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品牌故事?歷史傳承:登仙橋食品發(fā)展有限公司的前身是國(guó)營(yíng)樂安縣罐頭食品廠,創(chuàng)始于20世紀(jì)八十年代,2013年改制為民營(yíng)企業(yè)。樂安竹筍加工歷史悠久,早在宋徽宗時(shí)期,當(dāng)?shù)卮蠹揖驼莆樟他}漬筍和壓榨筍干的加工方法。?文化淵源:相傳宋高宗時(shí)期,樂安狀元董德元將家鄉(xiāng)竹筍敬獻(xiàn)給宮廷御膳房,宋高宗品嘗后大加贊賞,樂安竹筍從此名揚(yáng)天下。明代大旅行家徐霞客也曾到訪樂安登仙橋村,品嘗當(dāng)?shù)刂窆S后贊不絕口,并在《徐霞客游記》中記載了這段經(jīng)歷。?品牌榮譽(yù):公司“登仙橋”商標(biāo)被評(píng)為“江西省出名商標(biāo)”,并榮獲“江西老品牌”稱號(hào)?!皹钒仓窆S”獲“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”,并被認(rèn)定為“中歐互認(rèn)”產(chǎn)品,品牌價(jià)值達(dá)。產(chǎn)品特色?原料質(zhì)量:登仙橋泡椒筍采用樂安竹筍,產(chǎn)自樂安縣東南部山區(qū)濕潤(rùn)的紅壤和黃壤林地,外形完整、大小均勻,口感鮮嫩爽口、清香自然、營(yíng)養(yǎng)豐富。經(jīng)檢測(cè),樂安竹筍蛋白質(zhì)含量比其他地區(qū)普通竹筍高15%、粗纖維含量高25%,脂肪含量低66%,總糖含量低97%。 筍片泡椒,登仙橋風(fēng)味,辣得有滋有味。上海國(guó)產(chǎn)泡椒筍
登仙橋泡椒筍,這款來(lái)自江西樂安的傳統(tǒng)美食,以其獨(dú)特的酸辣口感和鮮嫩的竹筍質(zhì)地,贏得了無(wú)數(shù)食客的青睞。
每一根竹筍都經(jīng)過精心挑選,確保其新鮮和品質(zhì),再經(jīng)過傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合的泡制過程,使得泡椒的香辣與竹筍的清甜完美融合。這種結(jié)合不僅保留了竹筍的天然營(yíng)養(yǎng),還增添了泡椒的鮮香,使得泡椒筍既有蔬菜的清新,又有辣椒的刺激,讓人在品嘗時(shí)既能感受到辣味的沖擊,又能享受到竹筍的鮮美。
無(wú)論是作為開胃小菜,還是休閑零食,登仙橋泡椒筍都能帶來(lái)一種獨(dú)特的味覺體驗(yàn),讓人在忙碌的生活中找到一絲慰藉,體驗(yàn)到來(lái)自大自然的純粹美味。 產(chǎn)地泡椒筍名字登仙橋泡椒筍,酸辣適中,口感豐富。
盛嬋生產(chǎn)先嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的初步處理:洗凈鉛華現(xiàn)本真進(jìn)入加工車間,竹筍迎來(lái)***道工序——分級(jí)篩選。工人們依據(jù)大小、粗細(xì)、形態(tài),將竹筍細(xì)致分類,剔除有瑕疵、蟲害或不夠新鮮的部分,保證每一批進(jìn)入下一環(huán)節(jié)的竹筍品質(zhì)如一。隨后是多道漂洗流程,竹筍在清水中反復(fù)沖洗,去除表面泥土、雜質(zhì),還原其自然純凈。接著,便是傳承多年的手工剝筍環(huán)節(jié),這一技藝被列入縣級(jí)非遺。剝筍師傅拇指抵住筍節(jié),順著紋理輕輕一旋,筍衣如蟬翼層層剝離,露出潔白如玉的筍肉,全程手法嫻熟,確保筍肉完整不受損。剝好的竹筍y再次放入清水中浸泡要習(xí)神,進(jìn)一步去除澀味,同時(shí)保持其鮮嫩口感,為后續(xù)s加工奠定良好基礎(chǔ),每一個(gè)步驟都飽含匠人的用心與對(duì)品質(zhì)的執(zhí)著追求。
借力營(yíng)銷案例1.品牌與地理標(biāo)志背書?登仙橋泡椒筍借助“樂安竹筍”這一地理標(biāo)志保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品的中心產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì),強(qiáng)調(diào)其原料的天然、有機(jī)和品質(zhì)好。通過“樂安竹筍”這一地理標(biāo)志品牌,登仙橋泡椒筍在市場(chǎng)上獲得了更高的認(rèn)可度和信任度。?樂安竹筍品牌價(jià)值高達(dá),躋身農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌100強(qiáng)。這種品牌背書為登仙橋泡椒筍的市場(chǎng)推廣提供了強(qiáng)大的助力。2.電商平臺(tái)與線上營(yíng)銷?登仙橋泡椒筍積極拓展線上銷售渠道,上線各大電商平臺(tái),推出多種規(guī)格包裝,滿足不同消費(fèi)需求。通過電商平臺(tái),產(chǎn)品能夠觸達(dá)乃至全球消費(fèi)者。?利用電商平臺(tái)的推廣功能,登仙橋泡椒筍還開展了直播帶貨、限時(shí)優(yōu)惠等活動(dòng),進(jìn)一步提升了產(chǎn)品的曝光度和銷量。3.社會(huì)責(zé)任與口碑營(yíng)銷?登仙橋食品有限公司通過“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的模式,直接帶動(dòng)當(dāng)?shù)?000多戶農(nóng)戶增收,其中幫助260戶貧困戶實(shí)現(xiàn)脫貧。這種社會(huì)責(zé)任的履行不僅提升了品牌的社會(huì)形象,也贏得了消費(fèi)者的口碑支持。泡椒筍條,登仙橋出品,酸辣誘人。
系統(tǒng)性保養(yǎng)優(yōu)化:提升設(shè)備性能除日常維護(hù)與故障維修外,登仙橋食品還定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行系統(tǒng)性保養(yǎng)優(yōu)化。每季度對(duì)生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行深度保養(yǎng),拆解關(guān)鍵部件進(jìn)行全面清洗、檢測(cè)與校準(zhǔn),更換磨損嚴(yán)重的零部件。對(duì)于使用年限較長(zhǎng)的設(shè)備,根據(jù)技術(shù)升級(jí)需求,對(duì)系統(tǒng)、傳動(dòng)裝置等進(jìn)行改造優(yōu)化,提升設(shè)備自動(dòng)化水平與運(yùn)行效率。針對(duì)冷鏈設(shè)備,每年進(jìn)行一次全面性能評(píng)估,通過儀器檢測(cè)制冷效率、能耗指標(biāo)等,對(duì)老化的制冷管路、壓縮機(jī)等**部件進(jìn)行更換升級(jí)。同時(shí),結(jié)合生產(chǎn)運(yùn)輸實(shí)際需求,對(duì)設(shè)備布局、工藝流程進(jìn)行優(yōu)化調(diào)整,例如根據(jù)訂單量變化,合理調(diào)配倉(cāng)儲(chǔ)貨架空間,優(yōu)化運(yùn)輸車輛裝載方案等。通過這種系統(tǒng)性的保養(yǎng)優(yōu)化,不僅延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命,還能持續(xù)提升設(shè)備性能,為竹筍產(chǎn)品的高質(zhì)量生產(chǎn)與運(yùn)輸提供有力。 登仙橋泡椒筍,酸辣開胃,讓人欲罷不能。產(chǎn)地泡椒筍名字
筍片酸辣,登仙橋的美味享受,辣得恰到好處。上海國(guó)產(chǎn)泡椒筍
今年七月中旬,新華網(wǎng)等主流媒體在官網(wǎng)上發(fā)布了一張?jiān)诮魇嶂菔袠钒部h生活的農(nóng)戶翻曬竹筍干的圖片,講述了樂安縣農(nóng)戶悠久的挖筍、制筍歷史,如今憑借電商等渠道打開竹筍銷路的致富故事。事實(shí)上,樂安地處江南丘陵地帶,竹筍是當(dāng)?shù)鼐秘?fù)盛名的特產(chǎn)。因?yàn)闃钒驳锰飒?dú)厚的自然環(huán)境,所以樂安地帶長(zhǎng)出的竹筍具有“筍體外形完整,呈金字塔狀”,“大小一致,色澤自然”等特點(diǎn),深受廣大消費(fèi)者喜愛。盡管品質(zhì)較好,曾經(jīng)的樂安竹筍也一度面臨滯銷的窘境,但好在當(dāng)?shù)卮罅χС之?dāng)?shù)仄髽I(yè)打造自主品牌,其中比較有名的當(dāng)屬樂安縣的“登仙橋”食品發(fā)展有限公司。該公司依托當(dāng)?shù)?0余萬(wàn)畝的天然毛竹林、5萬(wàn)余畝的產(chǎn)業(yè)基地規(guī)模,年產(chǎn)量達(dá)8000余噸,年產(chǎn)值超6000余萬(wàn)元。產(chǎn)品**并出口到歐美及東南亞等20多個(gè)地區(qū)。“登仙橋”商標(biāo)被評(píng)為“江西省有名商標(biāo)”,并榮獲“江西老品牌”稱號(hào)。在2021年6月,公司竹筍產(chǎn)品原料基地順利通過了有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。上海國(guó)產(chǎn)泡椒筍