很多時(shí)候人們?cè)谙奶於紩?huì)選擇喝冰鎮(zhèn)啤酒，大口喝下去的暢快淋漓，不過(guò)從另一個(gè)角度看，夏季天氣炎熱，人體新陳代謝旺盛。再加上日長(zhǎng)夜短，睡眠不佳等原因，人們普遍容易出現(xiàn)全身乏力，食欲不振、口淡乏味、精神萎靡，也就是中醫(yī)所說(shuō)的“苦夏”，針對(duì)“苦夏”的問(wèn)題，適當(dāng)喝一些白酒還是大有益處的。首先有助睡眠。早在古代，白酒就受到了人民的歡迎，它在保健、治病功效更被醫(yī)者們所看好，廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥領(lǐng)域。白酒中的成分很復(fù)雜，其中不少是人體健康所必需的，有癥者睡前飲少量白酒有利于快速睡眠，并能刺激胃液與唾液分泌起到健胃的作用，但是要注意——是少量、少量哦。預(yù)防啤酒肚。對(duì)于肥胖或有啤酒肚的男士，應(yīng)該減少啤酒的攝入量換成白酒，能減少脂肪堆積，減少肥胖的誘因。 純糧醬香白酒,〔貴仁初〕純糧,這酒整箱超值賣,這酒夠檔次。山東貴仁初醬香白酒招商

    并且在日常生活中，尤其是我們經(jīng)常聚會(huì)的朋友們，在生活中更是經(jīng)常會(huì)喝白酒的，當(dāng)然，適當(dāng)?shù)娘嬘冒拙?，更是可以起到不錯(cuò)的調(diào)理身體的健康，但是我們大家一定要注意，千萬(wàn)不要大量的喝白酒，不然對(duì)于我們大家身體的健康是非常不利的，一般如果是純糧食釀造的白酒，那么其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，大家要知道，白酒不同于黃酒、啤酒和果酒，白酒中除了含有極少量的鈉、銅、鋅等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還含有一定量的糖類的。傳統(tǒng)認(rèn)為白酒具有助藥力、增進(jìn)食欲、消除疲勞的保健功效，另外，在生活中大家適當(dāng)?shù)娘嬘冒拙?，也是可以起到不錯(cuò)的陶冶情操，使人輕快以及御寒提神功效的。 山西封壇酒定制大老板必備酒,一杯酒,一種情懷,送禮就選貴仁初白酒。

    醬香型亦稱茅香型，以茅臺(tái)、習(xí)酒、國(guó)臺(tái)酒、貴酒、望驛臺(tái)酒等數(shù)十種蜚聲中外的美酒為，屬大曲酒類。下面根據(jù)醬香酒獨(dú)特的制作工藝以及它的調(diào)養(yǎng)身體效果來(lái)介紹?？傮w來(lái)講，白酒的釀造原理都是相同的，但由于環(huán)境、風(fēng)土、氣候、原料等多種原因，不同香型白酒具體的釀造過(guò)程和工藝還是有較大區(qū)別。醬香型白酒的釀造工藝與其他白酒工藝相比，非常特殊，其工藝特點(diǎn)概括起來(lái)為三高、三長(zhǎng)、季節(jié)性強(qiáng)。以茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香酒為例吧，釀造純糧食的醬香酒，他們選取了當(dāng)?shù)氐募t纓子高粱和赤水河水。質(zhì)量的大曲是酒的靈魂。每到夏天，制曲車間的門上爬滿了一層名為“曲蚊”的小蟲。特有的微生物環(huán)境讓曲塊發(fā)酵的更好。先把小麥粉碎，加上赤水河水和“母曲”，在高溫下踩制成曲塊，包上谷草，發(fā)酵3-6個(gè)月，發(fā)酵成蜂窩狀，等待拌料用。九月茅臺(tái)鎮(zhèn)的高粱成熟了，開(kāi)始下沙，沙就是茅臺(tái)的紅纓子高粱，顆粒小，但是耐蒸煮。

 我們貴仁初的定制醬香白酒，也是可以作為收藏酒，因?yàn)榘拙圃跉v經(jīng)多年儲(chǔ)藏后會(huì)更加風(fēng)華醇美，愈久愈濃愈香醇。**們把儲(chǔ)藏達(dá)20年的好酒比作液體黃金。不過(guò)，收藏白酒不像收藏葡萄酒一樣要斜著放。國(guó)外的葡萄酒用的是橡木塞，斜著放，是為了讓橡木塞能與酒接觸，時(shí)間長(zhǎng)了可增加酒的香氣;不斜著放，橡木塞就收縮干癟，容易跑酒走氣。收藏白酒也一樣，關(guān)鍵就是防止“跑酒”。網(wǎng)上能看到很多對(duì)藏酒密封的方法，下面這種是用得多，也方便的。用生膠帶把瓶口纏起來(lái)，這種方法在于生膠帶沒(méi)有粘性，對(duì)瓶口的保護(hù)膜有很好的保護(hù)作用，在藏酒過(guò)程中被很多人使用。如果儲(chǔ)存酒的過(guò)程跑酒了，不但酒會(huì)揮發(fā)減少，酒體還會(huì)變質(zhì)，被污染，別說(shuō)是好不好喝，能不能喝都是問(wèn)題。而酒的存放一定不能放在一些奇怪的地方，特別是醬香型白酒，去看看茅臺(tái)酒的酒都放在哪兒?通風(fēng)!干燥!茅臺(tái)鎮(zhèn)-貴仁初酒廠企業(yè)、私人定制送禮都可以,設(shè)計(jì)滿意為止,支持小批量！

    因?yàn)槲覀兊馁F仁初醬在生產(chǎn)投料是需要下沙和糙沙，下沙投料量占總投料量的50%，其中80%為整粒，20%被粉碎，經(jīng)90℃以上熱水潤(rùn)糧后（加水量為糧食量的48%～52%），裝甑蒸糧至七成熟，帶有三成硬心或白心即可出甑；然后再加入2%～4%的量水拌勻后攤開(kāi)散冷至30℃左右后，撒入尾酒及加入總投高粱量10%～12%的醬香大曲粉，拌勻收堆，堆積4～5天，待堆積溫度達(dá)45～50℃，當(dāng)從堆內(nèi)取出的酒醅有香甜味和酒香味時(shí)即可入窖發(fā)酵。下窖前先用尾酒噴灑窖壁四周及窖底，并在窖底撒些大曲粉，下窖時(shí)同時(shí)澆灑酒尾，酒尾使用總量約為高粱量的2%～3%。通過(guò)下沙工藝發(fā)酵生產(chǎn)的酒成為生沙酒，一般不做原酒入庫(kù)儲(chǔ)存，大部分用于糙沙工藝中。糙沙投料量占總投料量的50%，其中70%為整粒，30%被粉碎，潤(rùn)糧操作通下沙工藝相似，然后加入下沙發(fā)酵出甑后的酒醅中，再加入大曲粉和下沙蒸餾得的生沙酒拌勻收攏堆積發(fā)酵，入窖發(fā)酵操作通下沙工藝。發(fā)酵一個(gè)月后出窖蒸餾得到的酒稱為糙沙酒，入庫(kù)儲(chǔ)存，此酒甜味較好，味沖（低沸點(diǎn)物質(zhì)較多），生澀味和酸味重。貴仁初白酒，仁懷之心，喝好酒。天津貴仁初醬香白酒定制

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    現(xiàn)在市場(chǎng)上能看到很多酒盒上標(biāo)有“醬香”字樣，尤其是賴茅。很多地方的賴茅賣幾十塊錢，甚至還有三三十塊錢的，對(duì)此大家肯定會(huì)有疑問(wèn)。按照醬酒做法，五斤高粱做一斤酒，一斤高梁三塊八，這就已經(jīng)有二十塊錢的成本了，怎么會(huì)做出二三十塊錢的醬酒呢?不用說(shuō)二三十塊錢，即使是一百塊都不正常，因?yàn)樽鲠u酒還有資金利息成本。今年買的高梁一窖下去就是十幾噸，幾年的生產(chǎn)周期過(guò)去后才能出酒，而且酒釀出來(lái)之后還必須窖藏，所以利息在醬香型酒的成本中占一大塊。那為什么市場(chǎng)上還能見(jiàn)到這種二三十塊錢，甚至十幾塊錢的醬香型酒呢？這里我要給大家講一下醬香型酒的做法和兩種假冒醬香型酒的做法。醬香有三種做法，即坤子、碎沙和翻沙。坤沙也叫坤子，大曲醬香，正兒八經(jīng)的純糧固態(tài)發(fā)酵，端午踩曲，重陽(yáng)下沙，九蒸九煮，一年的生產(chǎn)周期，三年以上的窖藏。糯高梁的支鏈淀粉糊化速度很慢，所以要九蒸九煮，而純糧固態(tài)發(fā)酵的醬香型糯高梁是整顆的，糊化速度更慢。 山東貴仁初醬香白酒招商

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