水果種類齊全，花樣眾多。如果你的水果店品種單一，就只有幾種水果，那給人的感覺就是規(guī)模不大，給顧客選擇的余地也不大。但如果你的水果店品種多，那顧客就感覺你的水果店規(guī)模大，經(jīng)營的時間久，也愿意花時間在你水果店買水果。水果的擺設(shè)需整齊、陳列需整潔。你的水果店擺放有序、整潔，就會給人一種清新的感覺。感覺你注重衛(wèi)生，注重存放。當(dāng)然，如果你的水果店亂放亂擺，那會給人一種臟、亂、差的感覺，顧客也不愿意在你的水果店購物。成都水果果切加盟選擇什么品牌？認(rèn)準(zhǔn)菠拿拿。深圳水果果切加盟哪個好

發(fā)自內(nèi)心的微笑。顧客希望看到員工發(fā)自內(nèi)心地微笑，而不是敷衍的空洞的笑容，這其實很難。不管員工遇到了什么不開心的事，只要站到了工作場所，都要真誠的微笑，這不僅需要具備良好的職業(yè)素養(yǎng)，還需要人文關(guān)懷，只有企業(yè)對員工有足夠的關(guān)懷，才能讓員工有真摯的笑容。2、員工要具備專業(yè)知識，為顧客選購提供建議。在零售業(yè)的任何崗位，都要具備一定的專業(yè)知識。當(dāng)顧客有疑惑、有問題時，他們希望聽到的是專業(yè)解答，而不是一味的推銷或者“不知道”。隨著時代的進(jìn)步，對員工的專業(yè)要求越來越高，員工的專業(yè)技能也更需要與時俱進(jìn)。在賣水果的時候尤其如此，導(dǎo)購應(yīng)該能夠清楚的為顧客介紹不同水果的口感、產(chǎn)地、營養(yǎng)價值以及保存知識。昆明水果果切品牌水果店加盟哪家好？歡迎選擇菠拿拿信息科技有限公司。

中小型超市基本是店中店的型態(tài)，具備一定規(guī)模，會根據(jù)周邊消費力來制定產(chǎn)品采銷策略，總體上偏低端，品種不多，以常規(guī)單品為主，偶爾會有少量新奇特單品，在陳列方面呈大堆頭供顧客自選散稱，消費者對價格敏感，屬于中低端消費，幾乎不提供附加服務(wù)，這種業(yè)態(tài)因自選散稱，損耗非常高，水果在經(jīng)過一段時間挑揀之后，新鮮度和美觀度下降而導(dǎo)致尾貨滯銷。大型量販超市面積較大，賣的是進(jìn)口水果和水果，品種較為豐富，新奇特品種多，以整件大份量購買為主，不散賣，大部分人需驅(qū)車前往購買，每周一次，頻次較低，客單價相對較高，這種業(yè)態(tài)因整件購買而價格相對實惠，店內(nèi)環(huán)境整潔大氣，可以滿足高消費人群的需求，不過對儲存要求較高，一旦出現(xiàn)周轉(zhuǎn)過慢的情況會影響購買體驗，因為整箱水果難免會有個別壞果。水果電商的型態(tài)包括網(wǎng)站、App和小程序，近來還有社群、微商、拼團(tuán)等新型水果電商，所賣水果高、中、低端都有，但品種較少，以圖片和視頻展示為主，沒有實物體驗，購買份量偏大頻次相對低，適合網(wǎng)購人群和忙碌的白領(lǐng)購買，這種業(yè)態(tài)比較輕便，但是也面臨流量漲價快、獲客成本高的問題。

水果選品大有講究質(zhì)量是果切拼盤的生命線。大部分水果口感的黃金期就一到兩天，一過期限，就要下架水果，只有像無籽紅提和青芒這類水果，才能在冷庫里能多撐幾天。每天晚上要統(tǒng)計第二天采購水果的種類和數(shù)量，同時總結(jié)當(dāng)天的市場反饋，從水果的外觀到口感，市場的需求及性價比，只要其中一項有問題，就必須抓緊時間更換貨源開水果店到底是自己開店好，還是加盟好？其實加盟自營的話題說了很多次，關(guān)注我們平臺的很多朋友，有很多也是開實體店?；具€是自營的居多。當(dāng)然，加盟是否賺錢，不能一概而論，肯定也有掙錢的也有虧錢的。那為什么很多人時間想加盟呢？他們經(jīng)常這樣想：哇！這家店生意這么好，人氣這么旺，一年說不定能賺個幾十萬呢？我準(zhǔn)備在當(dāng)?shù)匾哺銈€，肯定也能掙錢。那我們來看看加盟的優(yōu)勢劣勢在哪里，自營的優(yōu)勢劣勢又在哪里？成都水果果切加盟選擇菠拿拿信息科技有限公司。

開水果店需要注意的細(xì)節(jié)如果想開店，不管是開了水果店，或者沒有開水果店，都要不斷的總結(jié)和學(xué)習(xí)，溝通交流，有些時候做不好，自己沒有思路的時候，一定要多去問問同行開水果店的人是怎么做的。注意店面整潔干凈，及時處理腐爛水果，不要產(chǎn)酵異味，也可以在每天下午四點以后搞些不易保存水果的促銷活動，這樣可以減少水果腐壞數(shù)量，也能薄利多銷，既招攬顧客，也能減少損失。經(jīng)營中多去總結(jié)產(chǎn)品太多，品類太多，壞的多是主要原因。中檔客戶群就做中檔產(chǎn)品，越做得多越累，反而做不好，聚焦的同時，可以更方便進(jìn)貨，降低不必要的損耗。自己要學(xué)會采購，卸貨，陳列，收拾爛水果，還要拍視頻照片，編輯，發(fā)文案，線上接單售后，配送等等，這些都要學(xué)會，不然不搞這些生意也會差很多。深圳水果果切加盟選擇什么品牌？認(rèn)準(zhǔn)菠拿拿。成都水果果切品牌推薦

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其二，與其它水果零售業(yè)態(tài)相比，專業(yè)連鎖的加盟模式比較好目前，水果零售的業(yè)態(tài)主要有六種：路邊小攤、個體水果店、品牌連鎖、中小超市、大型量販超市和水果電商。其中，專業(yè)的品牌連鎖店將是水果零售業(yè)的未來，這種業(yè)態(tài)不論是水果供應(yīng)鏈還是服務(wù)體驗都比較好、相當(dāng)有競爭力：路邊小攤的場景比較簡單，小販拉著推車或挑著籮筐走街串巷，或開著小貨車到處打游擊，哪里人流旺就往哪里拉，路邊小攤賣的水果就是當(dāng)季的便宜貨，的大單品，從二三級批發(fā)市場進(jìn)貨，處于“吃了上頓沒下頓”的狀態(tài)，還要謹(jǐn)防城管的執(zhí)法，供銷極不穩(wěn)定，屬于玩票性質(zhì)。個體水果店大部分是夫妻店和雜果店，在裝修方面較隨意，所賣的水果偏低端，品種豐富度一般，以二三級批發(fā)市場的大路貨為主，呈散裝陳列，沒有打包售賣，客單價較低，以服務(wù)經(jīng)濟適用房的周邊居民為主，在水果保鮮、選品周轉(zhuǎn)方面缺乏專業(yè)的指導(dǎo)，水果的新鮮度和口感一般，受設(shè)備條件的限制只提供半專業(yè)服務(wù)，多數(shù)不提供清洗分切。隨著消費升級和水果電商的沖擊，個體水果店如在進(jìn)貨方面拿不到有特色的差異化貨源，必然會隨著批發(fā)市場的滑落而走向凋零。深圳水果果切加盟哪個好

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