商用電磁灶常見問題？1、為什么說商用電磁灶比較容易清潔？商用電磁灶采用電加熱的方式，沒有燃料殘漬和廢氣污染，鍋具使用后用水一沖一擦就可以，電磁爐本身也很好清理。這對于其他爐具來說是不可想象的，煤氣灶具用不多長時間就是黑糊糊的一層。同樣，微波爐的內膛清理是令人頭疼的事情，而使用電磁爐卻沒有這些麻煩，它無煙、無明火、不產生廢氣。因此，電磁爐比較容易清潔。2、使用商用電磁灶，加熱效率會不會降低？使用商用電磁灶，其熱效率不會降低，其效率相同于油爐及氣爐。以80cm鍋為例，鍋加滿水正好為50kg，燒沸時間是18min左右，140ck油爐和120cm氣爐燒沸時間是19min左右，所以加熱效率與油爐及氣爐相仿，差別不大。商用電磁灶使用完之后應該把檔位再調到停機的狀態(tài)之下，等散熱風扇停止轉動之后再把電源關閉上。內蒙古家用商用電磁灶原理

商用電磁灶選購注意點：1.品牌。品牌是產品質量的保證。目前市場上的品牌很多，選擇一個口碑好的廠家是你自信的保證。2.尺寸合適。為了避免不必要的浪費，應該選擇適合的商用電磁灶。像一般的餐廳、餐廳、火車、輪船等需要炒菜的地方，我們推薦使用50cm直徑10KW的炒菜爐或者60CM直徑12KW的拋鍋炒菜爐。如果工廠數量少于300家，我們建議配備直徑80厘米的18KW電磁炒菜爐、直徑50厘米的10KW小炒菜爐和12KW的40*40CM電磁煮湯爐湯桶。有16盆蒸飯柜，每盆18KW。如果員工超過300人，每300人會用一個100CM口徑的25KW電磁爐或者100CM口徑的30KW電磁爐，一個50CM口徑的10KW炒菜爐，一個18KW湯桶50*50CM，80CM口徑18KW的商用電磁灶炒菜爐。理論上，這種配置是足夠的，可以根據實際情況部署。3.爐面板的外觀。商用電磁灶爐面板的出現不只讓產品更加大方，還肩負了消去電磁爐輻射的任務。購買時，注意爐面板的焊后處理，爐面板的工藝和材料。4.售后服務。購買商用電磁灶要建立售后服務。電子元器件產品總會有問題，完善的售后服務體系會讓使用無憂。東北專業(yè)商用電磁灶功能商用電磁灶的爐面一般由微晶玻璃制成，具有良好的抗沖擊性和絕緣性。

商用電磁灶為何價格相差大？一、電磁爐機芯。商用電磁灶的機芯是很重要的一部分，相當于臺式電腦的CPU。對于功率小于等于32kw的電磁爐，采用半橋機芯，具有過壓、干燒、雷擊、漏電、無鍋、缺等保護、控溫準確等功能。如果大于35kw，需要采用全橋運動。電磁爐的不同運動導致不同的價錢，所以一個好的電磁爐需要選擇一個好的品牌。二、電磁爐功能。目前市面上的商用電磁灶都有自動控溫和自動斷電的功能，有的采用微電腦控制液晶顯示器的整體運行，可以根據客戶要求增加相應的功能。

電磁爐已經是很普通的產品了，使用起來很方便，但是使用產品的時候會有一些故障。產品的開關故障是一種，那么應該如何維修開關故障呢？一般來說，電磁爐是可以自檢的(插電后有“滴水”聲，有的還伴有聲音，所有指示燈都會亮)，但是按下開關鍵就不能開機的話，基本就是按鍵有問題。維修前，產品插上電源后自檢，但按下電源開關沒有反應。仔細觀察就會發(fā)現，電磁爐的開關鍵斷了，而原因是用力按壓的結果。將電磁爐倒過來放在桌子上，拔出膠塞，取下四個底部螺絲。拔下控制面板與主電路板之間的連接線，取下控制面板上的所有螺絲，將取下的控制面板翻過來放在桌子上，用鐵儀器刮開開關槽中的金屬觸點，作者用一根針破壞氧化層，使銅片與觸點接觸良好。然后放入銅片和塑料開關鍵，插上連接線，測試成功，切斷電源，拔下連接線，安裝開關鍵部件的部件。然后按照拆卸程序反向安裝。這樣就解決了產品開關鍵失效的問題。經過多次測試，開關鍵非常靈敏，開關良好。為了增加渦流，必使用與商用電磁灶桌面相匹配的鍋，而不是尖鍋或與電磁爐有間隙的容器。

商用電磁灶不通電故障維修方法：1.用螺絲批將電磁爐的底部鐵板拆下，即可看到內部的電路結構。電路板安裝在底部鐵板內側由兩層絕緣板墊底，商用電磁灶中間為鍋底形的電磁線圈，其線徑與普通電磁爐相比相差懸殊，且線圈外面也是好多的油污。2.電腦板與按鍵板結合在一起安裝在電磁爐的前端，且上面也是有很多油污。仔細觀察旁邊的商用電磁灶的數字電位器調節(jié)板，可以看到銅箔已經燒斷，說明電路存在嚴重短路情況。3.觀察電腦板的正面，可見主芯片是直插型（非熔接型）說明其損壞機率很大，才這樣設計方便更換。但這樣設計也使得集成電路插座內聚了很多油污導致接觸不好或漏電情況。4.根據上述觀察后，用萬用表測量商用電磁灶保險管，發(fā)現有短路情況保險卻沒有熔斷，說明后級功率元件沒有損壞。接著測量其它各端口對地阻值，均沒有短路情況，但有一個對地電阻熔斷，一個頂部爆裂。懷疑是油污造成的局部短路，導致限流電流損壞。而短路點應該就是前面的數字電位器調節(jié)板。商用電磁灶在使用時，不要將手表、錄音帶等易受磁場影響的物品放在烤箱表面或隨身攜帶操作。內蒙古恒溫商用電磁灶多少錢

商用電磁灶主機工作穩(wěn)定、產品壽命長。內蒙古家用商用電磁灶原理

每臺商用電磁灶配備的空氣漏電的保護開關，不可以采用插座插頭接電。因為兩孔插座插頭插上之后容易松動和不牢固，電磁灶的功率較大，這樣容易產生瞬時的打火，這時電流會加大，比較的危險。較好不同時使用或著是盡量不在電磁灶工作的同時開關其它用電器，以免會損壞電磁灶。使用過大功率商用電磁灶的用戶就會知道，大功率電磁灶對電源的要求是比較高的，如果我們沒有在額定的電壓下使用大功率電磁灶的話那么它就可能會出現不工作的情況，有可能會出現跳閘的情況，也有可能會出現安quan上面的事故，所以一定要在額定電壓下使用。大功率商用電磁灶在我們生活當中還是非常受歡迎的，我們都應該要按正確的方法去使用這款產品。大功率電磁灶對電源的要求還是比較高的所以大家都應該要選擇質量比較好的電線，而且我們應該還是要在電壓比較穩(wěn)定的前提下使用大功率電磁灶，這樣才可以保證我們使用的安全。內蒙古家用商用電磁灶原理

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