活動餐配送服務流程有哪些？1、客戶提出需求，我們提供餐飲配送方案：場地的選擇、現(xiàn)場策劃、布置；根據(jù)人數(shù)、用餐形式等進行菜單設計，餐飲擺放、場地布置、用餐流程介紹；根據(jù)客戶的要求進行個性化定制和報價；2、客戶選定團餐配送方案：與客戶達成合作意向，簽訂供餐合同；公司總部專業(yè)配送團隊根據(jù)定制方案進行供餐安排，包括物料采購、車隊配送、中央廚房食材準備、活動現(xiàn)場考察與項目方案制定、服務組人員分配等；3、活動用餐當天：物流配送團隊提前半天將食材、設備等配送至活動現(xiàn)場，由廚房團隊進行食品加工和制作，服務組人員進行布置與全程服務，確?；顒禹樌踩M行。之所以有那么多公司企業(yè)可以選擇活動餐配送，是因為活動餐配送更加方便快捷。從化企業(yè)活動餐怎么收費

活動餐配送需要注意什么細節(jié)？清潔、消毒和滅菌是避免嚴重食品污染的關鍵對策。俗話說病從口入，所以對于所有接觸的食物的東西都要進行清洗，所有直接接觸進口食物的東西都要在清洗的前提下進行消毒滅菌。有些直接生吃的果蔬也要清洗消毒殺菌。在活動餐配送方面盡量要選擇衛(wèi)生條件得到保證的飯店或者公司。選擇活動餐配送的企業(yè)一定要選擇大企業(yè)，因為小作坊的質(zhì)量無法保證！活動餐配送分配的控制時間，即盡可能縮短食物的存放時間，不給微生物菌種生長發(fā)育繁殖的機會。熟肉制品要迅速解決；食品原料應快速安全使用。黃埔工廠活動餐服務品牌哪個好活動餐配送需要注意什么細節(jié)？

活動餐需求的范圍也越來越廣：1、學?；顒硬蛯儆谡呋瘓F餐的范疇，是份額巨大、潛力無限的團餐市場。大專院校團餐構成了高校學生餐市場，高校活動餐是政策非常重視的大事，是兼具影響力與規(guī)模化的團餐市場。2、市場化的團餐一般由公司活動餐、企業(yè)活動餐、會議活動餐、活動團餐等類型組成。3、福利化活動餐主要是由事業(yè)單位、機關單位的活動餐等類型組成。事業(yè)單位與機關單位活動餐是活動餐市場的重要組成部分。活動餐重要的概念是快速和批量。沒有好的產(chǎn)品品質(zhì)，沒有標準化的產(chǎn)品體系，是無法支撐團餐的規(guī)?；涂蓮椭瓢l(fā)展。因而，團餐擴大生產(chǎn)勢必要實現(xiàn)標準化生產(chǎn)，進而建立完整的采購鏈、供應鏈體系，支撐團餐規(guī)模化市場的發(fā)展需求。

企業(yè)團餐:食堂外包的特點和優(yōu)勢是什么？ 企業(yè)團餐:食堂外包本身是餐飲服務的形式之一，也具有餐飲業(yè)的特點，包括一次性、隱形性、差異性和直接性。食堂外包的優(yōu)勢包括減少管理責任和后勤工作量，部署高素質(zhì)的食堂管理者，定期培訓服務意識和操作技能。企業(yè)團餐:食堂外包的特點：1.企業(yè)團餐:可任意處理的，餐飲服務只能使用一次，現(xiàn)場享用，也就是說服務只能在客人進入餐廳后進行，客人離開餐廳服務自然終止。2.企業(yè)團餐:看不見，餐飲業(yè)在服務效用上是無形的，與果蔬等有形產(chǎn)品不同，其質(zhì)量可以通過顏色、大小、形狀來判斷。餐飲服務只能以顧客購買、消費、享受服務后獲得的個人體驗來評價。活動餐配送分配的控制時間，即盡可能縮短食物的存放時間，不給微生物菌種生長發(fā)育繁殖的機會。

團餐配送注意事項：1.由于飯量大，集中吃飯，時間統(tǒng)一，飲食標準統(tǒng)一，消費水平通常低于宴會和0，所以服務比較簡單，但服務方式要統(tǒng)一，突出服務快捷的特點。2.準備工作要求充分，提前做好分配菜單，原材料購買要制定計劃。3.菜單是統(tǒng)一的，但每天都有新的品種，所以要注意不要讓同一個隊盡可能重復。4.客人的喜好大不相同，但同一個團體往往要遵循消費特征。在滿足大部分客人需求的情況下，提出特殊要求，客人就能滿意。5.集體飲食不是以品嘗美食為主，飲食也沒有宴會那么精致，服務沒那么講究，禮儀沒那么麻煩，但餐廳在制作菜單時必須重新考慮花紋和顏色的品種，確保食物質(zhì)量，滿足大部分客人的需求。方便、安全、可靠已經(jīng)成為活動餐配送的常態(tài)。從化企業(yè)活動餐就餐安排

活動餐的類型包括各類學校團體膳食。從化企業(yè)活動餐怎么收費

【麗華 · 食堂承包】麗華 · 專業(yè)食堂承包，一站式服務，讓您省心又省力！企業(yè)員工用餐的食品安全是個大問題，近年來發(fā)生的眾多食品安全事件讓人們談虎色變，直接原因是企業(yè)沒有完善的食堂管理模式。所以很多企業(yè)選擇食堂承包制度，不僅節(jié)約了成本也為員工提供了便利。麗華快餐歷經(jīng)近30年發(fā)展，為眾多企事業(yè)單位、學校提供食堂承包服務，嚴把采購產(chǎn)品質(zhì)量關，精心調(diào)配飯菜口味，做優(yōu)飯菜質(zhì)量；以優(yōu)良的標準化生產(chǎn)工藝，為廣大客戶提供飲食服務。從化企業(yè)活動餐怎么收費

廣州麗華快餐有限公司致力于食品、飲料，以科技創(chuàng)新實現(xiàn)高質(zhì)量管理的追求。公司自創(chuàng)立以來，投身于團餐配送，食堂承包，活動餐，會議餐，是食品、飲料的主力軍。廣州麗華快餐致力于把技術上的創(chuàng)新展現(xiàn)成對用戶產(chǎn)品上的貼心，為用戶帶來良好體驗。廣州麗華快餐創(chuàng)始人蔣建平，始終關注客戶，創(chuàng)新科技，竭誠為客戶提供良好的服務。