,不必客氣,就將咖啡趁熱喝完吧,這才顯得有禮貌。不過,不要一口氣把咖啡喝完,而要慢慢啜飲。如果只顧聊天,冷落咖啡使它冷卻,那才是浪費主人的一份心意。喝咖啡時,不要發(fā)出聲響。
咖啡樹與月桂樹極為相似,通常生長在南北回歸線之間的地區(qū)。一棵咖啡樹一般要生長三至四年左右才能開始結果,果實為一粒粒紅色的漿果,也有少部分為黃色的漿果。將其干燥并除去果肉后即可分離出咖啡豆。世界各地都有咖啡豆的影子,只要氣候適合,它都能夠如常生長。這些適合培植咖啡豆的地方,位于南回歸線及北回歸線之間,一般介于北緯25度到南緯30度,涵蓋了中非、 東非、中東、印度、南亞、太平洋地區(qū)、 拉丁美洲、加勒比海地區(qū)的多數(shù)國家‘統(tǒng)稱為“咖啡生長帶”。 咖啡的生產(chǎn)地帶咖啡之所以主要集中在該地區(qū),是因為咖啡極易受到霜凍的傷害,在熱帶地區(qū)的溫度和濕度都較為適合咖啡的生長。咖啡豆會隨耕作方法、地區(qū)氣候及種種因素的差異,而生長為不同的種類。在歐洲,“摩卡咖啡”既可能指這種飲料,也可能只指用摩卡咖啡豆泡出來的咖啡。摩卡咖啡什么價格
咖啡較好在早餐后喝,因為空腹喝可能會對腸胃造成刺激。蘇州香醇摩卡咖啡
女孩子都喜歡摩卡咖啡?教你品嘗巧克力和咖啡的組合風味: 感覺巧克力與任何東西都很合適,稍微苦一點的咖啡與濃郁的巧克力可以完美搭配,你可以將巧克力與巴西、哥倫比亞、薩爾瓦多、危地馬拉、科納和墨西哥咖啡搭配在一起。此外,或者將兩者融合為一種美味的活力美食“巧克力咖啡豆”。 黑巧克力:黑巧克力較適合搭配巴西咖啡,兩者都是濃郁的味道,但又是互補的。 牛奶巧克力:口味較輕的巧克力與果味濃郁的咖啡風味完美融合,牛奶巧克力較適合搭配哥倫比亞、肯尼亞、蘇門答臘、 也門、埃塞俄比亞和科納咖啡。 白巧克力:白巧克力的甜味與淺度烘焙咖啡相得益彰,較好將白巧克力與哥倫比亞咖啡,哥斯達黎加咖啡和也門咖啡結合使用。蘇州香醇摩卡咖啡
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