作為全球水果消費(fèi)大國，2020年我國一年消費(fèi)水果已達(dá)萬億規(guī)模，城市居民的個(gè)人水果年消費(fèi)已經(jīng)接近60斤每年，而這一數(shù)字有望達(dá)到100斤。當(dāng)一個(gè)水果店把西瓜切成小塊，銷量反而提升一倍，就能看出，水果的個(gè)體消費(fèi)時(shí)代已經(jīng)開啟。2020年中國57.78%消費(fèi)者線上購買水果，線上買水果作為生活方式的變化正在普及，且變得越來越高頻。電商流量紅利正在逐漸消失，而外賣平臺(tái)的流量開始成為商家的必爭之地。餓了么所構(gòu)建的開放生態(tài)就成了水果商家的新契機(jī)。艾瑞調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，線上水果消費(fèi)人群的一個(gè)明顯趨勢就是“年輕化”，80、90后消費(fèi)群體對(duì)水果價(jià)格敏感度相對(duì)較低，更注重時(shí)效性和便利性，對(duì)水果品質(zhì)的要求較高，同時(shí)對(duì)配送速度有“更快”的要求。越來越多的年輕人，愿意為速度更快、品種更多、新鮮及時(shí)可達(dá)的果切買單。水果店加盟選擇菠拿拿信息科技有限公司。成都果切店加盟前景

體驗(yàn)：網(wǎng)店只能眼見為虛，實(shí)體店則能身鑒為真。顧客網(wǎng)購水果，比較大的擔(dān)憂，就是圖片做的好看，不能親眼看到新鮮度，也無法試吃，不能保證口感。但是實(shí)體店在這方面是非常有優(yōu)勢的，顧客可以親眼看到水果的狀態(tài)，并且品嘗，可以買到更合心的水果。這就要求，導(dǎo)購在體驗(yàn)方面更專業(yè)，但是很多導(dǎo)購其實(shí)對(duì)自家水果不太了解，更不用談幫顧客建議和指導(dǎo)了。社交：網(wǎng)絡(luò)只能讓人空虛，實(shí)體店則能給人快樂。的店鋪，會(huì)讓一些顧客掛念，甚至把導(dǎo)購當(dāng)成好朋友。這點(diǎn)與網(wǎng)購相似，網(wǎng)購是基于社交展開的交易，便捷、信任是成交的動(dòng)力，而實(shí)體店更應(yīng)該發(fā)揮這樣的作用。與店鋪建立親密管理，主要是靠店鋪的導(dǎo)購人員，待客的態(tài)度，提供的服務(wù)，良好的售后，強(qiáng)大的專業(yè)素質(zhì)，都能為門店提升好感度。所以，水果店不是做不好，而是你沒做好。很多地方自己做的不到位，卻整天抱怨不好做，甚至無法適應(yīng)目前的互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展。突然降溫使你感冒了，自己平時(shí)不鍛煉，卻在抱怨天氣，這對(duì)事情沒有任何幫助。那么，顧客到底喜歡什么樣的服務(wù)呢？深圳加盟水果果切靠譜嗎成都水果店加盟認(rèn)準(zhǔn)菠拿拿信息科技有限公司。

很多水果店老板一直在抱怨開個(gè)店越來越難了，網(wǎng)店對(duì)實(shí)體店帶來了沖擊，而網(wǎng)購在整體零售份額的占比，依然會(huì)繼續(xù)提升。雖然網(wǎng)購盛行，但是對(duì)于水果來說，實(shí)體店是一個(gè)重要的購物環(huán)境。相對(duì)于網(wǎng)購而言，水果實(shí)體店又有哪些優(yōu)勢呢？你需要做些什么，才能讓實(shí)體店得以更好的生存呢？1、服務(wù)：網(wǎng)店只能喊親，實(shí)體店可以肌膚之親就拿售后服務(wù)來說，微商大多承諾壞果包賠、包退，也因?yàn)榫€上銷售口碑傳播的原因，售后一般比較有保障。而在實(shí)體店，如果顧客因?yàn)椴幌矚g而要求退貨，往往導(dǎo)購會(huì)加以刁難，主要原因，還是在于“已經(jīng)到手的銷售，又要退掉”的心理。要是因?yàn)橘|(zhì)量問題，實(shí)體店的導(dǎo)購甚至?xí)枰酝普啞文檬酆蠓?wù)這一點(diǎn)，大部分實(shí)體店做的都不夠，就不要談更多的超出顧客期望的服務(wù)了。而由于實(shí)體店的銷售中，商家與顧客是可以面對(duì)面接觸的，服務(wù)方面其實(shí)有更多思考。

緊跟總部步伐如今水果市場雖然發(fā)展很好但競爭也尤為激烈，如果單靠自己打拼很難站穩(wěn)腳跟因此經(jīng)營者還需借助品牌總部的力量來渡過難關(guān)。鮮豐水果總部擁有豐富的水果市場實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)并總結(jié)出了一套完善成熟的幫扶體系，能夠?yàn)榧用松烫峁┻x址、裝修、培訓(xùn)、運(yùn)營指導(dǎo)、活動(dòng)策劃等多種扶持，您只需緊跟總部步伐即可輕松擁有一家生意火爆的門店。2、員工培訓(xùn)不能斷水果店想要更好的發(fā)展不僅要有好的果品還得為消費(fèi)者提供質(zhì)量的服務(wù)，尤其是在發(fā)展逆風(fēng)期更不能松懈。因而經(jīng)營者就需要對(duì)員工定期培訓(xùn)提升綜合素質(zhì)，如此才能為消費(fèi)者帶來更好的購物體驗(yàn)。3、調(diào)整內(nèi)部結(jié)構(gòu)節(jié)約成本成本的節(jié)約對(duì)于利潤的提升有著關(guān)鍵性的作用，尤其是在店鋪逆風(fēng)期更需要經(jīng)營者對(duì)店內(nèi)的經(jīng)營機(jī)構(gòu)進(jìn)行優(yōu)化調(diào)整，這樣才能更好的節(jié)約成本提升利潤，對(duì)于店鋪的市場競爭力也有著很大的幫助。水果店加盟多少錢？歡迎您咨詢。

商品上更是嚴(yán)格，商品名稱、品種、產(chǎn)地、價(jià)格、加工流程等，均提出了具體要求。比如，西瓜果切去皮后的果肉不能有白色、要求切成20mm的條狀，稱重要減去打包盒重量，標(biāo)簽貼要求平整、位置要方正等?！瓣柟夤小睒?biāo)準(zhǔn)，就是致力打造一種基于外賣生態(tài)的新生活方式，通過不斷豐富外賣生態(tài)，多樣化的消費(fèi)體驗(yàn)充分迎合著年輕人的喜新厭舊。當(dāng)然，它的產(chǎn)品更迭創(chuàng)新也很強(qiáng)?！瓣柟夤小表?xiàng)目，會(huì)每月推出當(dāng)季水果，根據(jù)營養(yǎng)、配色、質(zhì)地合理搭配切好的果盤，營造質(zhì)感層次豐富的空間體驗(yàn)，符合現(xiàn)代人的審美情趣。深圳水果店加盟選擇什么品牌？認(rèn)準(zhǔn)菠拿拿。昆明水果店要多少錢

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學(xué)會(huì)做一些增值服務(wù)水果去皮，切盒，配送等等常規(guī)的服務(wù)，只要老板勤快一點(diǎn)，都能做的，但是真正要做出競爭力，并不是一味的埋頭做就可以，嘴巴一定要甜，店里沒有奶奶這個(gè)稱呼，年紀(jì)大小的統(tǒng)稱為姐姐，大姐白發(fā)蒼蒼實(shí)在叫不出姐姐的，統(tǒng)稱為阿姨。水果店的陳列、裝修可以去別的水果店學(xué)習(xí)，但是一定要和自己的定位符合，你定位走量，就沒必要裝修那么好，定位，就必須陳列精致，裝修有特色。麻雀雖小五臟俱全，小小的水果店經(jīng)營可不容易，也要多動(dòng)一些腦子。成都果切店加盟前景

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