古法紅糖雖好，但品質(zhì)高的卻不多…或許你還不知道，你經(jīng)常吃的古法紅糖根本就是“假紅糖”？你的感覺(jué)沒(méi)有錯(cuò)！你們又被騙了！吃了那么多年的不是古法紅糖！玄機(jī)在配料表里！睜大眼睛看~包裝上商品名稱標(biāo)著“紅糖”的，99%不是紅糖！玄機(jī)就在配料表里：配料標(biāo)的是“赤砂糖”！因?yàn)槌嗌疤歉t糖在顏色上相差無(wú)幾，所以市面很多的赤砂糖都自稱紅糖！下面的包裝，配料表里寫(xiě)得很明確，是赤砂糖，商品名卻是…小編給大家找來(lái)一款的紅糖：滇王驛家手工古法紅糖它不含任何化學(xué)添加劑、防腐劑，就是用甘蔗一點(diǎn)點(diǎn)熬出來(lái)的！云南滇王驛農(nóng)業(yè)科技開(kāi)發(fā)有限公司！紅糖廠家

滇王驛古法黑糖—古味系列（180克姜母黑糖）糖塊顏色正常，熬制時(shí)間長(zhǎng)，沒(méi)有色素及化學(xué)品。黑里透紅，聞起來(lái)有股甘蔗的清香，選用云南姜母，姜母的暖辣和糖的濃郁搭配滿滿的暖意。姜在中國(guó)的膳食歷史相當(dāng)悠久，姜母辛辣味香，姜母榨汁與黑糖相熬煮，口感醇香，甜而不膩，辣而不刺激，味香溫暖，一杯入口收獲滿滿的溫暖。凝之如石，破之如沙！聞之蔗味清香、姜母辛辣；飲之醇厚不膩、暖暖的姜味四溢。滇王驛黑糖除了認(rèn)真選取原料，資質(zhì)齊全工廠標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，黑糖入口的品味也是我們重點(diǎn)關(guān)注的，我們以衛(wèi)生為前提，結(jié)合傳承方法致力熬制出色香味全的黑糖。原味紅糖生產(chǎn)廠家本本分分種甘蔗，本本分分做紅糖！

又是一年甘蔗季，在云南，有甘蔗，更有古法手工紅糖?？諝庵卸紡浡闾鸬奈兜?，等了一年，古法紅糖終于又新鮮出爐啦~世上甜糖千萬(wàn)種，為啥總有人獨(dú)愛(ài)它？古法紅糖既保留了蔗汁中的幾乎全部營(yíng)養(yǎng)成分，也保留了甘蔗的原汁、原味，特別是甘蔗的清香味，這是普通工業(yè)紅糖所不能比的。土制古法紅糖有相當(dāng)強(qiáng)的季節(jié)性，每年立冬過(guò)后，甘蔗進(jìn)入收割時(shí)節(jié)，同時(shí)也是古法紅糖制作的緊張制作時(shí)期。從作坊開(kāi)工起便是一片熱火朝天的景象，作坊內(nèi)燈火通明，火不滅，灶不熄，直到把地里的甘蔗全部收割完畢。

古法紅糖又名黑糖，原料是甘蔗，采用云南青皮硬殼甘蔗壓榨而成，含有95％左右的蔗糖，古法紅糖是將收割下來(lái)的甘蔗經(jīng)過(guò)切碎碾壓，壓出來(lái)的汁液先去除泥土、細(xì)菌、纖維等雜質(zhì)，接著以小火熬煮5～6小時(shí)，不斷攪拌讓水份慢慢的蒸發(fā)掉，使糖的濃度逐漸增高，高濃度的糖漿在冷卻后會(huì)凝固成為固體塊狀的粗糖，這樣的傳統(tǒng)做法保持了甘蔗原本的營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)也使紅糖帶有一股類似焦糖的特殊風(fēng)味。制作過(guò)程中熬煮的時(shí)間越久紅糖磚的顏色也越深，使紅糖呈現(xiàn)出不同深淺的紅褐色。擁有出口資質(zhì)，榮獲省級(jí)**企業(yè)。

甘蔗收割小雪節(jié)前后40天左右，其余時(shí)間加工古法紅糖難以達(dá)到質(zhì)量要求。有特殊的加工工藝，界古法紅糖熬制工藝非常的復(fù)雜，將當(dāng)天收割的甘蔗經(jīng)過(guò)清洗、榨汁、開(kāi)泡、趕水、過(guò)濾、搖瓢、打沙、成型等十八道古法工序，經(jīng)過(guò)7口連環(huán)鍋8個(gè)小時(shí)以上的小火熬制，不同的鍋承擔(dān)著不同的任務(wù)，不同的師傅負(fù)責(zé)著各自的工作，分工合作才能完好的出來(lái)一整席的古法紅糖。因其制作工藝原始環(huán)保，甘蔗中的微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分更得以保留，富含大量人體必需的蘋果酸、核黃素、胡蘿卜素、維生素，特別是它的含鈣量是白糖的10倍，含鐵量是白糖的3.6倍。因沒(méi)有經(jīng)過(guò)現(xiàn)代工藝高度加工，沒(méi)有任何添加劑，天然醇香。這種糖在當(dāng)?shù)匾脖环Q為“百利糖”，即對(duì)人體有百利之意，深受市場(chǎng)青睞。公司的宗旨就是產(chǎn)品從源頭做起，建設(shè)、運(yùn)營(yíng)一個(gè)完整的健康產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈！云南紅糖價(jià)格

環(huán)境好，好甘蔗，好紅糖！紅糖廠家

甘蔗決定古法紅糖品質(zhì)的基礎(chǔ)，這里的每一根甘蔗，從種植到收獲，不打農(nóng)藥，也不施化肥，經(jīng)歷春夏秋冬，這會(huì)甘蔗甜度剛剛好，可以拿來(lái)榨紅糖了。很多人再外頭買的紅糖多是調(diào)味的赤砂糖，而真正能堅(jiān)持傳統(tǒng)手藝，用甘蔗汁來(lái)做紅糖的糖匠已經(jīng)不多了。傳統(tǒng)手藝的古法紅糖要經(jīng)歷很多道工序，榨汁過(guò)濾蔗汁開(kāi)泡趕水搖瓢凝漿看糖打沙成型。成型的紅糖有原味和姜糖味等等，滇王驛古法紅糖具有補(bǔ)氣血、加上村民采用的是古法生產(chǎn)，產(chǎn)品質(zhì)量上乘！紅糖廠家

云南滇王驛農(nóng)業(yè)科技開(kāi)發(fā)有限公司主營(yíng)品牌有滇王驛，發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大，該公司生產(chǎn)型的公司。公司致力于為客戶提供安全、質(zhì)量有保證的良好產(chǎn)品及服務(wù)，是一家有限責(zé)任公司（自然）企業(yè)。公司擁有專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，具有古法紅糖，黑糖，雜糧， 堅(jiān)果核桃等多項(xiàng)業(yè)務(wù)。云南滇王驛廠家自成立以來(lái)，一直堅(jiān)持走正規(guī)化、專業(yè)化路線，得到了廣大客戶及社會(huì)各界的普遍認(rèn)可與大力支持。