陳列：主題和色彩搭配原則水果的顏色豐富、色彩鮮艷，陳列的顏色適當(dāng)組合、搭配，能充分體現(xiàn)出水果的豐富性，這是水果陳列的技巧所在。如紫色的葡萄、紅色的蘋果、金色的橙子、綠色的啤梨搭配在一起，會產(chǎn)生五彩繽紛的色彩效果。防損耗原則水果在陳列時必須考慮不同商品的特性，選擇正確的道具、方法、陳列溫度，否則會因陳列不當(dāng)而造成損耗。如桃子比較怕壓且容易生熱，所以陳列時不能堆放；蘋果對香蕉、獼猴桃等水果有催熟效果，放在一起容易導(dǎo)致其他水果過快變壞。水果的陳列面積必須與周轉(zhuǎn)量比例適當(dāng)。若比例過大，則水果在貨架的滯留時間長；若比例過小，則每日補貨的次數(shù)頻繁。此外，店主還要注意當(dāng)前溫度、濕度下，此種水果所能維持的生命期。表皮碰傷，或賣相差的水果，可切成果盤特價銷售。但切記勿將爛的水果摻雜其中，將心比心，不要因小便宜失去誠信。水果店加盟哪家好？歡迎選擇菠拿拿信息科技有限公司。北京水果撈加盟方法

顧客永遠在位。流程的設(shè)置、規(guī)則的建立、準(zhǔn)則的實施，都有一個基本原則，那就是永遠把顧客放在位，只有這樣，那些流程、規(guī)劃、準(zhǔn)則才能更好地服務(wù)于顧客。不管是解決公司內(nèi)部問題，還是處理外部顧客關(guān)系，當(dāng)游離不定、猶豫不決或不知如何選擇時，就參照這一條，把顧客放在位，一切都將迎刃而解。就算商品缺貨，也要滿足顧客需求。顧客想買某件商品，門店缺貨，遇到這種狀況，一般是告之消費者無貨，或者記下需求，有貨時再通知顧客。如果這時想盡辦法滿足顧客需求，帶給顧客的將是驚喜與感動。上海水果果切哪個好深圳水果店加盟認準(zhǔn)菠拿拿信息科技有限公司。

淺析開水果店加盟品牌為何能成為行業(yè)趨勢！雖說水果零售的型態(tài)由來已久，但具有度和影響力的品牌水果店在市場上并不多見。隨著市場的發(fā)展線下水果零售業(yè)態(tài)總體上經(jīng)過了三個階段：從街邊小攤、賣水果的雜貨店，到農(nóng)貿(mào)市場、超市興起，再到水果專賣店、品牌加盟店。首先與自營水果店和大型商超相比，加盟店更具競爭力，自營水果店里有一大部分是傳統(tǒng)模式的夫妻老婆店，這類門店沒有品牌概念，在裝修上比較隨意，所賣的水果偏低端，品種豐富度一般，以二三級批發(fā)市場的大路貨為主，呈散裝陳列沒有打包售賣客單價較低。隨著人們生活質(zhì)量水平的提升，大型量販商超隨之誕生。相比夫妻老婆店水果商超占地面積較大，增加了進口水果和水果品種較為豐富。部分大型超市以同類水果打包售賣為主不散賣消費者需要驅(qū)車前往購買，購入頻次較低。

開水果店有很大的競爭壓力平時可以多走出去，到外面的店面上看看，不管是哪個地方，天南地北，哪條街道，哪條巷子，隨處可見都是水果店?，F(xiàn)在水果店開的太多，或者說實體門店搞的活動太多了，大家都把顧客給養(yǎng)刁了。顧客就是等你打折做活動才會買，你不做活動，他就去做活動的店去買。活動做的多，顧客都習(xí)以為常了，但是水果店不做活動能行嗎，肯定不行，不做活動生意更不好。水果店損耗是比較大的成本一家水果店要開起來，前期主要是投入店租，裝修，購買設(shè)備。水果店加盟就找成都菠拿拿信息科技有限公司。

優(yōu)勢：加盟的比較大優(yōu)勢就是：品牌效應(yīng)、進貨渠道、店鋪管理、營銷、培訓(xùn)、選址評估等等優(yōu)勢，加盟到底加盟的是什么？無非是品牌，渠道第二，經(jīng)營經(jīng)驗第三。關(guān)于品牌：加盟是一個小白迅速學(xué)習(xí)和行業(yè)快的方式。比如想開水果店，又沒經(jīng)驗，那加盟相對省時省力。成熟可靠的品牌在選址、供貨渠道、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、人員培訓(xùn)和管理，運營等會提供一些幫助。劣勢（不同的品牌加盟方式有區(qū)別）：①收取加盟費②會抽取相應(yīng)的點③自主經(jīng)營的權(quán)利受限④找到一家靠譜的加盟商有點難，有些加盟店只想快速賺加盟費，對加盟店的質(zhì)量和管控根本不當(dāng)回事。魚龍混雜真假難辨，項目條件很差，靠著廣告虛夸實例，吸引加盟。昆明水果店加盟選擇什么品牌？認準(zhǔn)菠拿拿。上海水果店加盟

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其一，上游供應(yīng)鏈配送公司壟斷了80%的質(zhì)量果源如今，在產(chǎn)業(yè)鏈的上游，水果的種植生產(chǎn)告別了傳統(tǒng)的農(nóng)耕作業(yè)，進入了工業(yè)化的狂飆突進和迎來了信息化的科技曙光。果農(nóng)們不再是過去的散兵游勇，小面積種植和粗放型管理，開始了集約化的規(guī)模種植，對于果品的品質(zhì)化、標(biāo)準(zhǔn)化和品牌化意識越來越強，在包裝上不再是人工分揀，而是借助儀器和機器分級篩選。在分銷方面，傳統(tǒng)批發(fā)市場的競爭力正在喪失，越來越多的質(zhì)量果品直接通過配送公司供應(yīng)給終端售賣。為了保障產(chǎn)銷的順暢，供應(yīng)鏈配送公司與果農(nóng)、分銷商結(jié)成、，掌控了上游80%的質(zhì)量果源，只剩下20%的果源會流通到傳統(tǒng)的批發(fā)市場，形成了水果分銷的“馬太效應(yīng)”：即專業(yè)的供應(yīng)鏈、配送公司掌握的質(zhì)量果品越來越多，而批發(fā)市場越來越少。受這種果品流通“馬太效應(yīng)”影響沖擊比較大的是夫妻水果店和街邊小攤，他們愈發(fā)難以在批發(fā)市場拿到有銷售競爭力的貨源。北京水果撈加盟方法

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