商用廚房在選用油煙凈化設備時要綜合考慮的問題又很多種,油煙凈化一體機的選擇請考慮以下這一點:技術可靠,凈化率穩(wěn)定并達到標準要求。我們在考察設備指標時,不要看指標介紹,還要深入了解設備運行原理和運行后的指標變化。凈化率和風阻一般是指在設備使用初期的測試指標,不是穩(wěn)定指標,運行一段時間后一般都會下降。長時間運行以后如不及時維修,凈化率會急劇下降。有些凈化器凈化率下降的非???,如過濾方式的凈化器,不及時更換濾料,堵塞后就無法排煙,其他種類油煙凈化一體機也存在同樣的問題。風阻增加,能耗增加。凈化效率反而下降。油煙凈化一體機的凈化部件可方便拆卸,便于日常保養(yǎng)。東莞酒店油煙凈化一體機廠家電話
人們常把油煙凈化一體機分為低空油煙凈化一體機和高空油煙凈化一體機,從字面上理解低空排放油煙凈化一體機可以安裝在低處,高空排放油煙凈化一體機安裝在高處,它們兩者比較大的區(qū)別在于凈化效率的不同,高空排放油煙凈化一體機凈化效率較低,基本沒什么凈化效果,低空排放油煙凈化一體機凈化效率一般都有90%以上。高空排放油煙凈化一體機和低空排放油煙凈化一體機凈化效率的差距價格必然不一樣,低空排放油煙凈化一體機所使用的材料成本,技術成本等一般高于高空排放油煙凈化一體機,因此低空排放油煙凈化一體機價格一般也高于高空排放油煙凈化一體機。南昌高壓靜電式油煙凈化一體機多少錢智能型油煙凈化一體機可實時監(jiān)控工作狀態(tài),保障凈化效果。
油煙凈化一體機要注意不要忽視油煙凈化一體機的維護,定期掃除風機內部的灰塵,尤其是葉輪上的灰塵、污漬等雜質,防止腐蝕和不平衡。除了拆卸保養(yǎng)后更換潤膚油,潤膚油一般會在3月到6月更換。所以用油煙凈化設備的朋友,如果你的機器效率和產品效率不一樣,可以定期清洗保養(yǎng)。油煙凈化一體機餐廳采用的凈化原則是盡量減少廚房空氣。與油煙機相比,油煙凈化裝置具有更好的工作效果。油煙凈化后,人會覺得更舒服;嘴里沒有刺鼻的味道,所以很多人說油煙凈化裝置非常環(huán)保。對于餐飲行業(yè),油煙凈化一體機優(yōu)勢很大;凈化效率高、使用安全、耐用、智能的清洗系統(tǒng)可以定制清洗流程,避免了平時繁瑣的工作,忘記了清洗和維護。
油煙凈化一體機使用的時候應將靠近油煙凈化一體機的窗戶緊閉,門開有縫隙,防止形成較大的空氣對流,并能及時補充廚房內的氧氣。油煙凈化一體機應該經常使用,因為廚房力有很多的油煙。如果不開,油會污染墻壁,后期的清洗更困難。但使用油煙凈化一體機是,需要掌握方法,要不耗電量會大,使用是會感到心痛。那么,油煙凈化一體機怎么用省電呢?一:不要擦拭刀片,刀片上粘有油。清潔時,禁止用力擦拭,否則會造成刀片變形,增加阻力。二:不用于除臭:油煙凈化一體機只能用來吸油,不能除臭。例如:廚房的油味很重。如果長時間打開油煙凈化一體機,也會增加功耗。四:啟動時開啟強風:有人認為開啟油煙凈化一體機時,將風擋轉到一個小的節(jié)電位置。事實上,打開小風檔時,速度慢,使用效果差,耗電量大。但是高速風擋應用效果好,能快速凈化廚房空氣。油煙凈化一體機能夠減少油煙排放對周邊環(huán)境的污染。
新型油煙凈化一體機的工作原理是:含油煙氣通過高壓電場,在電暈區(qū)的高壓放電線上加有12Kv的直流負電壓,與接地電較板間形成具有很強電位差的不均勻電場;放電線產生電暈放電,產生大量的自由電子負離子,負離子附著在煙氣中的微粒上,使煙氣里的油膩粒子荷電,然后帶負電的粒子流向集塵區(qū)的陽較板;在集塵區(qū),正、負電較板交替排列,電較板之間有均勻電場,當帶負電的微粒進入電場后,受庫侖力的作用流向并附著在陽較板上。另外,煙塵中的有害氣體能被電場內所產生的臭氧分解,去除異味,有害氣體也被除掉。其工作流程在該設備油煙去除率達91%以上,潔凈的空氣經排出口達標排放。油煙凈化一體機的電極板間距設計科學,提高凈化效率。南昌廚房油煙凈化一體機廠家電話
油煙凈化一體機的外觀設計美觀大方,適合各種裝修風格。東莞酒店油煙凈化一體機廠家電話
油煙凈化一體機的類型和運行方式可以根據廚房實際情況進行選擇,為了保證凈化效果,在實際設計時排煙風量要求嚴格按照排風罩的吸入風速計算,罩口的吸風速度通常不低于0.5m/s,小排風量通常用下式計算:L=1000PH式中:L-排風罩排風量,m3/h;P-罩口的周邊長(靠墻的邊不計),m;H-罩口至灶面的距離,m;用上述公式計算出排風量后再按罩口面積核算罩口吸風速度.保證罩口吸風速度不低于0.5m/s,在實際的工程設計中,往往采用估算的方法,根據《民用建筑暖通空調設計技術措施》中對廚房通風量的規(guī)定,廚房通風量也可按如下換氣次數確定:中餐廚房;L=40~50(次/h);西餐廚房:L=30~40(次/h);職工餐廳;L=25~35(次/h)。改善室內空氣質量,一定要樓下餐廳安裝餐飲油煙凈化一體機,可凈化油煙廢氣、掃除異味、防止病菌傳染,能有效的解決過進入自己室內的油煙廢氣,消除因室內空氣污染而影響人們情緒的不良反應.東莞酒店油煙凈化一體機廠家電話