什么是魚菜共生(whatisaquaponics)？魚菜共生就是，在一個利用天然微生物將魚類代謝產(chǎn)物轉(zhuǎn)化成植物可吸收的養(yǎng)分的循環(huán)系統(tǒng)中，是共同培養(yǎng)魚類和植物的技術(shù)。它是一種環(huán)境友好，綠色無污染的種植方式，它結(jié)合了水產(chǎn)養(yǎng)殖和水培種植。以上是經(jīng)過一個月的不懈努力，絞盡腦汁為魚菜共生做出的定義。為了更好的解釋魚菜共生，以便與其他的種植技術(shù)相區(qū)別。魚菜共生系統(tǒng)也借鑒了許多經(jīng)典的水培種植系統(tǒng)。例如潮汐系統(tǒng)，營養(yǎng)膜技術(shù)(NFT,nutrientfilmtechnique)和深水種植系統(tǒng)(DWC,deep-watercultureorraft)。鼓勵居民共同參與建設(shè)、維護(hù)，提高他們對本地環(huán)境及食品來源的認(rèn)知度。江西魚菜共生系統(tǒng)原理

水生蔬菜系統(tǒng)，這種方式就如中國的稻魚共作系統(tǒng)，不同之處在于養(yǎng)殖與種植分離式共生，即于栽培田塊鋪上防水布，返填回淤泥或士壤，然后灌水，構(gòu)建水生蔬菜種植床，把養(yǎng)殖池的水直接排放農(nóng)田，再從另一端返還叫集回流至養(yǎng)殖池這樣廢水在防水布鋪設(shè)下無滲漏，而水生蔬菜又能充分濾化廢液，同樣達(dá)到良好的生物過濾作用，有點類似自然的的沼澤濕地系統(tǒng)。如茭白與魚共生、水芋慈菇等水生蔬菜的共生，都可以采用該系統(tǒng)設(shè)計。魚菜共生技術(shù)原理簡單，實際操作性強(qiáng)，可適合于規(guī)?；霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)，也可用于小規(guī)模的家庭農(nóng)場或者城市的好農(nóng)業(yè)，具有普遍的運用前景。河北低碳魚菜共生供應(yīng)商常見的魚類包括金魚、羅非魚等，它們適應(yīng)能力強(qiáng)，易于管理。

技術(shù)模式，艾維農(nóng)場采用的1個魚菜共生大棚+2個氣霧栽培大棚的模式。養(yǎng)魚的水池與種植蔬菜的礫培槽通過水泵聯(lián)系，陶礫定植作物，陶礫內(nèi)有很多微孔可以起到附著微生物的作用，虹吸作為排水系統(tǒng)，無動力排水，通過系統(tǒng)控制可以實現(xiàn)潮漲潮落，礫培、植物、蚯蚓和微生物可實現(xiàn)過濾和生物硝化處理，根系營養(yǎng)充足、發(fā)育好。同時，在陶礫種植槽中加入蚯蚓。蚯蚓吃掉魚糞便，將其分解成更容易為植物吸收的養(yǎng)分，避免了種植槽養(yǎng)分吸收不完全、水體發(fā)臭的情況出現(xiàn)。

養(yǎng)殖水體直接與基質(zhì)培的灌溉系統(tǒng)連接，養(yǎng)殖區(qū)排放的廢液直接以滴灌的方式循環(huán)至基質(zhì)槽或者栽培容器，經(jīng)由栽培基質(zhì)過濾后，又把廢水收集返回養(yǎng)殖水體這種模式設(shè)計更為簡單，用灌溉管直接連接種植槽或容器形成循環(huán)即可。大多用于瓜果等較為高大植物的基質(zhì)栽培，需注意的地方是，栽培基質(zhì)必須選質(zhì)豌豆?fàn)畲笮〉氖[或者陶粒，這些基質(zhì)濾化效果好，不會出現(xiàn)過濾超載而影響水循環(huán)，不宜用普通無土栽培的珍珠巖、蛭石或廢菌糠基質(zhì)，這些基質(zhì)因排水不好而容易導(dǎo)致系統(tǒng)的生態(tài)平衡破壞。加強(qiáng)監(jiān)管機(jī)制以確保行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，從而保障消費者權(quán)益。

關(guān)于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可持續(xù)性的一個主要問題是完全依賴人造化肥來生產(chǎn)食物。這些營養(yǎng)物質(zhì)可能很昂貴且難以獲得，并且通常來自破壞環(huán)境的做法，這些化肥是農(nóng)業(yè)中所有二氧化碳（CO2）排放量的中藥來源。預(yù)計未來幾十年內(nèi)全球許多這些關(guān)鍵營養(yǎng)物質(zhì)的供應(yīng)正在迅速耗盡。在水和養(yǎng)分利用方面，水培方式比土壤農(nóng)業(yè)更有效，但其管理更加復(fù)雜，需要一套不同的設(shè)備尤其是在安裝過程中。通常需要電力來循環(huán)或充氧水。然而，它不需要燃料來犁土壤，也不需要額外的能量來提取大量的水來灌溉或進(jìn)行除草，并且它不會通過強(qiáng)化農(nóng)業(yè)實踐來破壞土壤有機(jī)物質(zhì)。初始成本，建筑材料以及對電力和投入物的依賴也將是魚菜系統(tǒng)的重要限制因素，但在這種情況下，就不在需要化肥。建立專屬論壇供從業(yè)者交流心得，共享成功案例及失敗教訓(xùn)。江蘇小型魚菜共生基地

通過聯(lián)盟共享資源，實現(xiàn)信息互通，共同解決行業(yè)面臨的問題。江西魚菜共生系統(tǒng)原理

除了與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相比產(chǎn)量顯著提高之外，無土壤農(nóng)業(yè)也很重要，因為它具有較高的水肥利用效率，這使得水培法成為干旱地區(qū)較適合的種植技術(shù)，或者哪些營養(yǎng)擴(kuò)散對環(huán)境和經(jīng)濟(jì)有影響的地區(qū)。土壤的補償使得無土栽培地區(qū)的水培是不可或缺的解決方案。反之，無土壤農(nóng)業(yè)可以在干旱土地，鹽堿地區(qū)以及城市和郊區(qū)環(huán)境中，或者在由于土地和水的競爭或不利氣候條件要求采用集約化生產(chǎn)系統(tǒng)的地方開發(fā)。小空間的高生產(chǎn)力使得無土農(nóng)業(yè)成為糧食安全的合適的方法。總之，無土栽培是一種擴(kuò)大的農(nóng)業(yè)實踐的四個主要原因是：由于無菌條件，土壤傳播的疾病和病原體減少;可以被控制的生長條件以滿足產(chǎn)量增加的植物較佳需求;增加水和肥料的使用效率;以及在沒有合適的土地的情況下發(fā)展農(nóng)業(yè)的可能性。除了對不含化學(xué)品和農(nóng)藥的農(nóng)產(chǎn)品的需求增加以及更多的可持續(xù)農(nóng)業(yè)實踐之外，對有機(jī)和無土栽培方法也進(jìn)行了普遍的研究。江西魚菜共生系統(tǒng)原理