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來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2023-11-05

酒莊介紹拉菲古堡CHATEAULAFITEROTHSCHILD法國(guó)波爾多1855列級(jí)莊五大一級(jí)名莊之-是世界前列葡萄酒的代名詞,所釀葡萄酒品質(zhì)***。自17世紀(jì)開始,古堡不斷書寫關(guān)于葡萄酒行業(yè)的神話1985年倫敦佳士得拍賣會(huì)上一瓶1787年的拉菲葡萄酒以10.5萬(wàn)英鎊高價(jià)拍賣創(chuàng)下并保持了迄今為止**昂貴葡萄酒的世界紀(jì)錄。另一經(jīng)典年份1982年得到了***酒評(píng)家羅伯特·帕克的100分滿分出人意料,震驚了整個(gè)葡萄酒界。“來(lái)一瓶82年的拉菲“至今仍成為大家信手拈來(lái)的一句口頭禪。溫州瑰露千珀貿(mào)易提供進(jìn)口葡萄酒一站式供應(yīng)。原裝美國(guó)葡萄酒市場(chǎng)報(bào)價(jià)

酒莊介紹-TheWineryChateauLEstran是19世紀(jì)未非常***的酒莊,位于梅多克北部的Jau-Dignac-et-Loirac(迪尼亞克和盧瓦拉克),屬于DeArtega先生,占地350公頃。酒莊座落在Garonne的碎石小島上這是葡萄園的一項(xiàng)特殊優(yōu)勢(shì)。酒莊距海洋約十公里,距吉倫特河約兩公里,這形成有利于葡萄成熟的微氣候。自1988年以來(lái),ChateauLEstran被列為中級(jí)酒莊。這處房產(chǎn)后來(lái)被賣給了西班牙王室成員,同時(shí)也是西班牙**中一位***的將軍因凡塔多·德·弗蘭卡維拉公爵第二次世界大戰(zhàn)期間,由于人手短缺,葡萄園減少,用來(lái)飼養(yǎng)牲畜。后來(lái),拉斯特蘭莊園經(jīng)過(guò)幾位主人的轉(zhuǎn)手,才被Crete家族接管,在認(rèn)識(shí)到葡萄園的潛力和品質(zhì)后,加大了對(duì)酒莊的投資和莊園的翻新,同時(shí)保護(hù)古老的傳統(tǒng)和專業(yè)度,極大地促進(jìn)了酒莊的發(fā)展。杭州智利葡萄酒我們的專業(yè)進(jìn)口葡萄酒貿(mào)易團(tuán)隊(duì)為您提供一對(duì)一的定制服務(wù),滿足您的獨(dú)特需求。

Bio柏沃有機(jī)葡萄酒:黑珍珠葡萄釀造的單一品種葡萄酒呈現(xiàn)深邃的色澤,酒體飽滿,帶有野李子和甜巧克力的風(fēng)味,單寧含量和酸度都很高。葡萄品種:黑珍珠。產(chǎn)區(qū):西西里島。凈含量:0.750升。酒精度:14%Vol。等級(jí):DOC。產(chǎn)品類型:半干。特點(diǎn):果香豐富,散發(fā)著成熟的李子和櫻桃的香氣,還伴隨著水果蛋糕的香味。酒體飽滿、單寧細(xì)膩、酸度宜人、質(zhì)地絲沿搭配餐飲:野味、烤肉。適飲溫度:18°C。BIO-專屬展會(huì)在每年的春天意大利齊維科集團(tuán)都會(huì)在本地葡萄酒中心為這款酒舉行專門的品酒會(huì)。

浸提發(fā)酵法:選擇符合工藝要求的紅葡萄,除梗破碎后送入發(fā)酵容器中,進(jìn)入的葡萄量約為容積的4/5,同時(shí)均勻適量調(diào)整二氧化硫。此時(shí)可加入果膠酶,爾后加入人工酵母,發(fā)酵溫度控制在25度,不超過(guò)30度。每天打循環(huán)或采取其它方法,保持果皮浸漬在果汁中,防止形成“帽子”。紅葡萄酒發(fā)酵溫度不宜太高也不宜太低,這是因?yàn)?,溫度太高香氣損失太重,酒體顯得粗糙,苦澀味重,且易染菌;溫度太低,發(fā)酵周期延長(zhǎng),容器周轉(zhuǎn)過(guò)緩,影響設(shè)備利用率。顏色浸漬不足,酒體單薄,結(jié)構(gòu)感差。在發(fā)酵期間應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品要求適當(dāng)調(diào)整果汁糖度、酸度及PH值。調(diào)整的糖度不應(yīng)太大,以不超過(guò)發(fā)酵酒度2度為宜,好不要一次性加入。發(fā)酵完后(檢測(cè)可發(fā)酵性糖或結(jié)合口感品嘗)及時(shí)將原酒分離,分離太晚原酒苦澀較重,甚至?xí)芯颇_味,原酒分離后所入容器不應(yīng)太滿,以便原酒的后發(fā)酵,并應(yīng)及時(shí)調(diào)整二氧化硫量,注意二氧化硫不能太高,以便原酒的蘋果酸乳酸發(fā)酵。蘋果酸乳酸發(fā)酵好在酒精發(fā)酵即將結(jié)束或剛結(jié)束時(shí)添加人工菌種,蘋果酸乳酸發(fā)酵約需7天左右時(shí)間,二氧化硫20PPM左右,溫度25度。相對(duì)來(lái)講經(jīng)過(guò)了蘋果酸乳酸發(fā)酵的干紅原酒酸度降低,其口感較為柔和細(xì)膩。溫州瑰露千珀貿(mào)易有限公司,用戶的信賴之選。

WINEURBANPARKAPPASSIMENTO酒城市公園紅葡萄酒。MoreDetails:產(chǎn)地:威尼托。等級(jí):IGT。年份:2018。規(guī)格:6支/箱。凈含量:750ml。酒精度:14%vol。葡萄品種:科維納、科維諾尼、羅蒂內(nèi)拉。比較好飲用溫度:16-18℃。Highlights:1、800g酒莊***雕花重瓶2、采用科維納、科維諾尼、羅蒂內(nèi)拉,與釀造阿瑪羅尼的葡萄品種一樣,俗稱:小阿瑪羅尼3酒精度高達(dá)14%vol4、橡木桶陳釀6個(gè)月5、百年酒莊榮譽(yù)出品,年產(chǎn)量*:10000瓶6、人工采摘,100%風(fēng)干葡萄酒,采用枯藤法釀造。WineComment:酒液呈現(xiàn)深紅石榴色。果香濃郁,散發(fā)出濃烈的紅色水果香氣,具有精致而清晰的個(gè)性,口感柔和,優(yōu)雅而醇厚,單寧飽滿,結(jié)構(gòu)平衡。搭配肉類料理、燒烤、奶酪口感更佳。批量采購(gòu)進(jìn)口葡萄酒,價(jià)格合理,值得信賴!杭州紅酒貨源

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弗德里白葡萄酒。產(chǎn)地:萊茵黑森。等級(jí):Tafelwein。年份:/。規(guī)格:6支/箱。凈含量:750ml。類型:半甜型。酒精度:10%vol。葡萄品種:混合。適飲溫度:7-10°C。強(qiáng)烈推薦:1、燙金鑲嵌的酒帽。2、高貴優(yōu)雅的深藍(lán)色酒瓶。3、精致典雅的流線型酒標(biāo)設(shè)計(jì)。酒莊介紹-TheWineryEINIG-ZENZEN酒莊成立于1939年,專注于葡萄酒行業(yè)多年,擁有豐富的經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)知識(shí),從品質(zhì)到服務(wù),EINGZENZEN酒莊一直力求做到比較好在品質(zhì)上,EING-ZENZEN酒莊從不同的葡萄酒生產(chǎn)的國(guó)家和地區(qū)精心挑選和管理葡萄種植;在灌裝前,所有的葡萄酒都經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的檢查,并通過(guò)了酒莊授權(quán)的實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn),實(shí)驗(yàn)室配備了**的技術(shù)設(shè)備并且,EING-ZENZEN酒莊還通過(guò)了國(guó)際食品認(rèn)證(IFS)的***,這意味著EING-ZENZEN酒莊在葡萄生產(chǎn)和釀造的全過(guò)程都達(dá)到了比較***的衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)。原裝美國(guó)葡萄酒市場(chǎng)報(bào)價(jià)

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