普洱生茶陳化之處詳解：1、浸出物含量的變化浸出物包括茶多酚、可溶性糖、氨基酸、咖啡堿以及水溶性果膠等等。水浸出物含量的高低反映了普洱茶中可溶性物質(zhì)的多少，標志著普洱茶茶湯的厚薄、滋味的濃厚程度。但目前對于陳化時間與浸出物的多寡并無確切的說法。2、湯色的變化茶中含有大量的多酚類物質(zhì)，它是多種化合物的總稱，其主體為兒茶素。與茶的湯色、滋味和香氣都有密切的關系。兒茶素無色，滋味苦澀且有較強的刺激性，在貯存過程中易發(fā)生自動氧化。首先脫氫而成為醌，再進一步聚合而形成褐變物質(zhì)。這些色素的綜合變化，促成湯色逐漸變深。3、咖啡堿含量的變化咖啡堿作為茶葉的特征物質(zhì)之一，是茶葉中含量較多的一種生物堿。目前研究的結(jié)果一致表明咖啡堿在茶的貯藏中是隨著時間變長而減少的。普洱茶什么樣的好？云南澤蒼茶業(yè)有限公司。云南普洱茶報價

清代有名中醫(yī)學家趙學敏在所著《本草綱目拾遣》云：“普洱茶性溫味香，味苦性刻，解油膩牛羊毒，虛人禁用?？酀鹛迪職?，刮腸通泄?！逼斩璧猛粱鸲?，體虛者若不有所禁忌的品飲，則破壞腎臟的陰陽平衡，得不償失。熟茶因其力量溫和綿長，一般不易察覺，但中醫(yī)強調(diào)陰陽平衡，強調(diào)用藥要“無過（過度）”、避免“不及（足夠）”和勿犯“虛虛（使虛弱者更虛）”之弊。古典中醫(yī)更是時刻強調(diào)對人體正氣（體質(zhì)和抗病力）的維護。用藥如此，喝普洱茶同樣如此。因此，根據(jù)個人體質(zhì)和當時的具體情況適量飲用普洱茶才是符合中醫(yī)養(yǎng)生原理的更佳品飲方式。云南生茶普洱茶好處普洱茶的作用及成分。

談論一款普洱茶的時候，好不好喝是普洱茶的關鍵價值。隨著普洱茶消費市場的不斷成熟，人們判斷一餅茶的價值構(gòu)成，不止是在于其品質(zhì)口感，還涉及到茶的品牌、文化、未來潛力等方面。就如我們判斷一件商品值不值得買，除了看產(chǎn)品本身的質(zhì)量以外，還要看它的綜合價值?？梢钥隙ǖ氖牵凤嫶筅厔菹碌钠斩璩绷靼l(fā)展背后，收藏這個普洱茶傳統(tǒng)關鍵屬性，反而會迎來更大的延展。未來的普洱茶收藏將會成為居家茶飲的一種種要組成。每一個喝茶人都會自己放茶，理性收藏。

沖泡普洱茶，不建議直接用自來水。好茶配好水，沖泡普洱茶時同樣也不例外。喝普洱茶有些時間的茶友，可能都有過因為選水不重視，導致茶湯表現(xiàn)差強人意的經(jīng)歷。在品質(zhì)確定的前提下，水質(zhì)是影響普洱茶品飲感受的因素之一，選擇合適的水沖泡普洱茶，也會提高普洱茶湯的口感。若用自來水沖泡普洱茶，因為此水用氯化物凈化過，會帶有其他的氣味，泡出來的茶湯滋味也不好。通常情況而言，含有礦物質(zhì)的水沖泡普洱茶，有利于提升滋味和口感；純凈水則有利于提升香氣。普洱茶的保質(zhì)期一般是多久？

普洱口感再好，也不可過量喝，以防“茶醉”。普洱茶是對身體有著諸多益處的茶葉，不過從身體健康和適應的角度來講，喝茶不宜過量，也不宜過濃，不能單純地因為它好喝，而無節(jié)制的喝下去。喝茶除了選擇適合自己口感的茶外，同時也必須要注意適量。過少，達不到解渴的目的；過多，會引起身體的不適，不僅對健康無益，久而久之甚至可能“醉茶”。醉茶后所表現(xiàn)出來的癥狀一般有心悸頭暈、冒虛汗、干渴、四肢乏力甚至站立不穩(wěn)、腸胃不適等。如何辨別好的普洱茶？云南生茶普洱茶好處

怎么看普洱茶的好壞？云南普洱茶報價

“芽尖，乃條之始萌者，木性酸，過長則初甘重而終微澀”——[宋]趙佶《大觀茶論》宋徽宗的這句評價，可謂道出了芽尖味美而湯香的特質(zhì)。從現(xiàn)代茶葉化學角度分析，芽尖是植物新萌生的部分，其中的內(nèi)含物質(zhì)還未發(fā)育成熟，因此多為氨基酸等植物蛋白。隨著外界溫度不同，氨基酸會呈現(xiàn)酸、鮮、甜這三種不同口感，如果按照普洱茶一貫的高溫悶泡法，很容易直接悶熟，破壞原有的口感。因此沖泡時等級較高的芽尖普洱茶時，建議采用快進快出的手法，使茶水保持在較低的溫度，才能充分感受茶芽的鮮香。云南普洱茶報價

    云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年，注冊資金100萬元，是一家集茶葉種植、銷售為一體的綜合型茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè)。公司擁有百畝茶園基地，自成立以來誠信經(jīng)營，嚴把質(zhì)量關，深受廣大客戶的親睞，現(xiàn)客戶覆蓋全國各地。產(chǎn)品定位于普洱茶中高級消費群，本著質(zhì)量至上，以客戶滿意為宗旨的發(fā)展為原則。公司重視生產(chǎn)銷售的每一個環(huán)節(jié)，力求標準、規(guī)范，為廣大客戶帶來濃香醇厚的普洱香韻。公司主營：普洱茶和古樹紅茶、倚邦正山、曼松貢茶、貓耳朵、冰島、班章等一系列有名茶品。

    云南是我國的古老的茶區(qū)，也是世界茶樹原產(chǎn)地。茶葉生產(chǎn)歷史悠久，質(zhì)量上乘，跨越千年至今依舊傳承，傳承的不僅是與茶相關習俗，更是一種健康的生活方式。

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