雖然工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖技術十分有發(fā)展前景，但在我國，這項技術的研究經(jīng)歷了三十多年的曲折與醞釀。20世紀80年代中期，彼時國內(nèi)的循環(huán)水養(yǎng)殖以采購德國、丹麥等國的循環(huán)水設備，用于養(yǎng)殖羅非魚、鰻魚的工廠化養(yǎng)殖，由于設備和管理的認識不足，養(yǎng)殖效果并未起色。時至2007年，在中科院海洋研究所及眾多科研院所推動下，以鲆鰈類工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖等項目為表示，我國的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖走出一套可行方案。2013年前后，我國的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)產(chǎn)業(yè)進入發(fā)展“快車道”，從設備技術、養(yǎng)殖管理、漁場規(guī)劃等領域均有突破，如研發(fā)出環(huán)流式固液分離裝置、滾筒微粒過濾裝置、泡沫分離過濾裝置、生物濾池多孔排污裝置、生物膜負荷掛膜技術等實用性水處理裝備和水處理技術。這些設備和技術的誕生，規(guī)避傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖“靠天吃飯”的不穩(wěn)定因素，更實現(xiàn)規(guī)模盈利的“微笑曲線”。工廠化養(yǎng)殖要關注養(yǎng)殖品種的適應性，提高養(yǎng)殖成功率。福建高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖流程

近些年，隨著國內(nèi)工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的崛起，不少養(yǎng)殖場的成功案例屢屢曝光，讓越來越多的朋友對這種新興的養(yǎng)殖技術充滿興趣。也有朋友私信小CAT，發(fā)出靈魂提問：“工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)是什么，能介紹一下嗎？”當然，對于循環(huán)水養(yǎng)殖的理解，行業(yè)中各有不同理解。本期，基于小CAT自己的認識，談談工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)中的門道。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)（Recirculating Aquaculture System，簡稱RAS），是一套通過循環(huán)利用水資源，減少水的消耗和污染，并實現(xiàn)高效穩(wěn)定的養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)。安徽智能工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方案采用生態(tài)養(yǎng)殖技術，減少化學藥品的使用，保障水產(chǎn)品質(zhì)量安全。

隨著國家對農(nóng)業(yè)設施化進程的推進，以及消費者對品質(zhì)水產(chǎn)品的需求增加，工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖將迎來新的發(fā)展機遇?！肮S化循環(huán)水養(yǎng)殖將朝著更加智能化、高效化的方向發(fā)展。”楊濤表示，通過引入先進的智能化設備和技術手段，實現(xiàn)養(yǎng)殖過程的精確控制和優(yōu)化管理，從而降低運行成本和提高養(yǎng)殖效益。傳統(tǒng)的土塘養(yǎng)殖在水質(zhì)方面缺少標準和保證，也無法精確地監(jiān)控蝦苗的成長情況，受環(huán)境變化影響較大，還處于“看天吃飯”的階段。養(yǎng)殖的不僅魚類，還有更多樣的品種，對蝦、海參、鮑和貝類等品種的循環(huán)水養(yǎng)殖先后在我國獲得成功。

我國成規(guī)模的海水工廠化養(yǎng)殖出現(xiàn)于20世紀90年代。較初是以“溫室大棚+深井海水”的工廠化流水養(yǎng)殖模式出現(xiàn)，這是中國工業(yè)化養(yǎng)魚逐步創(chuàng)立的雛形?？朔损B(yǎng)殖季節(jié)的限制以及突發(fā)惡劣天氣的干擾，并以此為基礎實現(xiàn)了單位水體養(yǎng)殖產(chǎn)量的大幅度提高，掀起了以大菱鲆、牙鲆等鲆鰈魚類為表示的我國第四次海水養(yǎng)殖浪潮。科技創(chuàng)新有力地支撐了產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在國內(nèi)第四次漁業(yè)產(chǎn)業(yè)浪潮的推動下，2007年-2013年，以鲆鰈類工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖為表示，產(chǎn)業(yè)規(guī)模迅速由2萬m2上升至50萬m2，增長了25倍。在黃海水產(chǎn)研究所、中國科學院海洋研究所、中國水產(chǎn)科學研究院漁業(yè)機械儀器研究所等科研院所推動下，2013年前后，我國工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖已初具規(guī)模，主要集中在北方沿海。近年來，我國工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖已經(jīng)有了質(zhì)的飛躍，養(yǎng)殖密度、養(yǎng)殖水質(zhì)和養(yǎng)殖效果都有了明顯提高。養(yǎng)殖廢棄物可以作為有機肥原料，促進農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。

隨著中國建設生態(tài)文明和實現(xiàn)碳中和的進程逐漸加速，發(fā)展節(jié)能減排和低碳經(jīng)濟已成為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的必由之路，我國傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式在科技水平、自動化程度、經(jīng)營管理方式、資源消耗等方面已經(jīng)表現(xiàn)出種種局限性，而智慧化的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的優(yōu)勢日益顯現(xiàn)，必將迎來新一輪快速發(fā)展。工廠化養(yǎng)殖，是在室內(nèi)海水池中采用先進的機械和電子設備控制養(yǎng)殖水體的溫度、光照、溶解氧、pH值、投餌量等因素,進行高密度、高產(chǎn)量的養(yǎng)殖方式。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖是一種現(xiàn)代化的水產(chǎn)養(yǎng)殖方式，通過技術手段模擬自然生態(tài)環(huán)境，實現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖的高密度、高效益和低環(huán)境影響，被譽為“二十一世紀較具潛力的養(yǎng)殖模式”，是我國水產(chǎn)養(yǎng)殖轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)、低碳綠色發(fā)展的重要方向和未來發(fā)展趨勢。工廠化養(yǎng)殖要關注節(jié)能減排，降低生產(chǎn)過程中的碳排放。北京大棚內(nèi)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)劃

工廠化養(yǎng)殖為農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整提供了有力支撐。福建高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖流程

切實強化養(yǎng)殖尾水的達標排放。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖產(chǎn)污主要涉及養(yǎng)殖池準備階段的消毒沖洗、養(yǎng)殖過程投餌和捕撈后養(yǎng)殖池清洗三個環(huán)節(jié)，其中捕撈后養(yǎng)殖沖洗環(huán)節(jié)排水比例較高，主要污染物為懸浮物、化學需氧量、總磷和總氮。對于新建項目，應特別關注諸如生態(tài)溝渠、人工濕地等養(yǎng)殖尾水配套處理設施的使用頻率和實際應用效果，避免驗收合格、應用失靈的現(xiàn)象。沿海地區(qū)工廠化循環(huán)水養(yǎng)魚（鲆鰈魚類）、養(yǎng)蝦（南美白對蝦、斑節(jié)對蝦）、海水動物育苗項目，涉及使用地下海（咸）水的，應同時關注鹽類物質(zhì)的排放控制，避免造成項目周邊土地的鹽堿化。對于內(nèi)陸省份出現(xiàn)的“海鮮陸?zhàn)B”，需要模擬海水環(huán)境，也應關注鹽類物質(zhì)排放。福建高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖流程