工廠化養(yǎng)殖,是中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的必然趨勢!那么,什么是工廠化養(yǎng)殖,它和傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式又有怎樣的區(qū)別呢?現(xiàn)代化的水產(chǎn)養(yǎng)殖工廠,不僅可以智能控制水體溫度,還安裝了全自動循環(huán)水處理設(shè)備及增氧機、涌浪機等設(shè)備。相較于傳統(tǒng)池塘一畝水面1500斤的養(yǎng)殖量,工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖每立方米的水體可以養(yǎng)100斤魚!換句話說,就單位面積的產(chǎn)量而言,循環(huán)水模式就比傳統(tǒng)魚塘提高了40幾倍!高密度、高產(chǎn)能、高效益,除了能實現(xiàn)“三高”以外,工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖還能省人工、節(jié)能耗!工廠化養(yǎng)殖要關(guān)注養(yǎng)殖品種的適應(yīng)性,提高養(yǎng)殖成功率。河南陸基工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖魚池
利用地下水開展淡水養(yǎng)殖的,應(yīng)特別關(guān)注排污口設(shè)置是否規(guī)范,重點監(jiān)測排放頻率和排放量。此外,對養(yǎng)殖尾水中可能存在的漁藥和重金屬殘留,應(yīng)從源頭把控,厘清漁藥來源、明確成分、核實用途、規(guī)范用量,杜絕禁用漁藥,避免過度用藥。穩(wěn)步推進涉水設(shè)施設(shè)備運行的自動在線監(jiān)測。對于工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)規(guī)模大、發(fā)展速度快的地區(qū),生態(tài)環(huán)境管理部門可以聯(lián)合水利、農(nóng)業(yè)(漁業(yè))管理部門定期監(jiān)督檢查養(yǎng)殖企業(yè)取水、循環(huán)水和尾水處理設(shè)施設(shè)備的運行情況,協(xié)同推進自動在線監(jiān)測技術(shù)和裝備的開發(fā),杜絕名義上是循環(huán)水、實際需要大量取水排水的現(xiàn)象發(fā)生,構(gòu)建非現(xiàn)場監(jiān)管工作模式,建立長效動態(tài)監(jiān)管機制,促進工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。重慶大型工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方式建立養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,實現(xiàn)資源共享、互利共贏。
智慧化的運作體系,帶來的直接好處在于,可以較大程度降低風險、減少損失。比如絕大多數(shù)魚自身會攜帶病毒,關(guān)鍵是控制其爆發(fā)的誘因,水質(zhì)即為其中的一個主要指標。傳統(tǒng)土塘養(yǎng)殖模式,當面臨大暴雨或其他不可抗力因素時,水質(zhì)容易不穩(wěn)定,通常情況下,只有出現(xiàn)了問題才能下藥進行補救。而依靠這套智能化設(shè)備,就能實時洞悉、提前干預?!拜^早的‘魚菜共生’是上面飄著菜、下面養(yǎng)著魚,但這樣的系統(tǒng)并不完善,因為魚和菜的生長環(huán)境不一樣,對養(yǎng)分需求也不一樣?,F(xiàn)在,則是一個智能化的蔬菜工廠,其溫度、濕度、光照和營養(yǎng)控制,建立在一個更精確、更科學的系統(tǒng)上,更符合綠色、循環(huán)、高效發(fā)展理念。”楊先華解釋道。
不過,工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)這個概念,較早形成于20世紀60~70年代的歐洲。該系統(tǒng)較初的思路是通過改進傳統(tǒng)的流水養(yǎng)殖,以儲水為目的,讓養(yǎng)殖場在枯水期保證有足夠的水源進行養(yǎng)殖。隨著歐洲在循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)持續(xù)實踐,加入提升效率、跨自然限制和環(huán)保等養(yǎng)殖需求,發(fā)展出如今我們所熟知的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)。發(fā)展至今,工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)已形成魚池、凈化系統(tǒng)、溫控系統(tǒng)、增氧系統(tǒng)和殺菌消毒系統(tǒng)多個子模塊。通過機械、生化過濾等設(shè)備,將魚池中出現(xiàn)的廢料和有毒物質(zhì)進行過濾或轉(zhuǎn)化,從而凈化水質(zhì),循環(huán)利用;溫控系統(tǒng)和增氧系統(tǒng)則負責保證養(yǎng)殖池水的水溫和溶氧,提供適宜水生物的生長環(huán)境;殺菌消毒系統(tǒng)則負責消除水體中病毒、細菌等外來致病原體。養(yǎng)殖技術(shù)創(chuàng)新,為解決全球漁業(yè)資源短缺問題提供了一種可能。
在平湖市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長袁利強看來,這也是“揚長避短”之舉,相比全省山區(qū)地方,平湖看似土地平整遼闊,但基本農(nóng)田保護率高,實際上空間捉襟見肘,因此如何在有限的空間里產(chǎn)出更高效益,像這類總部型、科技型的企業(yè)就十分寶貴。示范園既是科技的研發(fā)地,更是集成的樣板間,形成成熟的產(chǎn)業(yè)鏈條后,對外整體輸出,這就是典型的“跳出浙江發(fā)展浙江”,即農(nóng)業(yè)科技型的“地瓜經(jīng)濟”。當然,科技進步從來都非一蹴而就,即使在實驗室里已接近完美,等到實際落地時,依然會出現(xiàn)各種各樣的問題。新加坡的烏龜工廠化養(yǎng)殖,展示了工廠化養(yǎng)殖在特種水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域的潛力。遼寧陸基工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)
工廠化養(yǎng)殖有助于提高漁業(yè)勞動者的收入水平。河南陸基工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖魚池
另一方面,對外強化人才引進。當然,光靠一個項目本身,吸引力有限,對此,平湖農(nóng)開區(qū)從平臺出發(fā),做優(yōu)營商環(huán)境,予以精確扶持。從長三角“田園五鎮(zhèn)”農(nóng)業(yè)農(nóng)村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽年年不斷檔,到組建清華長三角平湖現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新中心,一套“組合拳”下來,人才接踵而至,這里先后引進海外高層次人才3名、省級高級人才3人、博士9名、碩士51名。人才作為頭一生產(chǎn)要素,其興旺自然進一步帶動了技術(shù)更迭。據(jù)統(tǒng)計,在平湖農(nóng)開區(qū)這個大平臺上,除了中以設(shè)施農(nóng)業(yè)示范園,截至目前,已有52個優(yōu)良農(nóng)業(yè)項目在此投產(chǎn),總投資超50億元。河南陸基工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖魚池