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在傳統(tǒng)養(yǎng)殖中,高密度養(yǎng)殖往往會導致水質惡化和魚類疾病頻發(fā),而循環(huán)水系統(tǒng)通過先進的水質管理和自動化監(jiān)控,能夠有效控制水質參數(shù),如氧氣濃度、氨氮含量等,確保即使在高密度條件下,魚類也能健康生長。這種優(yōu)勢使得循環(huán)水養(yǎng)殖成為應對土地資源限制和市場需求增長的重要策略。循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)能夠通過精確控制環(huán)境條件,實現(xiàn)反季節(jié)生產和銷售。這意味著即使在自然環(huán)境不利的季節(jié),養(yǎng)殖者也能提供高質量的水產品,滿足市場需求。這種靈活性使得生產者能夠在市場供需波動時迅速調整生產計劃,避免因市場飽和或缺貨而帶來的經濟損失。工廠化養(yǎng)殖模式有助于提高漁業(yè)產業(yè)鏈的附加值。云南智能工廠化水產養(yǎng)殖規(guī)劃
工廠化水產養(yǎng)殖問題及改進措施,水資源問題,目前國內大部分水產養(yǎng)殖企業(yè)采用的都是流水養(yǎng)殖,不僅需要消耗大量的地下水資源,而且養(yǎng)殖廢水中大多含有氨氮、亞硝酸鹽、有機污染物、有機磷以及一些飼料、藥品殘留物等污染物質。由于養(yǎng)殖廢水大部分未經過處理就排放到溝渠里,不僅導致水資源的過度消耗,同時也造成了水資源大面積的污染。因此,養(yǎng)殖水處理特別是養(yǎng)殖尾水處理問題成為了目前工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖需解決的關鍵問題。近些年來生物絮凝技術、物理過濾技術、微生物技術等已應用于水處理技術上,將養(yǎng)殖水體中的氨氮轉化成低毒的硝酸氮,甚至大幅度降低亞硝酸鹽和氨氮的含量,盡量減少對養(yǎng)殖魚體的影響,使養(yǎng)殖水體可進行循環(huán)利用。因此需要進一步開展循環(huán)水處理設備及技術研究,實現(xiàn)水產養(yǎng)殖廢水資源化再利用,徹底達到全封閉工廠化水產養(yǎng)殖“零排放”。云南工廠化水產養(yǎng)殖方式跨界融合,如“養(yǎng)殖+旅游”,為工廠化養(yǎng)殖開辟新路徑。
關鍵技術與設備,機械過濾系統(tǒng),指將未經養(yǎng)殖池的水先通過水處理設備進行多次過濾及消毒殺菌等凈化處理后再進入養(yǎng)殖池的一種水處理系統(tǒng),常用設備有微濾機、蛋白質分離器等。生物過濾系統(tǒng),生物過濾系統(tǒng)是水處理系統(tǒng)的關鍵技術環(huán)節(jié)。是利用特定的生物培養(yǎng)器,培育有益菌群,使之能分解養(yǎng)殖水體中的有害物質,從而達到凈化水質的目的。原水處理系統(tǒng),指將未經養(yǎng)殖池的水先通過水處理設備進行多次過濾及消毒殺菌等凈化處理后再進入養(yǎng)殖池的一種原水處理系統(tǒng)。
前期內部小試驗,效果十分明顯。不久后,這一模式將在嘉興市秀洲區(qū)的藍城漁業(yè)基地進行試點。袁利強認為,如果說產業(yè)鏈的“內外聯(lián)動”,讓企業(yè)找到了立根之本,“托管服務”的延伸,意義更在于聯(lián)農帶動,為外塘養(yǎng)殖戶增加效益,同時又降低了企業(yè)運營成本,可謂一舉兩得。按照傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式,一年只能產一季魚,養(yǎng)殖戶一般在三四月投苗,等到十一月養(yǎng)成后賣魚。而現(xiàn)在,養(yǎng)殖戶3月份就能直接買大苗養(yǎng)在自家魚塘,7月長成賣出一批,此時再“補欄”一批大苗,到了11月又能賣,一塘由此產兩季,效益自然提升。工廠化養(yǎng)殖模式有利于實現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)的標準化、規(guī)范化。
這種“綠色自信”,緣于“綠色模式”:因為整個系統(tǒng)利用的是微生物來處理水體,從生產原理上杜絕了農藥、化肥及有害物質的介入,無需換水,獨一的消耗就是自然蒸發(fā)和作物吸收。而且避免了與糧爭地,解決了“魚在哪里養(yǎng)”“怎么來種菜”的現(xiàn)實問題。據(jù)介紹,此“魚”并非單純指魚,也可以是其他的蟹類或蝦類,而“菜”同樣非單純生菜,可以是各種適宜水培的葉菜,可以是水稻、水果等??傊?,“魚菜共生”生態(tài)農業(yè)模式打破了地域屏障、季節(jié)性時差等因素,為守好耕地保護紅線、夯實糧食安全根基、推進高質量發(fā)展提供一種新思路。養(yǎng)殖業(yè)與物流業(yè)結合,提高產品運輸效率。云南工廠化水產養(yǎng)殖方式
工廠化養(yǎng)殖有助于實現(xiàn)水產養(yǎng)殖業(yè)的綠色可持續(xù)發(fā)展。云南智能工廠化水產養(yǎng)殖規(guī)劃
養(yǎng)殖優(yōu)勢,工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式具有多方面的優(yōu)勢。首先,它的風險較小,不受天氣、污染等外在因素影響,能夠較大程度上提高養(yǎng)殖密度和產量。其次,環(huán)境可控:通過精確控制水質、水溫和氧氣含量等關鍵參數(shù),避免了傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式中因環(huán)境變化導致的魚類疾病和死亡[2]。此外,循環(huán)水系統(tǒng)通過過濾和凈化技術,實現(xiàn)了水資源的高效利用,減少了浪費,并且封閉的養(yǎng)殖環(huán)境有效防止了養(yǎng)殖廢水對周邊環(huán)境的污染,符合環(huán)保要求。較后,反季節(jié)銷售策略可以全方面提高水產養(yǎng)殖的經濟效益,由于養(yǎng)殖環(huán)境的可控性,魚類的成活率和生長速度明顯提高,單位面積產量大幅增加。云南智能工廠化水產養(yǎng)殖規(guī)劃