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盛京木子香烤鵝-鵝肝為鴨科動(dòng)物鵝的肝臟。因其豐富的營(yíng)養(yǎng)和特殊功效,使得鵝肝成為養(yǎng)生的理想食品。鵝肝的出名還因?yàn)榉▏?guó)的料理鵝肝,鵝油在理論上說(shuō)是可以降血脂,因?yàn)樗械闹舅岬臉?gòu)成是和橄欖油看上去比較的接近的。同時(shí)鵝油也是比較常見(jiàn)的起酥油,一般用作點(diǎn)心上面是比較多,用鵝油加工制作的高點(diǎn)香醇可口。鵝能充分利用多種農(nóng)作物副產(chǎn)品和林木落葉轉(zhuǎn)化為鵝產(chǎn)品,既豐富了鵝的飼料資源,降低了飼料成本,又能夠減少燒秸稈造成的環(huán)境污染。鵝的糞便又可以肥田,增加土壤有機(jī)質(zhì),改善土壤結(jié)構(gòu)、提高農(nóng)作物產(chǎn)量,形成良性循環(huán),促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。說(shuō)了這么多相信小編不用多說(shuō)什么大家也都知道了,為什么現(xiàn)在關(guān)于鵝 的無(wú)論是吃的還是羽絨服都是非常受關(guān)注的,所以鵝的全身都是寶也是 有一定的道理的.. 盛京木子香烤鵝將始終遵循“客戶至上,信譽(yù)為本”的原則;竭誠(chéng)為您服務(wù)!盤(pán)錦特色烤鵝品牌加盟哪家好
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從營(yíng)養(yǎng)來(lái)說(shuō),雞鵝鴨又有什么區(qū)別呢?雞肉的蛋白質(zhì)含量較高,每100克去皮雞肉中含24克蛋白質(zhì)、,是幾乎不含脂肪的高蛋白食品。雞肉還含有多種磷脂,是人體生長(zhǎng)發(fā)育必不可少的營(yíng)養(yǎng)。雞肉滋補(bǔ)的食療效應(yīng)早為人知。中醫(yī)認(rèn)為,雞肉有溫中、補(bǔ)虛填精、健脾胃、脈、強(qiáng)筋骨的功效,尤其適合營(yíng)養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、貧血虛弱等癥狀者。鴨肉的蛋白質(zhì)含量高,脂肪含量低,在肉類中B族維生素和維生素E含量較多。鴨屬水禽,性寒涼,《日用本草》中記載鴨肉可“滋五臟三陰,清虛勞之熱,解水,養(yǎng)胃生津”。根據(jù)中醫(yī)“熱者寒之”的原則,特別適合于體內(nèi)有熱、上火的人食用。和水腫者吃鴨肉有益。夏季,人們對(duì)大魚(yú)大肉難以下咽,但是營(yíng)養(yǎng)豐富的鴨肉尤其適宜夏秋季節(jié)食用,既能補(bǔ)充消耗的營(yíng)養(yǎng),又可消除暑熱給人體帶來(lái)的不適。鵝是食草性家禽,鵝肉的蛋白質(zhì)含量高達(dá),稍高于雞鴨,脂肪含量較低,比雞肉高一點(diǎn),比其他肉要低得多。鵝肉脂肪品質(zhì)好,不飽和脂肪酸的含量高達(dá),特別是亞麻酸含量高達(dá)4%,均超過(guò)其他肉類,對(duì)人體健康有利。另外,鵝肉中含有的人體生長(zhǎng)發(fā)育所必需的各種氨基酸,其組成接近人體所需氨基酸的比例,具有很好的吸收消化率。中醫(yī)認(rèn)為,鵝有養(yǎng)胃止渴、補(bǔ)氣之功效。我們期待您的咨詢.將竭誠(chéng)為您服務(wù)。
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