酒禮，是酒行為的禮節(jié)，用以體現(xiàn)酒行為中的貴賤、尊卑、長(zhǎng)幼乃至各種不同場(chǎng)合的禮儀規(guī)范。有時(shí)這種禮節(jié)還非常繁瑣。但如果在一些重要的場(chǎng)合下不遵守，就有犯上作亂的嫌疑。又因?yàn)轱嬀七^量，便不能自制，容易生亂，制定飲酒禮節(jié)就很重要。明代的袁宏道，看到酒徒在飲酒時(shí)不遵守酒禮，深感長(zhǎng)輩有責(zé)任，于是從古代的書籍中采集了大量的資料，專門寫了一篇《觴政》。這雖然是為飲酒行令者寫的，但對(duì)于一般的飲酒者也有一定的意義。古代飲酒的禮儀約有四步：拜、祭、啐、卒爵。就是先作出拜的動(dòng)作，表示敬意，接著把酒倒出一點(diǎn)在地上，祭謝大地生養(yǎng)之德；然后嘗嘗酒味，并加以贊揚(yáng)令主人高興；帶杜康酒送禮怎么樣？孝南區(qū)杜康群芳爭(zhēng)艷推薦

酒的故事在我國(guó)的四大名著中也皆有體現(xiàn)，如《紅樓夢(mèng)》中賈府的主人們過節(jié)，過生日等都要飲酒作賦。《西游記》中神通廣大的孫悟空也禁不住酒香的誘惑，偷喝了天宮的玉液瓊漿，于是就大鬧了蟠桃會(huì)?！端疂G傳》中的喝酒片段是較有名的，武松打虎，魯智深醉打鎮(zhèn)關(guān)西等等大家都耳熟能詳?！度龂?guó)演義》中曹操與劉備煮酒論英雄，充分表現(xiàn)了曹操的老寄巨猾和敏銳的目光。關(guān)羽的溫酒斬華雄，用酒突出了關(guān)羽的神勇。這些故事，在中國(guó)酒文化的歷史畫卷中，增添了濃墨重彩的一筆！陳釀20杜康群芳爭(zhēng)艷批發(fā)價(jià)格杜康酒適合什么年齡段的人喝？

周代大力倡導(dǎo)酒禮與酒德，酒的主要用途被限制在祭祀上，于是出現(xiàn)了“酒祭文化”。周代酒禮成為是嚴(yán)格的禮節(jié)，鄉(xiāng)飲以鄉(xiāng)大夫?yàn)橹魅耍幨抠t者為賓。飲酒，尤以年長(zhǎng)者為優(yōu)厚，六十者三豆，七十者四豆，八十者五豆，九十者六豆。豆是當(dāng)時(shí)的盛酒食的器具。其尊老敬老的民風(fēng)在以酒為主體的民俗活動(dòng)中有生動(dòng)顯現(xiàn)。這即是周代的“酒儀文化”。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，由于鐵制工具的使用，生產(chǎn)技術(shù)有了很大的改進(jìn)，農(nóng)民“早出暮歸，強(qiáng)乎耕稼樹藝，多娶菽粟”，生產(chǎn)積極性提高，使生產(chǎn)力有了很大發(fā)展，物資財(cái)富大為增加。這就為酒的進(jìn)一步發(fā)展提供了物資基礎(chǔ)，所以，春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的文獻(xiàn)，對(duì)酒的記載很多.

夏朝酒文化十分盛行，夏人善飲酒，夏朝有一種叫爵的酒器，是我國(guó)已知是早的青銅器，在中華歷史上具有重要地位。古云：“杜康造秫酒”，杜康作為夏王朝的五世國(guó)王，親自造酒，可見當(dāng)時(shí)人們對(duì)酒的重視程度。鄉(xiāng)人于十月在地方學(xué)堂行飲酒禮：“九月肅霜，十月滌場(chǎng)，朋友斯饗，日殺羔羊，躋彼公堂，稱彼兕觥，萬(wàn)壽無疆”，由此詩(shī)充分展示了夏朝的酒文化。商代釀酒業(yè)十分發(fā)達(dá)，青銅器制作技術(shù)提高，中國(guó)的酒器達(dá)到前所未有的繁榮。作酒有了成套的經(jīng)驗(yàn)，出現(xiàn)了“長(zhǎng)勺氏”和“尾勺氏”這種專門以制作酒具為生的氏族。當(dāng)時(shí)的酒精飲料有酒、醴和鬯，飲酒風(fēng)氣很盛，特別是貴族飲酒極為盛行，酒的廣為人知飲用引起商統(tǒng)治者的高度重視，紂王造酒池可行船，整日酒伴美色，時(shí)人形容其奢靡程度為“酒池肉林”。杜康酒復(fù)古香典藏版如何辨別真假？

中國(guó)是世界上是早釀酒的國(guó)家之一，也是世界三大酒系的發(fā)源地之一。中國(guó)的飲酒已經(jīng)擺脫了單純的食用價(jià)值，凝結(jié)了人類物質(zhì)生產(chǎn)與精神創(chuàng)作，上升為一種飲食文化。中國(guó)酒文化以其悠久的歷史、博大精深的蘊(yùn)涵而在世界酒文化之林中獨(dú)領(lǐng)風(fēng)，中國(guó)酒文化蘊(yùn)涵豐富、自成體系，具有很大的精神文化價(jià)值。中國(guó)酒文化是一種社會(huì)文化，也是一種***文化，更是一種藝術(shù)文化。酒文化對(duì)社會(huì)生活具有重要的影響和深刻的意義，在傳統(tǒng)的中國(guó)文化中有其獨(dú)特的地位。白酒中的酒精度數(shù)52度和42度有什么區(qū)別？復(fù)古香收藏版杜康群芳爭(zhēng)艷系列

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如今在酒類品牌越來越豐富的時(shí)候，一些品牌就為了凸顯珍稀性，往往號(hào)稱某幾款酒是原漿酒。會(huì)讓消費(fèi)者以為原漿酒就是酒廠車間里還沒有經(jīng)過勾兌處理的原酒，一定健康又好喝。酒廠中實(shí)際上由純糧食釀出來的原漿酒，是不能直接喝的，沒有通過存儲(chǔ)的原漿酒中存在大量醇類物質(zhì)，對(duì)身體刺激非常大，而且原漿酒的度數(shù)基本在70-75度之間，度數(shù)太高，會(huì)對(duì)胃部形成灼傷。原漿酒必須處理和儲(chǔ)存，變?nèi)彳涀兿?，度?shù)調(diào)低后才能喝。所以市面上打著原漿酒旗號(hào)銷售的白酒，指的是純糧釀造后經(jīng)過勾兌加水處理后的白酒，沒有經(jīng)過處理的原漿絕不能拿到市場(chǎng)上銷售。孝南區(qū)杜康群芳爭(zhēng)艷推薦

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