酒的故事在我國的四大名著中也皆有體現(xiàn),如《紅樓夢》中賈府的主人們過節(jié),過生日等都要飲酒作賦?!段饔斡洝分猩裢◤V大的孫悟空也禁不住酒香的誘惑,偷喝了天宮的玉液瓊漿,于是就大鬧了蟠桃會。《水滸傳》中的喝酒片段是較有名的,武松打虎,魯智深醉打鎮(zhèn)關(guān)西等等大家都耳熟能詳。《三國演義》中曹操與劉備煮酒論英雄,充分表現(xiàn)了曹操的老寄巨猾和敏銳的目光。關(guān)羽的溫酒斬華雄,用酒突出了關(guān)羽的神勇。這些故事,在中國酒文化的歷史畫卷中,增添了濃墨重彩的一筆!杜康酒復(fù)古香收藏版與精品版怎么區(qū)分?孝昌杜康群芳爭艷銷售價(jià)格
由于有“三斤糧食釀造一斤白酒”這一說法,公眾就從這個層面來計(jì)算白酒成本,在他們心目中白酒成本低,價(jià)格高,因而對好品質(zhì)白酒有排斥心理,認(rèn)為是企業(yè)牟取暴利。因而,需要向公眾普及白酒成本的認(rèn)知,白酒是中華傳統(tǒng)文化的良好作為,是地域文化要素和人文因子經(jīng)過技藝傳承人代代沿襲,不斷與當(dāng)時的先進(jìn)科技相結(jié)合,改進(jìn)提升。因此,白酒中既蘊(yùn)含了歷史文化的積累,又包藏了歷代傳承人的智慧和勞動,其價(jià)值更多的體現(xiàn)在精神層面、文化層面,是不可以簡單地用釀酒原料的價(jià)格來衡量的。正如不能用布料的價(jià)格去衡量一件明星衣服,不能用葡萄的價(jià)格來衡量一瓶拉菲。如果你懂酒?你還相信市場上10元一斤的白酒是純糧酒嗎?復(fù)古香典藏版杜康群芳爭艷售價(jià)杜康酒中國風(fēng)度有幾種包裝?
中國古代文化包含重禮教重和諧的思想,為此,乞求「福祿禎祥」的生活理想,就是向往富裕美滿、健康長壽、吉祥如意、幸福平安的美好生活。這折射出了漢民族的價(jià)值觀念。自古以來,各種祭尊禮儀、親友送別、朋友聚會等都離不開酒的襯托,民俗節(jié)日如成年禮、婚禮、春節(jié)、中秋節(jié)等都要以酒設(shè)宴表達(dá)對美好事物的向往之情。通過喝酒聯(lián)絡(luò)感情,增進(jìn)情誼,創(chuàng)造和諧的氣氛??傊?,酒宴成了公共交際的一種手段。酒文化與祭祀文化、禮儀文化、節(jié)日文化等產(chǎn)生了不可分割的聯(lián)系,涉酒字詞也彰顯了這一特質(zhì)。比如因?yàn)楣糯藢Ω!沟淖非?,所以這個漢字中的右半部分是由酒壇子的形狀構(gòu)成的,這也體現(xiàn)了酒的功用就是祈福;而酒與祭祀的關(guān)系則更密切,中國古代是個「以禮治天下的禮治社會。尊崇的是禮儀、等級、尊卑、長幼之序、天地**、祖先至長。
酒禮,是酒行為的禮節(jié),用以體現(xiàn)酒行為中的貴賤、尊卑、長幼乃至各種不同場合的禮儀規(guī)范。有時這種禮節(jié)還非常繁瑣。但如果在一些重要的場合下不遵守,就有犯上作亂的嫌疑。又因?yàn)轱嬀七^量,便不能自制,容易生亂,制定飲酒禮節(jié)就很重要。明代的袁宏道,看到酒徒在飲酒時不遵守酒禮,深感長輩有責(zé)任,于是從古代的書籍中采集了大量的資料,專門寫了一篇《觴政》。這雖然是為飲酒行令者寫的,但對于一般的飲酒者也有一定的意義。古代飲酒的禮儀約有四步:拜、祭、啐、卒爵。就是先作出拜的動作,表示敬意,接著把酒倒出一點(diǎn)在地上,祭謝大地生養(yǎng)之德;然后嘗嘗酒味,并加以贊揚(yáng)令主人高興;洛陽杜康酒可以在哪里買?
在中國,酒神精神以道家哲學(xué)為源頭。莊周主張,物我合現(xiàn)在人合一,齊一生死。莊周高唱就是自由之歌,倡導(dǎo)"乘物而游"、"游乎四海之外"、"無何有之鄉(xiāng)"。莊子寧愿做自由的在爛泥塘里搖頭擺尾的烏龜,而不做受人束縛的昂頭闊步的千里馬。追求就是自由、忘卻生死利祿及榮辱,是中國酒神精神的精髓所在。"酒文化"一詞,是由我國廣為人知的經(jīng)濟(jì)學(xué)家于光遠(yuǎn)教授提出來的。酒文化是以酒為特質(zhì)載體,以酒行為為中心的獨(dú)特文化形態(tài)。中華酒文化在不斷發(fā)展。物質(zhì)文明的進(jìn)步,心態(tài)觀念的變遷,社會制度的更迭,成為它變化運(yùn)行的內(nèi)在動因;而現(xiàn)代文化的沖擊和外來文化的切入,成為它變化運(yùn)行的外部環(huán)境。在這種內(nèi)應(yīng)力和外應(yīng)力的共同作用下,中華酒的物質(zhì)內(nèi)涵、精神觀念、載體結(jié)構(gòu)、功能價(jià)值不斷調(diào)整變化。什么時候喝白酒比較好?孝感杜康群芳爭艷電話
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如果說封壇大典是以祭拜祈福來敬畏酒祖,弘揚(yáng)酒祖文化,那么酒祖杜康小封壇的創(chuàng)新性躍然面市,則是杜康人“敬畏酒祖、堅(jiān)守匠心”的具體體現(xiàn),堅(jiān)守五年地窖壇藏,方成就一壇時間佳釀,“1825天的地窖壇藏”,對于消費(fèi)者而言,等待的是一壇誠意好酒,而對于杜康人而言,時間和耐心,彰顯的則是以文化自信和工匠精神“復(fù)興杜康”的堅(jiān)定信心。中國白酒作為全球六大蒸餾酒之一,具有13億人的中國市場,在全球把它看作是一個小眾消費(fèi)品,這屬于高度的文化不自信,中國白酒首先應(yīng)該具有高度的文化自信,只有這樣,中國白酒品牌才能走向世界。孝昌杜康群芳爭艷銷售價(jià)格
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