陳列:主題和色彩搭配原則水果的顏色豐富、色彩鮮艷,陳列的顏色適當組合、搭配,能充分體現(xiàn)出水果的豐富性,這是水果陳列的技巧所在。如紫色的葡萄、紅色的蘋果、金色的橙子、綠色的啤梨搭配在一起,會產(chǎn)生五彩繽紛的色彩效果。防損耗原則水果在陳列時必須考慮不同商品的特性,選擇正確的道具、方法、陳列溫度,否則會因陳列不當而造成損耗。如桃子比較怕壓且容易生熱,所以陳列時不能堆放;蘋果對香蕉、獼猴桃等水果有催熟效果,放在一起容易導致其他水果過快變壞。水果的陳列面積必須與周轉(zhuǎn)量比例適當。若比例過大,則水果在貨架的滯留時間長;若比例過小,則每日補貨的次數(shù)頻繁。此外,店主還要注意當前溫度、濕度下,此種水果所能維持的生命期。表皮碰傷,或賣相差的水果,可切成果盤特價銷售。但切記勿將爛的水果摻雜其中,將心比心,不要因小便宜失去誠信。昆明水果店加盟選擇菠拿拿信息科技有限公司。西安加盟果切店品牌哪個好
開水果店怎么吸引顧客1.讓顧客感受到水果店的服務水果店經(jīng)營的還就是產(chǎn)品和服務,但是為了讓顧客體驗到產(chǎn)品和服務,就需要用技巧去吸引顧客來體驗。開水果店比較建議大家抹零,比如一個客戶買了99.4元,很多店員員都是直接給客人要了這個4毛錢,這四毛錢完全可以方方的給客人說這4毛就不要了,可以留下一個比較好的印象。2.增加水果店的宣傳力度吸引門口前面的一排水果價格便宜,就用白紙黑字寫著價格,從街邊經(jīng)過的人遠遠就能看見,能很好的引流,匯集人氣。在店門口張貼大張的促銷海報,夸張有趣貼個表情包更好,這樣更能吸引路人的目光,有些人還喜歡拿個手機拍照,有主動幫你宣傳的效果。西安加盟果切店電話水果店怎么加盟?歡迎您前來咨詢。
學會做一些增值服務水果去皮,切盒,配送等等常規(guī)的服務,只要老板勤快一點,都能做的,但是真正要做出競爭力,并不是一味的埋頭做就可以,嘴巴一定要甜,店里沒有奶奶這個稱呼,年紀大小的統(tǒng)稱為姐姐,大姐白發(fā)蒼蒼實在叫不出姐姐的,統(tǒng)稱為阿姨。水果店的陳列、裝修可以去別的水果店學習,但是一定要和自己的定位符合,你定位走量,就沒必要裝修那么好,定位,就必須陳列精致,裝修有特色。麻雀雖小五臟俱全,小小的水果店經(jīng)營可不容易,也要多動一些腦子。
如今,很多人在創(chuàng)業(yè)初期,想到做水果生意的不在少數(shù),因為簡單,加之技術(shù)程度不高,只要肯吃苦,起早摸黑就能賺錢。于是乎,街頭巷尾水果店幾乎是如雨后春筍地涌現(xiàn),但真正要做好是要有一點講究的首先要選好水果店店址。建議比較好選擇車站、碼頭、菜市、醫(yī)院附近。車站、碼頭的特點就是旅客多,人流量大,而且這些旅客由于忙著趕時間,購買水果也不怎么討價還價。至于醫(yī)院,很多去看望病人的家屬及親朋好友都愿意在醫(yī)院附近買水果,畢竟離醫(yī)院近,提不了多久。昆明水果店加盟歡迎咨詢菠拿拿信息科技有限公司。
不善于學習“看了那么多干貨依然開不好水果店”。據(jù)說這是很多同行的心聲,如果一家店不如周邊競爭對手生意火爆,更要多去學習,只有取長補短才能讓自己的門店生存下去。從做得好的企業(yè)那里多學會幾招,總結(jié)經(jīng)驗,生意自然越做越好。不懂“多元化”銷售現(xiàn)在的水果店,大多數(shù)都在做商品的“搬運工”,從供應商拿貨,再原封不動把商品賣給顧客,這樣我們無法形成自己的優(yōu)勢,要讓產(chǎn)品從“原料”向“半加工”轉(zhuǎn)化。例如美味的果切,精美的水果拼盤,把單品做的精細,更容易提高門店的效益。水果果切加盟歡迎聯(lián)系菠拿拿信息科技有限公司?,F(xiàn)切水果店招商代理
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水果種類齊全,花樣眾多。如果你的水果店品種單一,就只有幾種水果,那給人的感覺就是規(guī)模不大,給顧客選擇的余地也不大。但如果你的水果店品種多,那顧客就感覺你的水果店規(guī)模大,經(jīng)營的時間久,也愿意花時間在你水果店買水果。水果的擺設需整齊、陳列需整潔。你的水果店擺放有序、整潔,就會給人一種清新的感覺。感覺你注重衛(wèi)生,注重存放。當然,如果你的水果店亂放亂擺,那會給人一種臟、亂、差的感覺,顧客也不愿意在你的水果店購物。西安加盟果切店品牌哪個好