果汁冷分離和微波超聲波破壁技術(shù)優(yōu)勢:微波超聲波破壁技術(shù)與高效果汁冷分離技術(shù)的結(jié)合,為沙棘原漿的營養(yǎng)價值提升帶來了明顯優(yōu)勢。微波產(chǎn)生的高頻電磁場與超聲波的機械振動相互協(xié)同,引發(fā)強烈的空化效應(yīng),精“準(zhǔn)”且高效地破壞沙棘細(xì)胞壁,使細(xì)胞內(nèi)的營養(yǎng)成分得以釋放。而冷分離技術(shù)則是在低溫環(huán)境下操作,有效規(guī)避了高溫對熱敏性營養(yǎng)物質(zhì)的破壞,如維生素C、類黃酮等抗氧化成分得以完整保留。這使得原本吸收率只在60%左右的營養(yǎng)物質(zhì),大幅躍升至90%以上。消費者飲用后,能更充分地攝取沙棘中的多種維生素、礦物質(zhì)、不飽和脂肪酸等營養(yǎng)成分,有助于增強“免”疫力、改善心血管健康、促進(jìn)新陳代謝等,讓沙棘原漿的健康功效得到很大程度的發(fā)揮。沃福百瑞采用的兩次 60Mp 高壓均質(zhì)技術(shù)在果汁加工領(lǐng)域獨具特色。上海沙棘油沙棘原漿批發(fā)價
沙棘在地球上已生存超兩億年,是極為古老且長壽的生命物種。它與蟲草、藏雪蓮、藏紅花一同被譽為 4 大名貴藥用植物,在《本草綱目》中就有其功效的詳細(xì)記載,比如 “實,氣味酸、澀,性溫,無毒。主治久痢不瘥及心腹脹滿黃瘦” 等描述,充分展現(xiàn)了古人對沙棘藥用價值的認(rèn)知。沙棘被中國中醫(yī)藥典和世界藥典廣收錄,還被國家衛(wèi)生部確認(rèn)為藥食同源植物,在沙漠和高寒山區(qū)等惡劣環(huán)境中也能頑強生存,是西部大開發(fā)生態(tài)環(huán)保的重要植物,在植物界地位舉足輕重。銀川附近哪里有沙棘油沙棘原漿沃福百瑞沙棘原漿選用新疆額敏縣沙棘果,是全國優(yōu)”質(zhì)“沙棘主產(chǎn)區(qū)之一,種植面積達(dá) 30 萬畝以上。
沙棘原漿中蘊含的 VC、VE 和胡蘿卜素等強氧化劑,在對抗自由基、延緩衰老方面展現(xiàn)出卓“越”功效。自由基作為人體新陳代謝的副產(chǎn)物,具有高度的化學(xué)反應(yīng)活性,會肆意攻擊細(xì)胞,致使細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能受損,進(jìn)而引發(fā)衰老跡象。而沙棘中的抗氧化物質(zhì)宛如忠誠的衛(wèi)士,能夠精“準(zhǔn)”地中和自由基,阻斷其破壞行徑。VC 可參與膠原蛋白的合成,維持皮膚的緊致與彈性;VE 則能保護(hù)細(xì)胞膜免受氧化損傷;胡蘿卜素在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素 A,有助于保持肌膚的光澤與細(xì)膩。長期飲用沙棘原漿,能夠從細(xì)胞層面抵御衰老,減少皺紋生成,讓肌膚保持年輕態(tài),同時維護(hù)身體各器“官”的正常功能,為整體健康保駕護(hù)航,是延緩衰老的天然良方。
沙棘原漿的生產(chǎn)工藝流程:沙棘原漿采用8大工藝、21道專有技術(shù)精心精制而成。從有機種植開始,為產(chǎn)品提供優(yōu)“質(zhì)”原料;歷經(jīng)人工采摘,保證果實的完整性;三重清洗,徹底去除果實表面的雜質(zhì)、農(nóng)藥殘留等有害物質(zhì);微波超聲波破壁&高效果汁分離,運用微波超聲波破壁技術(shù)結(jié)合高效果汁冷分離技術(shù),能夠有效打破沙棘細(xì)胞壁,使沙棘果中的營養(yǎng)物質(zhì)得以充分釋放,營養(yǎng)成分全部釋放,吸收率從原本的60%左右大幅提升至90%以上,極大地提升了沙棘原漿的營養(yǎng)價值;生物膜過濾,進(jìn)一步去除雜質(zhì);高壓均質(zhì)&風(fēng)味修飾,采用兩次60Mp高壓均質(zhì)技術(shù),相較于競品,均質(zhì)壓力高出30-40MP,更高的均質(zhì)壓力使果汁乳化效果更佳,果肉顆粒度更細(xì)膩,不僅提升了口感,還讓人體更容易消化吸收,同時通過膜分離去除散發(fā)臭味和過度酸味的成分,使口感變得更加鮮爽,易于入口,提升了產(chǎn)品的適口性;雙重殺菌,確保產(chǎn)品的衛(wèi)生安全;然后到無菌灌裝,在滅菌環(huán)境中進(jìn)行,嚴(yán)格防止微生物和細(xì)菌滋生,菌落總數(shù)控制在102-104CFU/100mL,該生產(chǎn)過程符合GMP生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),確保產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)不會發(fā)霉變質(zhì),為消費者提供安全可靠的產(chǎn)品。 沙棘原漿中的黃酮類化合物,一方面抑制膽固醇在肝臟中的合成,減少外源性膽固醇的吸收。
沙棘適時采收至關(guān)重要,每年9-10月是采收沙棘果的黃金時期。在這個階段,沙棘果實中的VC含量攀升至比較高水平。這是由于沙棘果在生長進(jìn)程中,經(jīng)過前期的光合作用及營養(yǎng)物質(zhì)的積累與轉(zhuǎn)化,到9-10月時,VC等營養(yǎng)成分的積累達(dá)到了峰值。此時采收,不僅能確保沙棘果處于比較好的新鮮度狀態(tài),還能很大程度地鎖住其豐富的營養(yǎng)物質(zhì),為后續(xù)加工奠定良好基礎(chǔ)。在榨汁環(huán)節(jié),嚴(yán)格剔除果柄和果葉十分關(guān)鍵,果柄中含有較多的纖維成分,會使原漿口感變得粗糙,而果葉可能帶有青澀味,影響原漿整體風(fēng)味,剔除后可充分保證沙棘原漿色澤與原果完美契合,顯“著”提升產(chǎn)品的質(zhì)量與口感,從而為消費者呈獻(xiàn)純“正”、優(yōu)“質(zhì)”且營養(yǎng)豐富的沙棘原漿產(chǎn)品,滿足消費者對高的品質(zhì)沙棘原漿的需求。 沃福百瑞通過精密的膜分離技術(shù),依據(jù)分子大小差異,“精”準(zhǔn)地去除了導(dǎo)致臭味和過度酸味的成分。銀川沙棘油沙棘原漿怎么保存
1000kg 沙棘果能萃取 250g 沙棘籽油。沃福百瑞沙棘原漿添加 1200mg/100mL 的沙棘籽油后,使產(chǎn)品具有雙重價值。上海沙棘油沙棘原漿批發(fā)價
超高壓微?;夹g(shù)的特點:沃福百瑞采用的兩次60Mp高壓均質(zhì)技術(shù)在果汁加工領(lǐng)域獨具特色。相比市場競品,其高出30-40MP的均質(zhì)壓力優(yōu)勢明顯。在高壓作用下,果汁中的脂肪球和蛋白質(zhì)等大分子顆粒被細(xì)化,形成粒徑更小且分布均勻的乳液體系。這不僅明顯改善了果汁的乳化效果,使果肉顆粒度達(dá)到極其細(xì)膩的程度,口感更加柔滑醇厚。細(xì)膩的質(zhì)地讓人體消化系統(tǒng)更容易接觸和分解營養(yǎng)物質(zhì),從而提高了營養(yǎng)成分的消化吸收率。對于消費者而言,在享受美妙口感的同時,也能更好地吸收沙棘原漿中的各類營養(yǎng),進(jìn)一步增強了產(chǎn)品的市場競爭力,為追求高的品質(zhì)果汁飲品的消費者提供了更優(yōu)“質(zhì)”的選擇。上海沙棘油沙棘原漿批發(fā)價