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通過在池塘水面種植多種植物,利用植物根系吸收水中魚的排泄物分解形成的氮、磷等植物營(yíng)養(yǎng)元素,通過魚與植物的共生互利關(guān)系,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)魚不污染或少污染、廢水不排放、種菜不施肥、魚菜雙豐收,池塘水環(huán)境得到有效修復(fù),是一種資源可循環(huán)利用的綜合種養(yǎng)模式。魚菜共生與水上田園技術(shù)能發(fā)揮哪些作用?修復(fù)池塘水環(huán)境。可通過技術(shù)措施將蓄存于池底的大量有機(jī)物逐步提升到水面氧化分解,供種植物吸收利用。通過長(zhǎng)年消耗,池塘淤泥逐步減少,整個(gè)池塘水環(huán)境得到有效修復(fù)。魚菜共生適合城市小空間,可以在陽(yáng)臺(tái)或屋頂進(jìn)行小規(guī)模種植。小型魚菜共生系統(tǒng)原理
“魚菜共生”帶來的好處顯而易見,占地少、產(chǎn)量高,不受天氣影響,且由于采取種養(yǎng)循環(huán),自然不用肥藥,尤為適應(yīng)當(dāng)下綠色品質(zhì)的消費(fèi)需求。但高密度的養(yǎng)殖,也會(huì)帶來直接拷問:水體如何保持穩(wěn)定?病害又怎樣防控?飼養(yǎng)何以更精細(xì)?會(huì)不會(huì)一魚有病,全軍覆沒?因此,背后得需要一系列高科技作支撐,得有系統(tǒng)化解決方案。此外,設(shè)施化水平的提升,固然可以給一眾智能設(shè)施提供用武之地,但同時(shí)也意味著投入大、運(yùn)營(yíng)難,非尋常普通農(nóng)戶可以承受。一方面,如何降低技術(shù)和資金門檻,另一方面,如何解決后續(xù)運(yùn)營(yíng),以及走向千家萬戶,這些都是必解課題。河北庭院魚菜共生系統(tǒng)模式魚菜共生還能夠吸引自然捕食者,有助于控制害蟲數(shù)量。
種養(yǎng)殖的面積與比例關(guān)系到物種間的生態(tài)平衡關(guān)系,也就是物質(zhì)能量循環(huán)利用的較佳比例,適合的比例是系統(tǒng)成功運(yùn)行之關(guān)鍵,比方說,多少魚排出的糞便能為多少菜提供養(yǎng)分,什么微生物種類的培育能夠?qū)λ|(zhì)凈化產(chǎn)生較佳的生態(tài)效果,這些是三者間共生關(guān)系建立的前提,也是該系統(tǒng)較為主要的技術(shù)基礎(chǔ)。按照一立方水體配置14平方米的蔬菜種植面積來規(guī)劃種養(yǎng)比例及布局,也就是一個(gè)10立方米的養(yǎng)殖桶每天產(chǎn)生的排泄物就需要14平方米的蔬菜來凈化吸收,來達(dá)到凈化與平衡之目的,這個(gè)比例是通過實(shí)踐證明的較為科學(xué)的比例。
魚菜共生的主要弱點(diǎn):初始投資和運(yùn)營(yíng)成本較高。每個(gè)農(nóng)民都需要進(jìn)行魚類,細(xì)菌和植物生產(chǎn)的專業(yè)培訓(xùn)。商業(yè)魚菜共生初始投資大,管理專業(yè)程度高,目前全球范圍內(nèi)做得好的也很少。許多小型魚菜共生系統(tǒng)因利潤(rùn)無法滿足較初計(jì)劃而失敗,只能作為消遣時(shí)光的業(yè)余愛好,其中大多數(shù)蔬菜種類單一和單位產(chǎn)量低,通常是生產(chǎn)空心菜或生菜等葉菜,個(gè)別能生產(chǎn)黃瓜或西紅柿,但黃瓜和西紅柿的質(zhì)量和產(chǎn)量都很低。空心菜和生菜所需要的營(yíng)養(yǎng)較低,因此絕大部分魚菜共生系統(tǒng)都能種植,但要種植西紅柿、茄子等瓜果類的植物,則需要更高的技術(shù)和管理能力,否則產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量都不好,當(dāng)然就談不上利潤(rùn)。有些研究表明,魚菜共生能顯著提高作物產(chǎn)量,相比傳統(tǒng)種植更具優(yōu)勢(shì)。
魚菜共生微生態(tài)系統(tǒng),建設(shè)魚菜共生系統(tǒng)的關(guān)鍵是達(dá)到魚-菜-菌的生態(tài)平衡,不少研究者開展了該系統(tǒng)微生態(tài)平衡方面的研究,蔡淑芳等開展了蔬菜種植密度對(duì)魚菜共生系統(tǒng)氮素轉(zhuǎn)化影響的研究,得到了提升氮素轉(zhuǎn)化效果的優(yōu)化栽培密度[8]。楊天燕等的研究采用現(xiàn)代高通量測(cè)序技術(shù)比較了在魚菜共生池塘與普通池塘中微生物群落結(jié)構(gòu)的差異,為魚菜共生菌群平衡提供理論基礎(chǔ)[9]。李志娟的研究表明魚:菜比例為1∶8的時(shí)候比較適合落地式魚菜共生系統(tǒng)正常運(yùn)行。常見的魚類包括金魚、羅非魚等,它們適應(yīng)能力強(qiáng),易于管理。智能魚菜共生
通過聯(lián)盟共享資源,實(shí)現(xiàn)信息互通,共同解決行業(yè)面臨的問題。小型魚菜共生系統(tǒng)原理
魚菜共生系統(tǒng)是一種結(jié)合了水產(chǎn)養(yǎng)殖和水培技術(shù)的可持續(xù)農(nóng)業(yè)模式,它通過生態(tài)設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)魚和種菜的互利共生。以下是一些關(guān)于魚菜共生系統(tǒng)的經(jīng)典語(yǔ)錄和理念:1.魚菜共生系統(tǒng)通過微生物的作用,將魚的排泄物轉(zhuǎn)化為植物可吸收的營(yíng)養(yǎng),實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)魚不換水、種菜不施肥的生態(tài)共生效應(yīng)。2.這種系統(tǒng)不僅提高了水的利用率,避免了對(duì)環(huán)境的污染,還為家庭提供了新鮮的蔬果,是一種可持續(xù)的農(nóng)業(yè)發(fā)展方式。3.魚菜共生讓動(dòng)物、植物、微生物三者之間達(dá)到一種和諧的生態(tài)平衡關(guān)系,是有效解決農(nóng)業(yè)生態(tài)危機(jī)的創(chuàng)新方法。小型魚菜共生系統(tǒng)原理