在東莞和深圳,傳統(tǒng)的生鮮批發(fā)主要依賴農(nóng)貿(mào)市場和批發(fā)市場,但隨著市場的發(fā)展,生鮮批發(fā)渠道正不斷拓展。一些企業(yè)開始與農(nóng)產(chǎn)品種植基地直接合作,建立直采模式,減少中間環(huán)節(jié),降低采購成本,同時確保生鮮產(chǎn)品的新鮮度和品質(zhì)。例如,深圳的一些大型生鮮配送企業(yè)與云南、山東等地的蔬菜種植基地建立了長期合作關系,直接從基地采購新鮮蔬菜,通過冷鏈物流快速運抵深圳。
此外,電商平臺也成為生鮮批發(fā)的重要渠道。企業(yè)通過在電商平臺開設店鋪,將生鮮產(chǎn)品銷售給全國各地的客戶,擴大了銷售范圍。在東莞,一些生鮮供應商利用電商平臺的大數(shù)據(jù)分析,了解市場需求,精細定位目標客戶,開展線上營銷活動,取得了良好的銷售業(yè)績。生鮮批發(fā)渠道的拓展,不僅為企業(yè)提供了更多的發(fā)展機會,也滿足了消費者多樣化的采購需求。 凍庫糧油中心配套完善,存儲無憂。羅湖區(qū)市場生鮮批發(fā)配送報價
運輸環(huán)節(jié)是生鮮批發(fā)配送的關鍵環(huán)節(jié),直接影響產(chǎn)品的新鮮度和配送時效。東莞和深圳的生鮮配送企業(yè)根據(jù)配送距離和客戶需求,選擇合適的運輸方式。短途配送通常采用冷藏車或電動車,確保快速送達;長途運輸則選擇冷鏈物流專線,保障產(chǎn)品在運輸過程中的品質(zhì)。為提高運輸效率,企業(yè)運用 GPS 定位系統(tǒng)和物流調(diào)度軟件,實時監(jiān)控車輛位置,優(yōu)化配送路線,減少運輸時間。此外,一些企業(yè)還與第三方物流企業(yè)合作,借助其專業(yè)的物流網(wǎng)絡和技術,降低運輸成本。龍崗區(qū)綠色生鮮批發(fā)配送海鮮類騎手運力充足,配送無積壓。
企業(yè)積極履行社會責任。百佳膳食設立 "愛心廚房" 項目,每天將剩余食材加工成營養(yǎng)餐,捐贈給環(huán)衛(wèi)工人和孤寡老人,年捐贈量達 120 噸。
深圳前海深港現(xiàn)代服務業(yè)合作區(qū)成為生鮮貿(mào)易樞紐。依托跨境電商政策優(yōu)勢,集聚 300 余家生鮮進出口企業(yè),2024 年貿(mào)易額突破 80 億元。東莞大嶺山國際農(nóng)產(chǎn)品物流園建成投運。該園區(qū)占地 2000 畝,集展示交易、冷鏈倉儲、檢驗檢測等功能于一體,輻射華南地區(qū) 60% 的生鮮流通量。
企業(yè)強化應急保障能力。利源配送建立市級生鮮儲備庫,可保障 30 天全市應急供應,在 2024 年臺風期間成功完成民生保供任務。
隨著東莞和深圳居民生活水平的提高,消費升級趨勢明顯,消費者對生鮮產(chǎn)品的品質(zhì)、種類和服務有了更高的要求。這為生鮮批發(fā)配送企業(yè)帶來了新的機遇。企業(yè)可以通過引進質(zhì)量生鮮產(chǎn)品,如有機蔬菜、進口水果和海鮮等,滿足消費者的需求;提供個性化的服務,如定制化的生鮮套餐、營養(yǎng)搭配建議等,提升客戶體驗。同時,消費升級也促使企業(yè)加強品牌建設,提高產(chǎn)品和服務的附加值,增強市場競爭力。
對生鮮批發(fā)配送行業(yè)的政策支持為企業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了良好的環(huán)境。在東莞和深圳,出臺了一系列政策,鼓勵發(fā)展冷鏈物流、農(nóng)產(chǎn)品供應鏈等產(chǎn)業(yè),如給予財政補貼、稅收優(yōu)惠等。這些政策有助于企業(yè)降低運營成本,提升技術水平。此外,加強對食品安全的監(jiān)管,推動行業(yè)規(guī)范化發(fā)展,有利于大型正規(guī)企業(yè)脫穎而出。例如,對建設現(xiàn)代化冷鏈倉儲設施的企業(yè)給予資金支持,幫助企業(yè)提升冷鏈配送能力。 線上線下一體化,1 小時送達便利。
在東莞和深圳的生鮮批發(fā)配送行業(yè),供應鏈金融服務逐漸興起,為企業(yè)解決資金周轉(zhuǎn)難題提供了新的途徑。一些金融機構(gòu)與生鮮供應鏈上的主要企業(yè)合作,為上下游企業(yè)提供融資服務。例如,深圳某銀行與大型生鮮配送企業(yè)合作,推出基于供應鏈的應收賬款融資產(chǎn)品。生鮮供應商在將產(chǎn)品銷售給配送企業(yè)后,可以通過該產(chǎn)品快速獲得資金回籠,解決資金周轉(zhuǎn)壓力。
此外,一些企業(yè)還探索開展庫存融資業(yè)務。企業(yè)以庫存的生鮮產(chǎn)品作為物,向金融機構(gòu)申請。在東莞,某生鮮批發(fā)企業(yè)通過庫存融資,獲得了足夠的資金用于采購新的生鮮產(chǎn)品,擴大了業(yè)務規(guī)模。供應鏈金融服務的探索,優(yōu)化了生鮮批發(fā)配送行業(yè)的資金流,促進了供應鏈的穩(wěn)定和發(fā)展。 農(nóng)產(chǎn)品配送周期短,新鮮度高。寶安區(qū)工廠食堂生鮮批發(fā)配送公司
長安虎門等鎮(zhèn)街布局,方便采購。羅湖區(qū)市場生鮮批發(fā)配送報價
生鮮產(chǎn)品的倉儲管理對保持產(chǎn)品新鮮度和降低損耗至關重要。東莞和深圳的大型生鮮配送企業(yè)普遍建立了現(xiàn)代化的倉儲中心,配備先進的冷鏈設備和庫存管理系統(tǒng)。在深圳鹽田,萬緯有信達深圳鹽田冷鏈園區(qū)擁有 10.87 萬平方米的場地,其中冷庫面積 2.57 萬平方米,為生鮮產(chǎn)品提供專業(yè)的倉儲服務。倉儲中心根據(jù)不同產(chǎn)品的特性,設置不同的溫度和濕度環(huán)境,如葉菜類保持在 0 - 5℃,肉類保持在 - 18℃以下。同時,利用庫存管理系統(tǒng)實時監(jiān)控庫存數(shù)量,實現(xiàn)先進先出,減少庫存積壓和損耗。羅湖區(qū)市場生鮮批發(fā)配送報價