黃曲霉***（Aflatoxin簡寫為AFB）是已知的化學物質(zhì)中致*性**強的一種，是二氫呋喃氧雜萘鄰酮的衍生物。主要存在于土壤、堅果、特別是花生和核桃中，在玉米、大豆、稻谷、牛奶、奶制品、食用油等食品中會有黃曲霉***檢出，一般以熱帶和亞熱帶等南方高溫、高濕地區(qū)受污染**為嚴重。黃曲霉***耐熱，一般烹調(diào)加工溫度下難以破壞。黃曲霉***主要有B1、B2、G1、G2、M1、M2，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家質(zhì)檢總局和市場監(jiān)督管理局的監(jiān)管中，都規(guī)定黃曲霉***是相關(guān)食品的必檢項目之一。黃曲霉b1檢測卡的操作方法？江西實驗室裝黃曲霉檢測試紙

黃曲霉b1檢測卡實驗步驟

1撕開檢測卡鋁箔包裝袋，取出檢測卡，放于平整、潔凈的臺面上。

2用配套吸管吸取已準備好的樣本液體，緩慢、逐滴的（應(yīng)避免泡沫產(chǎn)生）滴加3滴（約60ul）到加樣孔（S）內(nèi)。

3室溫下放置8-10分鐘判斷結(jié)果。超過10分鐘的結(jié)果只能作為參考。

陰性：C線、T線均顯色，表示樣品中濃度低于檢測限，或不含有。

陽性：C線顯紅色，T線不顯色，表示樣品中濃度高于檢測限。

無效：未出現(xiàn)質(zhì)控C線，表明操作過程不正確或檢測卡已失效。 天津定量黃曲霉總量檢測試紙家庭中如何對食物進行黃曲霉檢測？

原理及用途

黃曲霉b1檢測卡應(yīng)用競爭抑制膠體金免疫層析的原理制成，用于檢測谷物、飼料等樣本中的黃曲霉***B1（AflatoxinB1，AFB1）。樣本溶液滴入檢測卡的加樣孔后，樣本溶液中的黃曲霉***B1與金標抗體相結(jié)合，從而阻止金標抗體與纖維素膜上黃曲霉***B1偶聯(lián)物結(jié)合。當樣本溶液中的黃曲霉***B1含量大于檢測限時檢測線不顯色，結(jié)果為陽性；當樣本溶液中黃曲霉***B1含量小于檢測限時檢測線顯紫紅色，結(jié)果為陰性。

技術(shù)指標

試劑卡靈敏度：2ppb（ng/ml）對樣本的**終檢測限須以試劑卡靈敏度乘以樣本處理的稀釋比例。

樣本檢測下限：

谷物、飼料、糧油……………20ppb

糧油……………………………10ppb

谷物、飼料（須吹干）………5ppb

黃曲霉b1檢測試劑盒技術(shù)指標

1黃曲霉b1試劑盒靈敏度：0.3ppb(ng/ml)
2黃曲霉b1檢測試劑盒反應(yīng)模式：25℃，30min～15min

3黃曲霉b1檢測試劑盒檢測下限：

谷物、配合飼料………………………3ppb

高油脂飼料……………………………3ppb

濃縮料…………………………………3ppb

4交黃曲霉b1檢測試劑盒反應(yīng)率：黃曲霉***B1…………………………100%

5黃曲霉b1檢測試劑盒樣本回收率：

谷物、配合飼料………………………90%±10%

高油脂飼料……………………………85%±10%

濃縮料…………………………………85%±10% 黃曲霉污染如何快速鑒別？

酶聯(lián)免疫吸附篩查法又稱ELSIA法，是以抗原與抗體的特異性反應(yīng)、酶與底物的特異性反應(yīng)為基礎(chǔ)，借助酶促反應(yīng)的放大作用，提高反應(yīng)的靈敏度來進行檢測某一特定物質(zhì)的技術(shù)原理，該方法具有特異性強、靈敏度高等特點。我公司的黃曲霉b1檢測試劑盒采用酶聯(lián)免疫技術(shù)原理，利用抗原與抗體的特異性，可以快速準確對谷物、飼料等樣本中的黃曲霉b1進行定量檢測，檢測靈敏度達到ng級別，與液相符合率高，操作更簡單，使用更加方便，特別適用于企業(yè)、檢測機構(gòu)，**檢測部門等快速定量檢測分析。黃曲霉素的危害為什么這么大?天津定量黃曲霉總量檢測試紙

家庭檢測黃曲霉素的方法?江西實驗室裝黃曲霉檢測試紙

膠體金快檢法是目前應(yīng)用較廣的黃曲霉***快速檢驗方法，該方法操作簡單，重復性好，而且不需要復雜的儀器設(shè)備，深受廣大用戶朋友推崇和應(yīng)用。我公司的黃曲霉b1檢測卡采用免疫層析技術(shù)原理，利用抗原與抗體的特異性，可以快速準確對谷物、飼料等樣本中的黃曲霉b1進行定性檢測，提取方法簡單，而且不需要特殊的實驗設(shè)備，肉眼即可識別結(jié)果。檢測靈敏度達到ng級別，操作更簡單，使用更加方便，特別適用于企業(yè)、檢測機構(gòu)，**檢測部門等快速篩查檢測分析。江西實驗室裝黃曲霉檢測試紙

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