倒罐二降酸度Racking基于冷浸潰和壓帽工藝之后，把發(fā)酵罐中的酒液全部抽出，將酒帽留在發(fā)酵罐中然后將酒液從頂部重新注人?！暗构蕖惫に嚳梢院芎玫厣⒊埔喊l(fā)酵中所產(chǎn)生的熱量，還可以讓酒液與空氣中的氧氣接觸，發(fā)生氣化，從而減輕或者消除酒液中的還原性氣味，降低酸度。攪桶一提風(fēng)味StirringLees)波爾亞的釀造師在葡萄酒完成發(fā)酵進(jìn)入橡木桶陳釀階段時，帶酒泥陳釀因此需要不時進(jìn)行攪桶這一工序，才能令酒液與酒泥充分接觸。此釀造工藝可以使葡萄酒的風(fēng)味變得更為復(fù)雜，酒體更加飽滿，整體更為平衡。試酒(Tasting一選珍品波爾亞的***一道工藝一試酒，是釀造師對酒液的***一次檢驗(yàn)，葡萄酒在橡術(shù)桶的險(xiǎn)泰對程中，酸度會上升，單寧會柔和。為了確保比較好的酸澀平衡點(diǎn)，釀造一師會定期抽取橡木桶中的酒液。我們的進(jìn)口葡萄酒貿(mào)易平臺為您提供全天候的在線購買和交易服務(wù)。進(jìn)口紅酒整箱價格

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利爾西拉紅葡萄酒：產(chǎn)地：意大利。年份：2020。凈含量：750ml。等級：VinoVarietale。規(guī)格：6支/箱。酒精度：14%vol。葡萄品種：西拉。比較好飲用溫度：16-18°C。強(qiáng)烈推薦；1、600g重瓶。2、100%西拉葡萄釀造。3、酒精度高達(dá)14%vol。4、一對一***彩箱設(shè)計(jì)。5、是一款澳洲風(fēng)格的意大利酒。**品鑒-WineComment：酒液呈現(xiàn)深邃優(yōu)雅的深紅色，略帶有紫紅色。果香濃郁，散發(fā)著黑櫻桃和西梅等深色水果的果香，還夾雜著藍(lán)莓、干紫羅蘭、巧克力、可可和香草的氣味，并伴有泥土和辛香料的味道。酒體醇厚單寧柔和，酸度適中，余味悠長。搭配牛排、羊肉、奶酪口感更佳。

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酒莊介紹-TheWineryChateauLEstran是19世紀(jì)未非常***的酒莊，位于梅多克北部的Jau-Dignac-et-Loirac(迪尼亞克和盧瓦拉克)，屬于DeArtega先生，占地350公頃。酒莊座落在Garonne的碎石小島上這是葡萄園的一項(xiàng)特殊優(yōu)勢。酒莊距海洋約十公里，距吉倫特河約兩公里，這形成有利于葡萄成熟的微氣候。自1988年以來，ChateauLEstran被列為中級酒莊。這處房產(chǎn)后來被賣給了西班牙王室成員，同時也是西班牙**中一位***的將軍因凡塔多·德·弗蘭卡維拉公爵第二次世界大戰(zhàn)期間，由于人手短缺，葡萄園減少，用來飼養(yǎng)牲畜。后來，拉斯特蘭莊園經(jīng)過幾位主人的轉(zhuǎn)手，才被Crete家族接管，在認(rèn)識到葡萄園的潛力和品質(zhì)后，加大了對酒莊的投資和莊園的翻新，同時保護(hù)古老的傳統(tǒng)和專業(yè)度，極大地促進(jìn)了酒莊的發(fā)展。我們的進(jìn)口葡萄酒貿(mào)易業(yè)務(wù)覆蓋全球，為您帶來世界各地的葡萄酒。溫州原裝葡萄酒

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隨著媒體的經(jīng)常報(bào)道，大家都知道適當(dāng)?shù)暮绕咸丫朴幸娼】?。許多從前不喝葡萄酒的人，紛紛開始學(xué)著試飲一點(diǎn)。經(jīng)常需要在外應(yīng)酬的人，也以葡萄酒取代其他酒佐餐飲用。但是葡萄酒到底是什么呢?什么條件下才能稱為是葡萄酒呢?葡萄酒一定是用葡萄發(fā)酵釀制的，它可以只用一種葡萄釀制，也可以用幾種葡萄釀制。例如法國的布根地地區(qū)所產(chǎn)的薄若萊酒，就是全部用佳美葡萄釀制的。而布根地的其他紅酒，則是用黑品樂葡萄釀制的。而法國波爾多地的紅葡萄酒則大部分是由赤霞珠、梅樂和品麗珠這三種葡萄混合釀制成的。有些葡萄酒產(chǎn)國在陽光不夠充足的年份，其葡萄內(nèi)的天然糖分不夠，這時會特別準(zhǔn)許該國農(nóng)人該年可以在葡萄汁內(nèi)加入額外的糖分，以利產(chǎn)生足夠的灑精，也方便使釀成的葡萄酒適合久藏。進(jìn)口紅酒整箱價格