女人不可一日無糖!如果以為是紅糖的,那就猜錯咯~我們說的‘糖’是黑糖!什么是黑糖?黑糖是熬制古法熬制蔗糖過程中的首道產(chǎn)品,顏色較深,偏黑紅色,所以被稱為黑糖。黑糖是沒有經(jīng)過高度精煉,脫色的蔗糖,除了提供熱能外,還含有微量元素,如鐵、鉻和其他礦物質(zhì)等,營養(yǎng)成分保留較好,遠高于紅糖、白糖和砂糖。黑糖:具有補氣,緩中,助脾化食,化淤等功效,還兼具散寒止痛作用。女性平日飲用黑糖可起到美容養(yǎng)顏,健脾暖胃,緩中止痛,化瘀的作用。精選食料熬制而成,香味撲鼻!姜母黑糖產(chǎn)地
黑糖和紅糖有三點不同一是原料不同,根據(jù)國家政策和行規(guī)定紅糖必須用甘蔗做原料,而黑糖則可以用甘蔗、甜菜及其他制品做原料,所以這兩者之間還是有區(qū)別的。如果都是甘蔗榨汁熬制而成的,那么在糖水凝固初期得到的粗糖就是黑糖,把黑糖在進行加工提煉,此時形成的就是紅糖。第二個紅糖和黑糖的香味不同,紅糖聞起來是有紅糖特殊的香味,有專屬于紅糖的氣味。而黑糖則是有蜜香味。第三個就是二者區(qū)別重要的地方,紅糖和黑糖的功效不同。吃紅糖可以補氣血,這是因為紅糖含有豐富的鐵元素。喝紅糖水可以緩減女性朋友們的痛經(jīng)。云南枸杞黑糖公司嚴(yán)選好原料,悉心熬好糖。
在冬日里,人們似乎更喜歡甜食,用以驅(qū)散壞心情,調(diào)解生活的苦味。而我說的就是這些甜味的源泉——糖。其實在古代,“白糖”就是現(xiàn)在的“黑糖”。而比起傳統(tǒng)黑糖,“黑糖話梅、黑糖姜茶里的糖,是經(jīng)過精加工和處理過的黑糖,徒有其表,不負其實?!钡共皇且驗楣湃撕诎撞环郑翘堑闹谱魈釤捁に嚕瑳]有常人想象的簡單輕巧。古人制鹽,是把海水、咸湖水或鹽井中的鹽鹵,熬煮蒸發(fā)晾曬,就能形成白花花的鹽晶體,因為鹽的化學(xué)成分簡單。所以慣性思維之下,以為糖也是同理:甘蔗榨汁后,直接熬煮蒸發(fā),就能得到純粹的糖晶體??上КF(xiàn)實并非如此。
在日常生活中,甘蔗是可以做出各種各樣的糖類。比如紅糖和黑糖黑糖和焦糖都是生活中比較常見的糖類,因為顏色差不多,很多人都以為是同一種食物。其實不是的,那么黑糖為什么比紅糖貴?黑糖的營養(yǎng)價值比紅糖高。黑糖本意上是顏色較深的紅糖,由于顏色近似黑色,故被稱為黑糖。黑糖是沒有經(jīng)過高度精煉、脫色的蔗糖,除了提供熱能外,還含有微量元素,如鈣、鉀、鐵、鎂及葉酸和其它礦物質(zhì)等。具有很高的營養(yǎng)價值,且有利于人體內(nèi)酸堿平衡。云南滇王驛是原廠地,廠家直供貨。
黑糖其實是甘蔗制糖制程上道產(chǎn)品,一般顏色較深,呈粉狀且有較多雜質(zhì),富涵營養(yǎng);黑糖再次精煉結(jié)晶,則制成紅糖。黑糖是沒有經(jīng)過高度精煉、脫色的蔗糖,除了提供熱能外,還含有微量元素,如鈣、鉀、鐵、鎂及葉酸和其它礦物質(zhì)等。好的黑糖,色澤自然,呈褐色至深褐色,有味甜,有蜜香味,無異味。觀看外表無明顯黑渣和肉眼可見雜質(zhì)。黑糖水對婦女月經(jīng)順暢有幫助。喝熱的黑糖水可讓身體溫暖,增加能量,活絡(luò)氣血,加快血液循環(huán),月經(jīng)也會排得較為順暢,女性朋友若有行經(jīng)不暢、小腹脹痛的問題,不妨試試這個方法;補中氣、補氣血養(yǎng)肝(依中醫(yī)觀點,子宮正是走肝經(jīng)),溫筋通絡(luò)效果會更好。若是怕吃甜食易胖的人,只要在月經(jīng)前開始,直到經(jīng)期第三天吃,就可以發(fā)揮補氣血化瘀效果。15斤甘蔗濃縮熬制成一罐黑糖。云南古法黑糖直銷
細工慢活熬制,保留自然原始色澤。姜母黑糖產(chǎn)地
滇王驛黑糖:1、品質(zhì)高高原甘蔗:云南特有的高原氣候晝夜溫差很大,有利于植物糖分積累。傳承刀耕火種的古法種植,遵循氣候規(guī)律自然生長。溫暖陽光成就生態(tài)鮮蔗。2、傳承古法工藝:黑糖的原料是甘蔗,古法是將收割下來的甘蔗經(jīng)過切碎碾壓,壓出來的汁液先去除泥土、纖維等雜質(zhì),接著以小火熬煮5~6小時,不斷攪拌讓水份慢慢的蒸發(fā)掉,使糖的濃度逐漸增高,高濃度的糖漿在冷卻后會凝固成為固體塊狀的粗糖,也就是糖磚,這樣的傳統(tǒng)做法保持了甘蔗原本的營養(yǎng)。姜母黑糖產(chǎn)地