食品中的菌群過多是導(dǎo)致肚子疼的原因，那么如何檢測(cè)食品中的菌群數(shù)量呢？

均質(zhì)是獲得菌群的方法之一，均質(zhì)也稱勻漿，是使懸浮液(或乳化液)體系中的分散物微?；?、均勻化的處理過程，這種處理同時(shí)起降低分散物尺度和提高分散物分布均勻性的作用。

均質(zhì)中常用拍打式均質(zhì)器又稱無菌均質(zhì)器，可以從固體樣品中直接提取細(xì)菌。

均質(zhì)方法：

需將原始樣品（大的需要剪成約10×10mm塊狀）和稀釋液加入到無菌的樣品袋中，然后將樣品袋放入拍擊式均質(zhì)器中，經(jīng)過葉片的拍打錘擊產(chǎn)生壓力、引起振蕩、加速混合、從而達(dá)到溶液中微生物成分處于均勻分布狀態(tài)，即可完成樣品的處理。

效果說明：

有效地分離被包含在固體樣品內(nèi)部和表面的微生物均一樣品，確保無菌袋中混合全部的樣品。均質(zhì)后的樣品可作為原樣本，進(jìn)行后續(xù)分析，沒有樣品的變化和交叉污染的危險(xiǎn)。

使用一次性無菌均質(zhì)濾袋隔離操作，確保衛(wèi)生和安全，不與儀器接觸，無樣品泄露而不需進(jìn)行系統(tǒng)清洗，具有方便快速、結(jié)果準(zhǔn)確、均質(zhì)柔和、樣品無污染、無損傷、不升溫、不需滅菌處理，不需洗刷器皿的特點(diǎn)，重復(fù)性好的要求。 均質(zhì)器的底部是空的，如遇均質(zhì)袋意外破裂時(shí)，方便清理溢出物。全自動(dòng)均質(zhì)器功率

均質(zhì)器使樣品處理過程中不可缺少的設(shè)備。

常用的均質(zhì)器主要是旋轉(zhuǎn)均質(zhì)器和拍擊式均質(zhì)器。

旋轉(zhuǎn)式均質(zhì)器是靠旋轉(zhuǎn)的刀片將均質(zhì)杯中的樣品打碎。缺點(diǎn)是每次均質(zhì)都要更換刀片和均質(zhì)杯，樣品易受到污染，均質(zhì)過程中容易產(chǎn)生熱量使樣品中的微生物受損。

拍擊式均質(zhì)器使用無菌均質(zhì)袋，拍擊的機(jī)械裝置作用在均質(zhì)袋上，不和樣品直接接觸，因此不會(huì)受污染。拍擊式均質(zhì)器由于使用方便，不易受污染，使用越來越廣。但其缺點(diǎn)是均質(zhì)的力量不足，對(duì)于堅(jiān)硬的樣品不但無法均質(zhì)均勻，還會(huì)引起均質(zhì)袋的破損。

上海之信儀器生產(chǎn)的是拍擊式均質(zhì)器 南昌無菌均質(zhì)器原理拍擊式均質(zhì)器通過捶擊板不停地在袋上捶擊。

菌群的“獲得者”——拍打均質(zhì)，均質(zhì)中常用無菌均質(zhì)器

效果說明：有效地分離被包含在固體樣品內(nèi)部和表面的微生物均一樣品，確保無菌袋中混合全部的樣品。均質(zhì)后的樣品可作為代替原樣本，進(jìn)行后續(xù)分析，沒有樣品的變化和交叉污染的危險(xiǎn)。使用一次性無菌均質(zhì)濾袋隔離操作，確保衛(wèi)生和安全，不與儀器接觸，無樣品泄露而不需進(jìn)行系統(tǒng)清洗，具有方便快速、結(jié)果準(zhǔn)確、均質(zhì)柔和、樣品無污染、無損傷、不升溫、不需滅菌處理，不需洗刷器皿的特點(diǎn)，重復(fù)性好的要求。

結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：

JYD-400拍擊式均質(zhì)器由機(jī)箱后部的控制運(yùn)動(dòng)部件和前部混合均質(zhì)拍擊倉(cāng)組成，與無菌均質(zhì)袋可能接觸的部分，均采用品質(zhì)衛(wèi)生級(jí)不銹鋼材料。

JYD-400拍擊式均質(zhì)器采用品質(zhì)噪音、低干擾電機(jī)，拍擊時(shí)間和頻率均可調(diào)。

工作時(shí)間和拍擊速度為菜單方式，使用向上、向下按鈕進(jìn)行選擇，并通過液晶屏顯示。

自動(dòng)啟動(dòng)運(yùn)行的可拆卸安全門裝置，易于清洗，觀察方便，確保操作過程的安全可靠，并設(shè)有廢液滴漏裝置。

使用一次性無菌均質(zhì)袋，使樣品與均質(zhì)器無接觸，保證衛(wèi)生安全，無需進(jìn)行系統(tǒng)清洗。

之信儀器JYD-400拍擊式均質(zhì)器的基本操作說明 拍擊式均質(zhì)器的單次處理樣品數(shù)量較低，每次均質(zhì)完畢后還需要手動(dòng)去更換，也增加了人力成本。

上海之信儀器有限公司自主研發(fā)的無菌均質(zhì)器，使從固體樣品中提取細(xì)菌的過程變得非常簡(jiǎn)單，只需將樣品和稀釋液加入到無菌的樣品袋中，然后將樣品袋放入拍擊式均質(zhì)器中即可完成樣品的處理。有效地分離被包含在固體樣品內(nèi)部和表面的微生物均一樣品，確保無菌袋中混合全部的樣品。處理后的樣品溶液可以直接進(jìn)行取樣和分析，沒有樣品的變化和交叉污染的危險(xiǎn)。無菌均質(zhì)器用于動(dòng)物組織、化妝品的均質(zhì)處理，特別適合于微生物檢測(cè)樣本的制備，樣品無污染、無損傷、不升溫、不需要滅菌處理，不需洗刷器皿的特點(diǎn)。國(guó)標(biāo)推薦的均質(zhì)方式是旋轉(zhuǎn)刀均質(zhì)器的均質(zhì)杯法和拍擊式均質(zhì)器的均質(zhì)袋法。大連拍打式均質(zhì)器價(jià)格

均質(zhì)器使樣品處理過程中不可缺少的設(shè)備。常用的均質(zhì)器主要是旋轉(zhuǎn)均質(zhì)器和拍擊式均質(zhì)器。全自動(dòng)均質(zhì)器功率

您好上海之信儀器公司為你解答、均質(zhì)器與磁力攪拌器不是一臺(tái)儀器。下面來介紹一下它們的用途均質(zhì)器廣泛應(yīng)用于食品微生物分析；動(dòng)物組織、生物樣品、化妝品的均質(zhì)處理；肉、魚、蔬菜、水果、餅干；藥品的微生物分析等。固體樣品中提取細(xì)菌的過程變得操作簡(jiǎn)單，只需將樣品和稀釋液加入到無菌的樣品袋中，然后將樣品袋放入拍打式均質(zhì)器中即可完成樣品的處理。磁力攪拌器是用于液體混合的實(shí)驗(yàn)室儀器，主要用于攪拌或同時(shí)加熱攪拌低粘稠度的液體或固液混合物。其基本原理是利用磁場(chǎng)的同性相斥、異性相吸的原理，使用磁場(chǎng)推動(dòng)放置在容器中帶磁性的攪拌子進(jìn)行圓周運(yùn)轉(zhuǎn)，從而達(dá)到攪拌液體的目的。全自動(dòng)均質(zhì)器功率

上海之信儀器有限公司是一家生產(chǎn)儀器儀表，銷售儀器儀表，金屬材料（除?？兀?、建筑裝潢材料、家用電器、工藝美術(shù)品（除金銀）、日用百貨。上海之信儀器有限公司于2002在上海成立，是一家集設(shè)計(jì)、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的現(xiàn)代型企業(yè)，主要經(jīng)營(yíng)生化實(shí)驗(yàn)所需儀器設(shè)備和耗材。成立至今，公司憑著石浦海天電子儀器廠原有十幾年的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)營(yíng)歷史，在經(jīng)營(yíng)理念、產(chǎn)品開發(fā)、銷售模式和服務(wù)體系等方面推陳出新，并以良好的信譽(yù)和周到的售后服務(wù)贏得了來自各地客戶的支持和關(guān)愛。 的公司，是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司。公司自創(chuàng)立以來，投身于超聲波清洗機(jī)，智能蠕動(dòng)泵，振動(dòng)切片機(jī)，拍擊式均質(zhì)器，是儀器儀表的主力軍。之信儀器不斷開拓創(chuàng)新，追求出色，以技術(shù)為先導(dǎo)，以產(chǎn)品為平臺(tái)，以應(yīng)用為重點(diǎn)，以服務(wù)為保證，不斷為客戶創(chuàng)造更高價(jià)值，提供更優(yōu)服務(wù)。之信儀器始終關(guān)注自身，在風(fēng)云變化的時(shí)代，對(duì)自身的建設(shè)毫不懈怠，高度的專注與執(zhí)著使之信儀器在行業(yè)的從容而自信。