茅臺(tái)白酒酒瓶的小知識:茅臺(tái)白酒瓶是玻璃瓶不是陶瓷瓶,茅臺(tái)白酒瓶,光潔如瓷。因?yàn)檫@個(gè)緣故,人們一般把茅臺(tái)白酒瓶通稱為“白瓷瓶”。事實(shí)上,茅臺(tái)白酒瓶是乳白色玻璃瓶,茅臺(tái)人稱“乳玻瓶”。茅臺(tái)白酒瓶為茅臺(tái)創(chuàng)造,并且已成為國酒茅臺(tái)的標(biāo)志。業(yè)內(nèi)人士將這種酒瓶,稱為“茅型瓶”。但是,并非茅臺(tái)所“獨(dú)享”,由于茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒一度大規(guī)模使用,該款酒瓶現(xiàn)在幾乎成了醬香酒的一個(gè)重要符號。茅臺(tái)白酒瓶的主要原材料是天然礦石、石英石、燒堿、石灰石等,經(jīng)1600度高溫融化塑形。它具有硬度大、抗腐蝕性很好的特點(diǎn),與大多數(shù)化學(xué)品接觸都不會(huì)發(fā)生材料性質(zhì)的變化。較為重點(diǎn)的是,這種材料是可回爐再造的。茅臺(tái)集團(tuán)旗下產(chǎn)品眾多,每款酒定位不同,等級價(jià)格也有所差異。廣州商務(wù)接待用茅臺(tái)系列白酒費(fèi)用
鑒定茅臺(tái)白酒品質(zhì)的小方法如下:觀,好酒倒入酒杯后,酒色清澈透明;輕微晃動(dòng),酒液流動(dòng)的速度,相對于水的速度更慢。這是因?yàn)榘拙浦懈缓喾N微量元素,這些微量元素影響著酒液的黏稠度和豐富度。品,真正的好酒,入口柔和,生津前緩,嚼著香郁,圓潤中挺,回味悠長;常常有部分人因喝習(xí)慣了劣質(zhì)酒,在喝好酒總是感覺度數(shù)不足,其實(shí)是因?yàn)楹玫木萍兗Z食的酒,在口感上柔和一些所以有這個(gè)感覺。聞,好酒香氣豐富,緩緩飄進(jìn)鼻腔,初聞?dòng)酗?、糧香,后有復(fù)合的陳年老酒的陳香氣,整個(gè)香氣讓人感覺馨香飄逸。濃香型茅臺(tái)系列白酒代理商推薦茅臺(tái)醬香型酒選用的不透光乳白瓷瓶,有效地避免了紫外線直接照射。
茅臺(tái)白酒酒瓶的知識:茅臺(tái)白酒瓶是玻璃瓶不是陶瓷瓶,茅臺(tái)白酒瓶,光潔如瓷。因?yàn)檫@個(gè)緣故,人們一般把茅臺(tái)白酒瓶通稱為“白瓷瓶”。事實(shí)上,茅臺(tái)白酒瓶是乳白色玻璃瓶,茅臺(tái)人稱“乳玻瓶”。茅臺(tái)白酒瓶為茅臺(tái)創(chuàng)造,并且已成為國酒茅臺(tái)的標(biāo)志。業(yè)內(nèi)人士將這種酒瓶,稱為“茅型瓶”。但是,并非茅臺(tái)所“獨(dú)享”,由于茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒一度大規(guī)模使用,該款酒瓶現(xiàn)在幾乎成了醬香酒的一個(gè)重要符號。茅臺(tái)白酒瓶的主要原材料是天然礦石、石英石、燒堿、石灰石等,經(jīng)1600度高溫融化塑形。它具有硬度大、抗腐蝕性很好的特點(diǎn),與大多數(shù)化學(xué)品接觸都不會(huì)發(fā)生材料性質(zhì)的變化。較為重點(diǎn)的是,這種材料是可回爐再造的。
如何防止茅臺(tái)白酒“跑”酒?地道的白酒采取傳統(tǒng)工藝,選用純糧釀造,若要做到適合儲(chǔ)藏則需固態(tài)發(fā)酵、發(fā)酵期長、酒度較高等條件。茅臺(tái)白酒在歷經(jīng)多年儲(chǔ)藏后會(huì)更加風(fēng)華醇美,愈久愈濃愈香醇。不過,茅臺(tái)白酒的保存不像保存葡萄酒一樣要斜著放。國外的葡萄酒用的是橡木塞,斜著放,是為了讓橡木塞能與酒接觸,時(shí)間長了可增加酒的香氣;不斜著放,橡木塞就收縮干癟,容易跑酒走氣。收藏茅臺(tái)白酒也一樣,第1關(guān)鍵就是防止“跑酒”。防止“跑酒”,要先檢查你的藏酒,把瓶蓋重新再擰緊,這是防止“跑酒”必須要做的第1件事。許多酒出廠時(shí)瓶蓋本身就是松動(dòng)的,那數(shù)年后“跑酒”的后果就可想而知了。還有就是封口,可以用食用蠟密封,把食用蠟放進(jìn)金屬容器里加溫,待蠟熔化成液體后,把酒瓶倒過來,將瓶蓋直接在容器里浸一下即可。醬香型茅臺(tái)白酒需二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒。
影響茅臺(tái)集團(tuán)白酒收藏價(jià)值的因素如下:紀(jì)念性,(1)是否為紀(jì)念酒。同一時(shí)期的茅臺(tái)集團(tuán)白酒,如果是針對某個(gè)特定事件或人物生產(chǎn)的紀(jì)念酒,那么其收藏價(jià)值就會(huì)比同時(shí)期普通茅臺(tái)集團(tuán)白酒的價(jià)值大幅度增加。(2)是否與有名人物或重大歷史事件相關(guān)。同樣的茅臺(tái)集團(tuán)白酒,如果與有名人物或重大歷史事件相關(guān),身價(jià)自然會(huì)大幅度提高。當(dāng)然,這一項(xiàng)需要有簽名、照片等“證據(jù)”為佐證。成套性,從年限、規(guī)格品種、事件、人物等方面考察,如果能成為“系列”或“組”或“箱”,那么其收藏價(jià)值肯定大幅度高于單瓶單盒的價(jià)值。同樣的茅臺(tái)集團(tuán)白酒,如果與有名人物或重大歷史事件相關(guān),身價(jià)自然會(huì)大幅度提高。濃香型茅臺(tái)系列白酒代理商推薦
茅臺(tái)白酒要如何保存?廣州商務(wù)接待用茅臺(tái)系列白酒費(fèi)用
為什么說茅臺(tái)白酒適合收藏?茅臺(tái)白酒優(yōu)良的釀酒原料和獨(dú)特、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)尼劸乒に嚊Q定了它的優(yōu)良酒質(zhì),并且真正稱得上“越陳越香”。它是標(biāo)準(zhǔn)的純糧固態(tài)釀造酒,選用的是科學(xué)種植的有機(jī)高粱,用優(yōu)良小麥制曲,為高標(biāo)準(zhǔn)酒質(zhì)做了源頭上的保障。而在釀造工藝上,季節(jié)性生產(chǎn)、三高三長(高溫制曲,高溫堆積發(fā)酵,高溫餾酒,基酒生產(chǎn)周期長,大曲貯存時(shí)間長,基酒酒齡長)是茅臺(tái)白酒區(qū)別于其他白酒工藝的地方。它嚴(yán)格按照自然季節(jié)變化規(guī)律生產(chǎn),端午踩曲,重陽投料,一年一個(gè)生產(chǎn)周期,歷經(jīng)九次蒸煮,八次加曲,七次取酒,然后長期貯存三年以上,再進(jìn)行精心勾兌,然后再貯存一年方可包裝出廠,整個(gè)生產(chǎn)過程長達(dá)五年之久。茅臺(tái)白酒獨(dú)特的工藝決定了茅臺(tái)白酒適合長期儲(chǔ)存,而且在儲(chǔ)存過程中,酒體中仍然在進(jìn)行緩慢復(fù)雜的理化反應(yīng),在有效保存許多有益香味物質(zhì)的同時(shí),能夠進(jìn)一步祛除酒中的不愉快氣味,使辛辣味減少,酒體變得更加柔和、綿軟、適口,芳香更加突出。也就是人們常說的“越陳越香”。以上種種因素的共同作用,保證了茅臺(tái)白酒能夠在得到良好儲(chǔ)存的條件下酒質(zhì)越來越好,從而保證優(yōu)異的飲用價(jià)值。廣州商務(wù)接待用茅臺(tái)系列白酒費(fèi)用
廣州市廣奇貿(mào)易有限公司主要經(jīng)營范圍是食品、飲料,擁有一支專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)和良好的市場口碑。公司業(yè)務(wù)分為茅臺(tái)集團(tuán)貴州特曲,白酒招商,傳統(tǒng)文化宣傳,商業(yè)貿(mào)易等,目前不斷進(jìn)行創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn),為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。公司從事食品、飲料多年,有著創(chuàng)新的設(shè)計(jì)、強(qiáng)大的技術(shù),還有一批專業(yè)化的隊(duì)伍,確保為客戶提供良好的產(chǎn)品及服務(wù)。廣奇貿(mào)易憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來的聲譽(yù)和口碑,讓企業(yè)發(fā)展再上新高。