開(kāi)化龍頂茶的榮譽(yù)：

 “開(kāi)化龍頂”茶自1985年被評(píng)為全國(guó)名茶以來(lái)，至今“開(kāi)化龍頂”茶共獲得省、部級(jí)名茶證書(shū)、獎(jiǎng)狀和金杯有110多項(xiàng)，主要有：1985年獲“全國(guó)名茶”稱號(hào)；1989年獲全國(guó)名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品稱號(hào)；1991年獲全國(guó)名優(yōu)產(chǎn)品獎(jiǎng)；1991年獲“全國(guó)名茶”稱號(hào)；1992年獲中國(guó)首屆農(nóng)博會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng)；1998、1999年指定為上海國(guó)際茶文化節(jié)貴賓用茶；2000年在韓國(guó)舉辦的國(guó)際名茶評(píng)比中獲韓國(guó)“國(guó)際金獎(jiǎng)”；2001年在日本舉辦的國(guó)際名茶品評(píng)會(huì)上獲“日本大賞”；蟬聯(lián)中國(guó)國(guó)際農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng)；蟬聯(lián)中國(guó)國(guó)際茶博覽交易會(huì)“國(guó)際名茶”金獎(jiǎng)；2004年被評(píng)為浙江省“拾大市民喜愛(ài)的品牌農(nóng)產(chǎn)品”；2004年以總得分第壹入選“浙江省拾大名茶”；2006年被認(rèn)定為“浙江省拾大特色農(nóng)產(chǎn)品品牌”，2020年“中綠杯“”金獎(jiǎng)。 國(guó)內(nèi)可靠的綠茶哪家好？茶葉有毒

龍頂茶中豐富的維生素及微量元素。

      實(shí)際上是人體所必需的元素之一。維生素B族的含量一般為龍頂茶葉干重的100～150（毫克／克）左右，而菸酸（維生素B5）的含量是B族中含量較高的，約占B族中含量的一半，它可以預(yù)防癩皮病等皮膚病。龍頂茶中的維生素B1含量甚至比蔬菜還高，維生素B1能維持神經(jīng)、心臟和消化系統(tǒng)的正常功能。維生素B2的含量約每100克干茶10～20毫克，也就是說(shuō)，每天飲用5杯龍頂茶即可滿足人體維生素B2需求量的5％～7%。維生素B2可以增進(jìn)皮膚的彈性，維持視網(wǎng)膜的正常功能。葉酸（維生素B。）含量也很高，約為茶葉干重的0.5～0.7（毫克／千克），每天如果喝上5杯龍頂茶，就可以滿足人體葉酸需求量的6％～13％，而這些補(bǔ)充進(jìn)來(lái)的葉酸可參與到人體核苷酸的生物合成和脂肪的代謝中。 茶葉有害關(guān)于茶相關(guān)的電影是哪一部？

開(kāi)化龍頂茶葉有“三大寶”，茶多酚、咖啡堿、茶氨酸。

      龍頂茶有“三大寶”，第二寶是有提神功效的咖啡堿。研究發(fā)現(xiàn)，在開(kāi)化龍頂茶中，咖啡堿是一種含量很高的生物堿，每杯150毫升的茶湯中含有40毫克左右的咖啡堿。它具有提神和保持耐力的作用。另外，此物有利于尿液的排出 ，能加速體內(nèi)廢物排出，還能刺激中樞，增加新陳代謝，促進(jìn)肌肉收縮。當(dāng)然，咖啡堿也并非十全十美，茶泡得越久，滲出的咖啡堿就越多，這對(duì)睡眠不好者與情緒易波動(dòng)的人及孕婦，都是不利因素，須酌量飲用。（建議每天飲用2－4杯）

開(kāi)化龍頂綠茶的沖泡：

  什么水**適合泡茶？

  水清；水活；水輕；水甘；水冽（寒）輕，指的是輕水，軟水輕，硬水重。即含適量礦物質(zhì)和微量元素的水，而不是含過(guò)多鈣鎂的水。因?yàn)檫@樣的水有很好的滲透、溶解、擴(kuò)散、清洗的作用，對(duì)人體血脂、免疫功能、腎功能等有促進(jìn)作用。而自來(lái)水含有的各種雜質(zhì)顯然影響了茶水的質(zhì)量。

  沖泡開(kāi)化龍頂，適合選用透明無(wú)花紋的玻璃杯，可以更好地觀賞龍項(xiàng)茶葉的形態(tài)及色澤。而且，玻璃杯窄窄的杯口能聚攏香氣，不至于使開(kāi)化龍頂?shù)孽r美太過(guò)流散。而在飲茶之前的“聞香”，恰恰是品茶過(guò)程中不可錯(cuò)失的享受。除此以外，青瓷也是龍頂茶不錯(cuò)的搭檔。或者，不妨試試汝窯瓷或龍泉窯的白釉瓷。 哪種綠茶喝起來(lái)蘭花香？

開(kāi)化龍頂茶蘭香形成的客觀條件

       開(kāi)化屬于浙西中山丘陵地區(qū)，山高林茂，森林覆蓋率80以上。層層云霧，溪水潺潺，氣候宜人，海拔1000米以上的山峰就有46座。

      開(kāi)化有著“四周高、中間低”的頗為獨(dú)特的地形地勢(shì)，這使茶樹(shù)避免了正午陽(yáng)光的直射，并為龍頂茶的生長(zhǎng)提供了良好的漫射光、適宜的溫濕條件，而豐富的地表植被又很利于水、土、肥的保持。使得茶葉生長(zhǎng)迅速而持嫩性強(qiáng)，構(gòu)成湯色和滋味的碳水化合物和含氮化合物，以及構(gòu)成清幽香氣的烯類、酸類、酮類、酯類等芳香物質(zhì)比例適中，形成了開(kāi)化龍頂翠綠多毫、馥郁持久、湯色清澈嫩綠、滋味鮮醇甘爽的品特征。

      獨(dú)特的小氣候：茶樹(shù)對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的要求非常高。開(kāi)化高茶區(qū)晝夜溫差變幅大，白天光合作用強(qiáng)，有利于合成較多的有機(jī)物質(zhì)；夜晚氣溫低，茶樹(shù)呼吸作用弱，消耗物質(zhì)少，提高了鮮葉中的有效化學(xué)成分；茶區(qū)日照短，云霧多，漫射光多，紫外光豐富，促進(jìn)鮮葉中芳香物質(zhì)的形成。在這種條件下生長(zhǎng)的茶樹(shù)植株健壯，芽葉肥厚，內(nèi)含干物質(zhì)豐富，有助于含氮化合物的合成和積累。氨基酸含量較高，苯乙醇、茉莉酣、丙醇等芳香物質(zhì)含量較高，芽葉持嫩性好。因此，高山茶具有芽毫多、條索緊、重實(shí)、色綠、香高、味醇、葉底肥嫩、耐沖泡等特點(diǎn)。 哪種綠茶在杯中根根豎立？那家茶葉好

開(kāi)化龍頂茶是浙江名茶。茶葉有毒

古人寫的12首詩(shī)中敘述到開(kāi)化茶葉。

  宋·朱熹，江西婺源人，淳熙間(1174-1189年)，來(lái)到開(kāi)化馬金“聽(tīng)雨軒”講學(xué)，在城東金錢山月波亭(臺(tái))，有《晚飲月波臺(tái)》七律詩(shī)一首：“潺潺流水注迥塘，中作平臺(tái)受晚涼。四面不通車馬跡，一樽聊飲芰荷香。韓公無(wú)復(fù)吟茶島，楚客何妨賦藥房。少待須臾更清沏，月華垂露洗匡床。”

  元代劉思誠(chéng)(身份不詳)贈(zèng)華埠戴雪溪詩(shī)中有：“……處久已知茶有味，遣杯還愛(ài)酒多情。彈琴擊析皆儒者，一片丹心照月明……?！?

  戴埻(1360-1424年)，本縣華埠人，明洪武年間授含山縣令，后升萬(wàn)州太守，約洪武二十三年(1390年)，《陪邑侯夏升游保恩院》詩(shī)云：“金溪令尹文章伯，與客閑來(lái)作勝游。時(shí)雨黃花三徑晚，夕陽(yáng)紅樹(shù)兩峰秋。醉欣詩(shī)夢(mèng)生云榻，睡愛(ài)茶香泛雪甌。珍重上人能好客，禪心毋惜更淹留。”

  李漁(蘭溪人)于乾隆年間所作的《同王使君游菩提庵贈(zèng)了義》的詩(shī)，曰：“偷得間中晷，來(lái)尋世外人。冰盤盛冷果，石髓煮茶新。景碎詩(shī)難括，云多寺不貧。團(tuán)蒲同說(shuō)法，盡是宰官身?！?

茶葉有毒

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